Vengriškas padažas
1 puodelis alyvų aliejaus
0,3 puodelio švelnaus vynuogių acto
1 virtas kiaušinis
0,5 paprikos ankšties
druskos
pipirų
cukraus
1 puodelis alyvų aliejaus sumaišomas su 1/3 puodelio švelnaus vynuogių acto, dar įdedamas 1 virtas ir susmulkintas kiaušinis, 1/2 smulkiai sukapotos paprikos ankšties, druskos, pipirų ir truputis cukraus.