Morkų-bulvių sriuba


500 g bulvių,
250 g morkų,
1 l vištienos sultinio,
150 g grietinės,
2 šaukštai migdolų,
druskos,
pipirų,
kalendros,
imbiero.

Bulves, morkas nuskusti, smulkiai supjaustyti ir 20 min. virti vištienos sultinyje. Viską sutrinti į tyrę, sudėti grietinę. Pagardinti druska, pipirais, malta kalendra ir imbieru. Keptuvėje be riebalų apkepinti migdolus.
Prieš patiekiant sudėti į sriubą.