MIŠRAINĖ "SŪRIAUS ROJUS"

2 kietai virti kiaušiniai 200g tarkuoto sūrio 2 rauginti agurkai 2 riekės baltos duonos majonezo, aliejaus Kiaušinius ir agurkus supjaustyti. Duoną supjaustyti kubeliais ir apkepti aliejuje. Į indą sudėti visus produktus, užpilti majonezu ir gerai išmaišyti.

Trapūs žagarėliai

Kiaušiniai, tryniai, 6 vienetai Cukrus, 1 šaukštas Kvietiniai miltai, 2 stiklinės Soda, 0.5 šaukštelio Aliejus, virimui Atskiriame trynius nuo baltymų. Reikės trynių. Juos išsukam su cukrum. Sodą sumaišom su miltais. Beriam į trynius ir minkom tešlą. Gerai išminkom ir iškočiojam. Supjaustom žagarėlius. Verdam aliejuje. Skanaus!

Šernienos kepsnys

Šerniena, kumpis, 5 kilogramai Kiaulienos lašiniai, 125 gramai Sviestas, 250 gramų Raudonas vynas, 1 stiklinė Sultinys, 1 stiklinė Juodieji serbentai, sultys, 2 šaukštai Avietės, sultys, 2 šaukštai Gvazdikėliai, 3 vienetai Kadagio uogos, 4 vienetai Juodieji pipirai, 2 vienetai Svogūnai, 1 vienetas Juoda duona, plutelė, 1 vienetas Krakmolas, 1 šaukštelis Druska, pagal skonį Kumpio oda nulupama, […]

Morkų salotos su krabų lazdelėmis

3 morkos, 6 krabų lazdelės, 1 skiltelė česnako, majonezo ar aliejaus. druskos. 1 arbatinis saukstelis krienų. Morkas sutarkuot burokine tarka, krabų lazdeles susmulkint, česnaką smulkiai sukapot.Viską sumaišyt su majonezu ar aliejumi.

Suktinukai su daržovėmis

Jums reikės: 200g rūkyto geltonojo sūrio, 3 konservuotų agurkų, 1/2 ryšelio ridikėlių, 50g kumpio, 2 šaukštų majonezo, 1 šaukšto natūralaus jogurto,1/2 ryšelio svogūno laiškų, šaukšto citrinos sulčių, druskos, pipirų. Sūrį supjaustykite griežinėliais. Ridikėlius, agurkus ir kumpį- kubeliais. Majonezą, jogurtą ir citrinos sultis sumaišykite ir pagardinkite druska ir pipirais. Svogūnų laiškus nuplaukite, pusę jų supjaustykite. Supjaustytus […]

Daržovių ir vištienos apkepas su šaldyta tešla

1 kg įvairių šaldytų daržovių (žirnelių, kukurūzų, morkų), 2 vištienos filė gabaliukai, 1 stiklinė grietinėlės, 3 šaukštai miltų, 300 g šaldytos sluoksniuotos tešlos, druskos, pipirų, aliejaus, 0,5 kiaušinio apkepo viršui patepti. Šaldytas daržoves išverdame pasūdytame vandenyje. Vištieną supjaustome gabaliukais, apkepame keptuvėje su aliejumi, sudedame miltus, supilame grietinėlę, truputį daržovių nuoviro, įdedame prieskonių, gerai išmaišome, nukeliame […]

Puikioji (Įdaryta višta)

Višta išvaloma, ištrinama česnaku, prieskoniais, majonezu. Įdaras: Vištos kepenėlės sumalamos su piene išmirkyta bandele, kiaušinio trynys ištrinamas su sviestu. Kiaušinio baltymas išplakamas. Į kepenėles sudedamas ištrintas trynys su sviestu ir kiaušinio baltymas, įdedami 2 šauštai džiuvesėlių.Viskas gerai išmaišoma. Įdaras sukrečiamas į vištą ir paruošta višta apipilama ištirpintu sviestu. Kepama 1,5 val.

KONSERVUOTŲ JŪROS KOPŪSTŲ SALOTOS

1 indelis jūros kopūstų 4 kiaušiniai 200g krabų lazdelių 2-3 šaukštai majonezo Į dubenį sudėti jūros kopūstus. Kiaušinius išvirti ir smulkiai supjaustyti, sudėti į kopūstus. Smulkiai supjaustyti krabų lazdeles ir sudėti į kopūstus. Įdėti majonezo, viską išmaišyti.

Kepti varškėčiai

250 g varškės 1 kiaušinio 4–6 šaukštų miltų 1 šaukšto cukraus žiupsnelio druskos Varškę ištriname su kiaušiniu ir cukrumi, įmaišome miltus, druską. Miltuotomis rankomis suformuojame kokių 5 cm skersmens volelį ir supjaustome jį paplotėliais. Juos iš abiejų pusių apvoliojame miltuose arba džiūvėsėliuose ir kepame ant keptuvės arba orkaitėje, kol švelniai paruduos. Labai skanu patiekti su […]

Bulvių ir varškės apkepas

10 bulvių, 600 g varškės, 2 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 150 g lašinukų, 1 svogūnas. Bulves nuskutame, išverdame, atvėsusias supjaustome kubeliais. Varškę pertriname, sumaišome su kiaušiniais bei pienu. Lašinukus susmulkiname ir kartu su susmulkintais svogūnais apkepame keptuvėje. Kai lašinukai su svogūnais apkepa, sudedame bulves ir dar pakepiname, į paruoštą varškę supilame keptuvės turinį, gerai išmaišome […]


Privatumo politika