Marmurinė bananų duona arba keksas su šokoladu. Labai kvapnus, teisingai drėgnos konsistencijos, itin purus, minkštas pyragas. Patenkinti liks ne tik bananų ar šokolado mėgėjai.
Drėgnas, itin gausus bananų pyragas/keksas/duonelė. Bananų duonelė papuošta ir paskaninta riešutais su cinamonu. Šie priedai nėra būtini, bet labai tinka, tarsi kokia „karūna“.
Bananų duona labai gerai iškyla, būna minkštas, drėgna. O koks šildantis, svaiginantis bananų ir šokolado aromatas sklinda iš virtuvės… Puiki bananų duonelė!
Lyg ir keptas, lyg ir nekeptas, lyg ir pyragas, lyg ir desertas.. Galbūt kaip pavadinsi – nepagadinsi, o gal? 🙂 Tai tebūnie tai bus šokoladinis-bananinis saldėsis.
Tešlai reikia: 2 M dydžio kiaušinių žiupsnelio druskos 1 šaukšto cukraus (dėjau rudąjį) 100 ml kefyro 6 šaukštų (su kaupu) miltų 1 a.š. kepimo miltelių 3 mažų arba 2 vidutinio dydžio bananų aliejus kepimui Kiaušinius išplakame su žiupsneliu druskos ir cukrumi. Supilame kefyrą ir išmaišome. Miltus persijojame, sumaišome su kepimo milteliais ir supilame į kefyro plakinį. […]
Šiuos sveikuoliškus sausainius nusižiūrėjau tinklaraštyje „Tarp vėjo gūsių…“. Jie tikrai puikūs: ir saldūs, ir su gaivia spanguolių rūgštele, ir yra ką pakramtyti. O namai kaip gardžiai kvepia pradėjus kepti… Receptą mažumėlę koregavau pagal savo skonį ir toliau surašiau mano naudotus produktus. Šiems avižinių dribsnių sausainiams reikės: 60 g minkšto sviesto 60 g kokosų aliejaus 120 g cukraus […]
Be galo minkšti, trapūs, saldūs sausainiai. Lengvai pagaminami, skaniai bananiniai ir tokie naminiai… Savo nuožiūra dalį miltų pakeičiau spelta rūšies miltais, tad sausainiai išėjo rupesni ir trapesni. Bananiniams sausainiams su šokoladu reikės: 100 g sviesto (minkšto) 100 g cukraus 90 g miltų (aukšč. rūšies) 70 g spelta miltų 1 didelio banano 1 kiaušinio 1 a.š. kepimo miltelių 1/4 a.š. druskos […]