Apelsinų salotos su medumi

1 šaukštas medaus; 1/2 citrinos sulčių; 2 apelsinai; 100 g graikiškų riešutų. Smulkiai sukapotus graikiškus riešutus sudėti į salotinę. Nulupti apelsinus ir supjaustyti gabaliukais. Sumaišyti su riešutais, įpilti citrinos sultis ir įdėti medų. Leisti salotoms valandą pastovėti.

Paplotėliai prie kavos

200g ištirpinto sviesto gerai ištrinti su tokiu pačiu kiekiu cukraus ir 5 kiaušiniais. Miltų berti tiek, kad užminkytą tešlą būtų galima pjauti peiliu. Iškočioti, pridaryti pyragėlių (maždaug lėkštelės dydžio ), iškepti orkaitėje arba keptuvėje su sviestu. Pabarstyti cukraus pudra.

Žemaitiški dryžukai

0,5 kg minkštos kiaulienos, kmynų, citrinos rūgšties, pipirų, 200g sluoksniuotų rūkytų lašiniukų, 1 stiklinė grietinės, 3 lauro lapeliai, 30g riebalų, 1-2 stiklinės vandens, 2 svogūnai. Mėsą ir lašiniukus supjaustyti vienodais keturkampiais gabaliukais,juos išmušti, pabarstyti kmynais, pipirais, citrinos rūgštimi. Ant mėsos dėti išmuštus lašiniukus, o ant jų pakepintus, griežinėliais pjaustytus svogūnus. Susukti į volelį, surišti siūlu, […]

Aromatingas vaisių kokteilis

(4 porcijos) 230 g konservuotų ananasų skiltelių 1 didelis prinokęs mango 1 didelis prinokęs bananas 230 g ananasų jogurto šviežių mėtos lapų arba mango skiltelių Nusausinkite ananasus, palikdami skystį. Skystį uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Nulupkite mango ir perpjaukite pusiau (pjaudami aplink sėklą). Išimkite sėklą; išmeskite. Supjaustykite mango gabaliukais. Nulupkite ir supjaustykite bananą. Sudėkite į […]

Varškės ir morkų apkepas

Varškė, 500 gramų Morkos, 3 vienetai Kiaušiniai, 3 vienetai Sviestas, 75 gramai Obuoliai, 3 vienetai Cukrus, 2 šaukštai Manų kruopos, 4 šaukštai Kmynai, truputį Druska, pagal skonį Kiaušiniai išsukami su suberiama ištrinta varškė, sudedamas smulkiai sutarkuotos nuplikyti kmynai, ir masė išsukama. Obuoliai nulupami, nedideliais gabaliukais ir su manų kruopomis sukrečiami į varškę. Viskas išmaišoma, truputį […]

Kepti sumuštiniai su pomidorais

300 g duonos, 70 g sviesto ar margarino, 2 riekutėmis pjaustyti pomidorai, 1 svogūnas, 100-120 g fermentinio sūrio, druskos, pipirų, petražolių šakelių papuošimui. Padžiovintos duonos riekutes aptepamos sviestu ar margarinu ir ant jų uždedami riekelėmis pjaustyti pomidorai.Svogūnas supjaustomas smulkiais kubeliais ir jais apibarstomi pomidorai.Viskas pagardinama pipirais ir druska, o ant viršaus uždedama fermentinio sūrio riekutė. […]

Svogūnų sriuba su baltuoju vynu

Jums reikės: 400-500g svogūnų, 3 šaukštų sviesto, 2 kubelių vištienos arba daržovių sultinio, 1/2 stiklinės baltojo sauso vyno, šaukštelio cukraus, pipirų,druskos. Nuluptus svogūnus smulkiai supjaustykite, apkepkite su sviestu ir sudėkite į puodą. Į 1 litrą verdančio vandens sudėkite sultinio kubelius, supilkite į puodą su svogūnais ir virkite 10 min. Nuimkite nuo ugnies, sumaišykite su vynu, […]

Vištiena su pievagrybiais grietinėlės padaže

500-600 g vištienos filė 200 g pievagrybių 250 g grietinėlės 1 svogūnas pipirai, druska, šaukštas sviesto Vištieną supjaustyti kubeliais, svogūną smulkiai sukapoti. Keptuvėje ištirpinti sviestą, apkepinti svogūną, tada sudėti vištienos kubelius ir juos apkepti 6-7 min. Supilti grietinėlę ir sudėti į ketvirčius supjaustytus pievagrybius. Patroškinti apie 10 min. Serviruoti su ryžiais.

vegetariskos salotos

100g ziediniu kopustu 100g morku 100g salieru 25g razinu 25g zemes riesutu 5g krapu 100g jogurto 50g majonezo Viska sumaisyti ir jau galima valgyti

Kepti obuoliai su ryžiais

4 obuoliai, 225 g ryžių, 100 g razinų, 6 šaukštai skysto medaus, 1-2 šaukšteliai cinamono, 80 g ištirpinto sviesto, 2 šaukštai kapotų lazdyno riešutų, druskos, 1 šaukštelis imbiero. 1. Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Obuolius nuplauti, nupjauti viršūnes ir išskobti vidų. Ryžius sumaišyti su pjaustytais obuoliais, išmirkytomis ir nusausintomis razinomis, cinamonu, medumi. Šio įdaro prikimšti obuolių […]


Privatumo politika