Užkandėlė su silke

10 porcijų :
200 g silkių filė,
200 g virtų bulvių,
100 g šviežių obuolių,
1 svogūnas,
100 g marinuotų agurkų,
3 kietai virti kiaušiniai,
100 g majonezo,
100 g grietinės.

Silkių filė supjaustome lazdelėmis, kitus produktus – šiaudeliais.Supjaustytus produktus sudedame į indą, pabarstome pipirais (galima ir „Vegetos” prieskoniais), užpilame majonezu bei grietine ir išmaišome.
Patiekiame bendroje salotinėje arba užkandinėse lėkštelėse.Puošiame žalumynais, kiaušiniais, silkių lazdelėmis.