Tortas "Gaiva"

500 g sausainių iš pakelių,
200 g džiovintų obuolių,
100 g džiovintų slyvų,
200 g razinų ar abrikosų,
po kg obuolių, morkų, moliūgų.

Sausainius sutrupinti, išmirkytus obuolius, slyvas, nuplautas razinas sumalti mėsmale.Obuolius, morkas, moliūgus smulkiai sutarkuoti.Į metalinę torto formą sluoksniuoti sausainių trupinius, daržovių tyrę, dar kartą sausainių trupinius ir obuolių tyrę.Užbaigti sausainių sluoksniu.Tortą gerai suspausti ir paslėgti.Vėsioje vietoje laikyti 2 val.Po to išimti iš formos ir puošti trupiniais ar vaisiais.