Kiaušinių salotos
6 virti kiaušiniai,
200 g ridikėlių,
1/4 saliero šaknies,
2 šaukštai citrinų sulčių,
truputis petražolių.
Padažui :
2 šaukštai majonezo,
4 šaukštai grietinėlės,
truputį druskos, pipirų.
Kiaušinius ir saliero šaknį supjaustome kubeliais.Ridikėlius – skiltelėmis.Suberiame sukapotas petražoles ir pašlakstome citrinų sultimis.
Padažui majonezą išsukame su grietinėle.Pabarstome druska ir pipirais.Šiuo padažu užpilame salotas.
Patiekiame salotų lapais išklotoje salotinėje.