Persikų pyragas su cinamonu
Nesudėtingas šviežių persikų pyragas su migdolais. Gausiai cinamoninis.
Šokoladinis tortas su bruknių ir šokolado putėsiais
Be miltų, kepimo miltelių ir sviesto. Neapsunkinantis, tačiau sotus. Šokoladinis biskvitas sodrus, riešutinis. Super!
Vyšnių trupiniuotis (crumble)
Lengvai pagaminamas ir labai skanus vyšnių crumble! Jaukus ir puikus naminis desertas.
Škotiškas Dundee keksas
Artėjant gruodžiui, mintys įkyriai ima suktis apie kalėdinius meduolius, kuriuos reikia kepti iš anksto. O mano žvilgsnį patraukė škotiškas Dundee keksas-pyragas, kuris kaip ir Stollen kepamas su dideliu kiekiu džiovintų vaisių ir taip pat turi subręsti iki Kalėdų.
Mandarinų pyragas
Dabar pats mandarinų sezonas prieš Kalėdas, o iš jų galima iškepti gardų pyragą. Ingredientai: 3 dideli arba 5-6 maži mandarinai 100 g cukraus 80 g minkšto sviesto 2 kiaušiniai 100 g grietinės 100 g maltų migdolų 100 g miltų 2 a.š. kepimo miltelių žiupsnelis druskos Dideliame dubenyje minkštą sviestą mikseriu išplakame su cukrumi iki purios baltos […]