Slyvų piragas

Jums reikės: 500 g slyvų 300 g miltų (dvi nepilnos stiklinės) pusės pakelio kepimo miltelių pusės stiklinės cukraus 1 pakelio vanilinio cukraus 120 g sviesto 1 kiaušinio šaukšto razinų 2 šaukštus cinamono cukraus pudros Slyvas perpjaukite perpus ir išimkite kauliukus. Kepimo formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Į dubenėlį suberkite miltus, sviesto ir pusę vanilinio […]

Grybų sultinys su paštetėliais

100 g džiovintų grybų, 2 morkos, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas miltų, 1 svogūnas, truputį salierų, petražolių, lauro lapas, 10 pipirų, 3 l vandens. Į šaltą vandenį sudėti daržoves, prieskonius ir virti, kol suminkštės.Grybus perrinkti, nuplauti, nuplikyti ir išvirti daržovių nuovirose.Išvirus perkošti, grybus išimti.Pusę grybų, supjausčius pailgais plonais gabalėliais, sudėti į perkoštą grybų sultinį. Sviestą […]

Lęšių sriuba

4 porcijoms reikės: 1,5 stiklinės raudonųjų lęšių, kubelio daržovių sultinio, 2-3 skiltelių česnako, sojų padažo, 200g kumpio, druskos, pipirų. Lęšius gerai nuplaukite, užpilkite keturiomis stiklinėmis šalto vandens ir užvirkite. Tada įdėkite sultinio kubelį, įberkite 1/2 šaukštelio druskos. Virkite 30 min. Po 15 min. įdėkite sutrintas česnako skilteles, o prieš pat pabaigą – siauromis juostelėmis supjaustytą […]

Obuolių gėrimas

2 stiklinės obuolių sulčių, 0.5 stiklinės kmynų arbatos, medaus. Šaukštelis kmynų užplikomas 0.5 stiklinės verdančio vandens ir po 5 min. perkošiama.Kmynų arbata sumaišoma su sultimis.Paskaninama medumi.

Šokoladinis kremas su bananais

500g varškės 100g šokolado 200g grietinės 2 bananai, 1 citrina 5 šaukštai cukraus 2 kiaušinių tryniai 2 šaukštai pieno 1 šaukštelis vanilinio cukraus Šokoladą sulaužyti gabalėliais ir įpylus pieno pakaitinti ant ugnies, kol išsilydys. Į varškę dėti kiaušinių trynius, suberti cukrų ir gerai išsukti. Į grietinę suberti vanilinį cukrų ir iki purumo išplakti. Nuo citrinos […]

Vaisių salotos

Griežinėliais supjaustyti kelis kivius, kriaušę, apelsiną ir bananą. 1/8 l balto vyno, 2 trynius bei 1 kiaušinį išplakti iki putų. Šitaip paruoštą padažą užpilti ant vaisių. Paskrudinti migdolus ir jais apiberti desertą.

Pieniška arbūzų ir bulvių sriuba

6 bulvės, 2 stiklinės piaustyto arbūzo, 2 morkos, 0,5 šaukšto sviesto, 1 litras pieno, druskos. Bulves supjaustyti kubeliais, o morkas – skiltelėmis. Arbūzą nulupti, išimti sėklas ir supiaustyti kubeliais. Į verdantį vandenį pirmiausia sudėti morkas, paskui arbūzus, bulves ir virti, kol visos daržovės bus minkštos. išvirus sriubą pasūdyti, užbaltinti pienu ir pakaitinus įdėti sviesto.

Švilpikai

6 porcijoms paruošti reikia: 7-8 bulvių; 2 kiaušinių; 3 šaukštų miltų; 1 šaukšto grietinės; druskos. Padažui: 2 džiovintų grybų; 1 šaukšto miltų; 1 stiklinės grybų sultinio; 1 svogūno; druskos. Virtos bulvės sumalamos mėsmale, suberiami miltai, įmušami kiaušiniai,supilama grietinė, pasūdoma, gerai suminkoma, padaromi maltinukai, apveliami miltais ir iš abiejų pusių kepami įkaitintoje iki (400F) orkaitėje, kol […]

Varškės pyragaičiai

Jums reikės: 4 kiaušinių, 180g cukraus, 2 pakelių vanilinio cukraus, 100g miltų, 3 šaukštų krakmolo, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 1 indelio konservuotų abrikosų, 0,5 kg liesos varškės, tarkuotos apelsino žievelės, 4 šaukštelių želatinos, 250g grietinėlės. Baltymus suplakite su žiupsneliu druskos, 100g cukraus ir pakeliu vanilinio cukraus. Sudėkite trynius, miltus, krakmolą ir kepimo miltelius ir viską […]

tarp torto ir pyrago

reikia: kondensuoto pieno 2 bananu 2 kivi 1 kriause vafliu lakstu riesutu supjaustyti vaisius riekeliemis ant vieno vaflio uzdeti bananus, ant kito kivi , ant trecio kriause.sudeti vaflius viena ant kito virsu uzpilti kondensuotu pienu ir apibarstyti smulkintais riesutais.


Privatumo politika