Tortai ir pyragai

Varškės pyragas su baltymų kremu ir serbentais

Varškės pyragas su baltymų kremu ir serbentais

Visai neseniai žiūrinėjau nuotraukas kompiutery ir radau kelias vieno pyrago nuotraukas. Keista, pagalvojau, kad iki šiol jo dar nėra mano bloge. O juk tai turėjo būti vienas pirmųjų receptų, kuriuos žadėjau kelti čia. Na, bet juk niekada nevėlu, atėjo eilė ir jam. Taigi, receptas iš šiltos, saulėtos ir gražios rugpjūčio 10 dienos. Mintimis nusikeliu į […]

Pyragas su uogiene ir rūgpieniu

Pyragas su uogiene ir rūgpieniu

Labai teisingas pyragas, kai reikia sunaudoti keletą produktų, tokių kaip uogienė, rūgpienis ir obuoliai. Kaip tik radau šaldytuve kelis atidarytus stiklainiukus uogienės, rūgpienį, kurį jau reikėjo skubiai naudot ir porą obuoliukų, taip pat ne pirmos jaunystės.. Kiek pasiknaisiojus, radau receptą TINDI RINDI forume. Ačiū, Agniote86. Pyragas bus tokio skonio, kokią dėsit uogienę. Maniškis buvo su […]

Pastel tres leches – Meksikietiškas pyragas su trijų rūšių pienu

Pastel tres leches – Meksikietiškas pyragas su trijų rūšių pienu

Ir kodėl niekas neprimena, kad kažko nepadarau vis? 🙂 Eh, užsivertus tūkstančiais knygų ir konspektų plaukiu sraunia sesijos upe :)) taip ir trūksta laiko blog’ui bei gaminimui, tačiau čia – kas kita. Čia – netyčia pamirštas reikalas. Dar vienas iššūkis “Kepėjų be stabdžių” projekte. Gaminau taip, kaip siūlyta:Reikės:Pagrindui: 7 kiaušinių,113 g minkšto sviesto,3/4 stiklinės cukraus,2,5 […]

Šimtalapis [Kepėjai be stabdžių]

Šimtalapis [Kepėjai be stabdžių]

Neslėpsiu – kai gavau pasiūlymą mest iššūkį “Kepėjų be stabdžių” projekte, nejuokais kinkos drebėjo :)) o dar labiau pradėjo drebėt, kai supratau, KOKS tai iššūkis. Na bet.. man gi patinka iššūkiai 🙂 todėl jau po visko galiu parašyt, kaip man sekėsi/nesisekė susidorot su pono Šimtalapio kepimu 🙂 na, visų pirma receptas: Reikės:500 g miltų,25 g […]

Paprastas pyragas prie kavos

Paprastas pyragas prie kavos

Galvojau, kokį čia pavadinimą sugalvojus.. Atrodytų, kaip ir paprastas pyragėnas prie kavos, bet tooooks nepaprastas jis man iš tiesų. Kažkaip vienas skanesnių, kurį esu iškepus.. Su cinamonu, traškiu sluoksniu ir glajumi..  O dar žinant, kad nesu didelė pyragų mėgėja.. Taigi, šiam skanučiui pyragui reikia: 170g sviesto, kambario temperatūros 1.5 puodelio cukraus 3 didelių kiaušinių 1.5 šaukštelio vanilinio […]

Pyragas su tofu

Pyragas su tofu

Jau seniai norėjau išbandyti kažką naujo su tofu [sojų varške]. Nesu gaminus nieko panašaus. Na, pyrago pagrindas, aišku, nieko naujo. Tokie pyragai – mano mėgiamiausi. Pagrindas – nuostabiai trapus ir tirpstantis burnoje, o įdaras.. Įdaras patiks tiems, kurie yra riešutų sviesto gerbėjai. pagrindui receptą nusižiūrėjau iš čia. Ačiū 🙂 Naudojau:200g miltų125g [gal kiek daugiau] sviesto […]

Nekeptas šokoladinis sausainių pyragas

Nekeptas šokoladinis sausainių pyragas

Tinginys netgi tada, kai netingiu, vis tiek būna gerai. Šį kartą norėjau išbandyti taip vadinamąją šokoladinę “salami”, tik forma maniškės ne salami, todėl ir pavadinau ją tiesiog pyragu. Darbo buvo ne tiek jau ir mažai, nes sausainius kepiau pagal nurodytą receptą, jei tingite, naudokite pirktinius, nemanau, kad bus labai blogiau nuo to. Pastabos: Iš šio […]

Tortas su  Snickers šokoladu

Tortas su Snickers šokoladu

Zyziau zyziau visiems, kam netingiu, kad visai neturiu kada virtuvėn įlyst per tuos mokslus, o taip norisi kažko skanaus… Tai paaukojau vieną vakarą ir nupėdinau pažiūrėt, ko turiu šaldytuve. ? Taip ir gimė šis torčiukas, anei jokio recepto, jokios nuovokos, ar pavyks, ar bus skanu, bet ragautojams labai patiko, o ir aš pati nenusivyliau. Papuoštas […]

Tortas ”Snickers”

Tortas ”Snickers”

Pirma vieta mano tinklaraščio favoritų sąraše. Mano skoniui šis tortas yra tobulas . Vertas kartoti dar ir dar kartą. Receptas su kai kuriais mano patobulinimais . Pilnas receptas autorės tinklaraštyje. Sekite autorės FB.

Neapolietiškas sūrio tortas

Neapolietiškas sūrio tortas

Pavasario pradžiai šis tortas – kaip tik tas, kuris papuoš bet kurį stalą. Ir nesvarbu, kad braškės dar žalsvos, o ir skonis jų toli gražu ne toks, koks kvapas. Bet jį išvydus neįmanoma atsispirti. Ir nereikia. Juk kada dar, jei ne dabar. Pastabos: Aš dariau tortą 23 cm formoje, bijojau, kad pagrindas bus labai plonas […]