Pomidorų sriuba su žuvimi ir su lapinėmis petražolėmis


2 porc.
5 pomidorai,
1 svogūnas,
100 g žuvies filė,
lauro lapelių,
prieskonių (imbiero, kmynų, muskato riešuto),
aliejaus,
1 kubelis sultinio,
ryšulėlis lapinių petražolių,
2 stiklinės vandens

1. Pomidorus nuplikykite, nulupkite ir supjaustykite. Svogūną susmulkinkite, apkepkite aliejuje, sudėkite pomidorus, suberkite prieskonius ir troškinkite 10 min. Supilkite paruoštą sultinį, įmeskite lauro lapelį ir virkite 20 min. Žuvį išvirkite pasūdytame vandenyje su žiupsneliu petražolių. Į lėkštę įpilkite sriubos, įdėkite pora gabaliukų žuvies. Priberkite kapotų petražolių lapelių.