Šokoladinis datulių pyragas – be cukraus!
Niekam ne paslaptis, kad cukrus padarys gardų beveik bet kokį kepinį. Bet juk daug įdomiau bandyti skanų pyragą padaryti be cukraus.
Vietoj kavos puodelio – desertas su kava: išmėginkite 3 nesudėtingus receptus
Mėgstate pasilepinti ir kava, ir skanėstu? Teisingai parinktas jų derinys gali sukurti įsimintiną skonį. Tačiau kava, panaudota gardumyno gamyboje, lygiai taip pat padeda atsiskleisti skirtingoms ingredientų savybėms ir sukurti išskirtinį gardumą.
Kriaušių aukštynkojis (Tarte Tatin)
Kaip ir dauguma apverstuolių, šis sultingas, kvapnus, susikaramelizavusiais, traškiais tešlos pakraščiukais. Paragavus visada išgirsit namiškių “mmm“.
„Digestive” sausainiai
Klasikiniai sausainiai. Greitai padaromi, ne per saldūs, o jei aptepi šokoladu, tampa puikiu desertu prie puodelio kavos ar arbatos.
Pikantiški sausainiai „Prie alaus” arba nebūtinai
Labai gera gaminti šiuos mažus, sūrius, aštrius visai NEsaldžius traškėsius.
Kavos suflė tortas „Kardè“
Pagrindinis torto akcentas – išsiskiriantis kavos skonis. Jis vyrauja visuose sluoksniuose, aromate. Įdomaus, netradicinio skonio tortas, kuris, manau, įtiks ne kiekvienam, o štai kavos mėgėjams siūlau nedvejoti ir išbandyti.
Sūrio-kumpio bandelės
Nuostabios sūrio – kumpio bandelės, puikiai tiks kaip užkandis šventei, pasiimti į pikniką, mokyklą, bet kur!
Paprastas ir gaivus pyragas su varške ir slyvomis
Paprastas, vasariškas, gaivus. Su slyvomis iš sodo
(nors ir atrodo, kaip varškės pyragas su pomidorais).
Turtingo skonio varškės pyragas su karamele
Receptas labai vykęs, pyragas išties turtingo skonio, tačiau ne per saldus, bet laaaaabai skanus. Karamelės, sūrio pyragų ir šokolado mėgėjams.
Next Posts »»