Jums reikės: 2 prinokusių bananų, 180g sviesto, 100g cukraus, 270g avižinių dribsnių, 3 šaukštų sirupo,50g razinų, 50g graikiškų riešutų, 150g šokolado, šaukštelio grietinės. Sviestą ištirpinkite su cukrumi ir sirupu. Bananus sutrinkite plaktuvu. Riešutus paspraginkite ir susmulkinkite.Sumaišykite su avižiniais dribsniais ir razinomis. Kartu su bananais sudėkite į sviesto masę ir viską sumaišykite.Skardą išklokite sviestiniu popieriumi. Ant […]
4 riekės baltos duonos arba ragaišio, 4 griežiniai riebaus kumpio, sviesto arba margarino, 1 didelis svogūnas, 4 kiaušiniai, krapų, 1 valg. šaukštas krienų. Ant duonos dedami gabaliukai kumpio. Jeigu jis neriebus, iš anksto duona aptepama sviestu arba margarinu. Ant kumpio dedama griežinėlis svogūno. Sumuštiniai kepami karštoje (250 laipsniai) orkaitėje, kol suminkštės svogūnas. Išėmus iš orkaitės, […]
4 porcijoms reikės: 400g vištienos filė, 2 paprikų( raudonos ir geltonos), 100g porų, 1 cukinijos, 1 skiltelės česnako, 2 šaukštų aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, saldžiosios paprikos, 1 mažo indelio pupelių, 250ml daržovių sultinio, 1 šaukšto balzaminio acto, kajeno pipiro, kmynų, 4 šaukštų susmulkinto mairūno, 4 šaukštų susmulkintų petražolių. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis. Papriką, porą ir […]
30 žalių bulvių 5 virtos bulvės 300 g kiaulienos faršo 2 stiklinės džiovintų grybų 1 svogūnas druska pipirai margarinas Padažui: 200 g margarino 200 g grietinės druska. Žalias bulves nuskutame ir sutarkuojame. Virtas bulves permalame mėsmale ir suminkome su tarkuotomis bulvėmis. Džiovintus grybus išmirkome, išverdame pasūdytame vandenyje ir supjaustome kubeliais. Svogūną susmulkiname, sumaišome su grybais […]
Užpilui: 1l vandens 0,5 stiklinės acto 40g druskos 60g cukraus Į 1l talpos stiklainį: 1 šaukštelis garstyčių sėklų 9 kvapniojo pipiro žirneliai 2 lauro lapai pomidorų Vandenį užvirti, sudėti druską, cukrų ir įpilti acto. Lauro lapus, kvapniuosius pipirus ir garstyčių žirnelius sudėti ant dugno, o likusią vietą užpildyti nuplautais pomidorais. Pomidorus užpilti karštu marinatu. Pasterizuoti […]
600g viščiuko filė 6 ankštiniai pipirai(skirtingų spalvų) 300g svogūnų 2 š. sojos padažo 3 š. paprikos miltelių 2 š. kario 1a.š. malto imbiero druskos,pipirų Vištieną nuplauti,nusausinti ir supjaustyti 2 cm storio gabaliukais. Iš sojos padažo, citrinos sulčių ir prieskonių (išskyrus karį) paruošti užpilą, sudėti mėsą ir 2 val. laikyti šaldytuve. Ankštinius pipirus supjaustyti nemažais kvadratėliais. […]
4 porcijoms reikės: 1kg šviežių dešrelių, 2 stiklinių alaus, svogūno, keleto mažų svogūniukų (be lukštų ), šaukšto aliejaus, šaukšto mairūno, raudonosios paprikos ankšties, lauro lapelio. Dešreles užpilkite alumi ir 2 stiklinėmis šalto vandens. Įdėkite lauro lapelį ir supjaustytą svogūną. Virkite 20 min. ant lėtos ugnies. Svogūniukus nuplaukite. Sudėkite į verdantį vandenį ir truputį pavirusi gerai […]
3580 g džiūvesių 300 ml pieno 30 g kavos 2 kiaušiniai 200 g cukraus 150 g sviesto 50 g riešutų Į verdanti piena suberti kavą ir nukošti. Maltus džiuvėsius užpilti stiklinė karšto pieno su kava. Kiaušinius ištrinti su cukrumi, supilti likusį pieną ir virti, kol netirštės. Sviestą išsunkti, palaipsniui pilant kiaušinių ir pieno mišinį. Kremą […]
1-1,2 kg bet kokios žuvies (jūros lydekos, lydekos, starkio, karpio) 3 kiaušiniai 2-3 morkos didelė svogūno galvutė 3-4 batono riekelės 100 g rūkytų lašinukų grybų prieskonių cukraus Išdariusios žuvį (tik neperpjaukite nugaros), išimkite išilginį kaulą ir atskirkite mėsą nuo odos, palikdamos 2 mm raumens. Sutarkuotas burokine tarka morkas ir susmulkintą svogūną pakepinkite aliejuje. Žuvies filė […]
25 saldainiai) 125g grietinėlės 100g cukraus 50g švelniai kartaus šokolado 1š. kakavos miltelių plėvelės formai iškloti arba beskonio aliejaus jai ištepti Grietinėlė įkaitinama 18-20 cm skersmens puode. Šokoladas smulkiai sutrupinamas, su cukrumi ir kakavos milteliais įmaišomas į grietinėlę ir 4-5 minutes pavirinama. Verdant nepaliaujamai maišyti, nes tyrė gali prisvilti. Forma išklojama plėvele arba rūpestingai ištepama […]