400g makaronų (vamzdelių) 1 cukininija 2 pomidorai 2 šaukštai sviesto arbamargarino 80 g aštraus sūrio 2 šaukštai aliejaus truputis baziliko cukraus 1 šaukštelis citrinos sulčių pagal skonį druskos pipirų citrinos griežinėlių (papuošimui) Nuluptą cukiniją supjaustyiti plonais griežinėliais, pomidorus – skiltelėmis. Makaronus išvirti 2 l sūdyto vandens (virti apie 8 min., kad ne visai suminkštėtų). Cukiniją […]
2 obuoliai, 2 bananai, 3-5 marinuoti agurkėliai, druskos, pipirų, majonezo. 1. Bananus ir obuolius nulupti, supjaustyti. Sumaišyti su supjaustytais marinuotais agurkais. Salotas paskaninti druka, pipirais ir užpilti majonezu.
Jums reikės: marinuotų agurkėlių, marinuotų grybukų, kiniško kopūsto, graikinių riešutų, didelio šaukšto garstyčių, po šaukštą citrinų ir apelsinų sulčių, gero aliejaus. Agurkėlius supjaustykite griežinėliais, grybukus perpjaukite pusiau, kopūstą susmulkinkite, sukapokite riešutus. Iš garstyčių, citrinų ir apelsinų sulčių padarykite tyrelę, į ją greitai maišydami įpilkite aliejaus, viską gerai išmaišykite, kad padažas būtų vientisas. Padažą pilkite ant […]
Reikės: 450g sluoksniuotos tešlos(atšaldytos), 3 šaukštai cukraus, 100g švelniai kartaus šokolado glajaus. Sluoksniuotą tešlą paskirstyti į 10 lakštų ir atšildyti. Po to aptepti vandeniu, apibarstyti cukrumi ir po 5 lakštus sudėti vieną ant kito. Iškočioti ant lentos ir sulankstyti į tris sluoksnius. Sulankstytą tešlą 10min. palaikyti šaldytuve (bus lengviau pjaustyti) ir supjaustyti 1cm storio griežinėliais. […]
500g bulvių 250g morkų 1 l vištienos sultinio 150g grietinės 2 šaukštai migdolų druska, pipirai, malta kalendra, imbieras pagal skonį Bulves, morkas nuskusti, smulkiai supjaustyti ir 20 min. virti vištienos sultinyje. Viską sutrinti į tyrę, sudėti grietinę. Pagardinti druska, pipirais, malta kalendra ir imbieru. Keptuvėje be riebalų pakepinti migdolus. Prieš patiekiant sudėti į sriubą.
1 stiklinė smulkiai pjaustytų petražolių lapelių, 3 svogūnai, citrinos rūgšties, 3 šaukštai aliejaus, truputis krapų, druskos. Petražoles ir smulkiai supjaustytus svogūnus sudėti į salotinę, užbarstyti citrinos rūgšties, druskos, užpilti užvirinto ir atvėsinto aliejaus. Viršų pabarstyti smulkiai pjaustytais krapais.Šios salotos ypač tinka prie aštrių mėsos patiekalų.
(Apie 10 porcijų) Šis gėrimas gali būti patiekiamas ir šaltas, bet jis tikrai jus sušildys. Bealkoholinei versijai praleiskite romą ir burboną bei padidinkite pieno kiekį nuo 2-1/4 iki 2-1/2 puodelių. 6 suplakti kiaušinių tryniai 2 puodeliai pieno 0,3 puodelio cukraus 1-3 šaukštai šviesaus romo 1-3 šaukštai burbono 1 šaukštelis vanilės 1 puodelis grietinėlės 2 šaukštai […]
200 g stambių makaronų, 2 šaukštai medaus, 50 g sviesto, 50 g fermentinio sūrio. Į verdantį pasūdytą vandenį sudedami makaronai ir verdami 7-10 min. Išgriebiami kaiurasamčiu, sudedami į indą, užpilama išlydyto sviesto ir medaus, užtarkuojama sūrio. Vietoj sūrio galima užbarstyti pyrago džiūvėsėlių ar razinų.
300 g. svogūnų, 300 g. šviežių grybų, 2 šaukštai margarino arba sviesto, 1 litras sultinio, druskos, pipirų, (1 šaukštelis miltų). Nuvalytus nuplautus grybus ir svogūnus supjaustyti šiaudeliais ir troškinti riebaluose. Kai svogūnai pasidarys skaidrūs ir šiek tiek paraus, įpilti sultinio, pavirinti, įdėti prieskonių. Kad sriuba būtų tirštesnė, troškinamus grybus galima pabarstyti miltais ir su sultiniu […]
1 šaukštas vaisinių ledų, 1 šaukštas grietininių ledų, 1 arbatinis šaukštelis plaktos grietinėlės, 1 arbatinis šaukštelis brendžio, gazuoto vandens. Ledai sudedami į aukštą stiklinę, užpilami brendžiu, įdedama grietinėlė. Išmaišius užpilama tiek gazuoto vandens, kad ledai pakiltų puta virš stiklinės.