6-8 riekės baltos duonos arba ragaišio, 200 g žuvies, 1-2 kiaušiniai, krapų, 100 g sūrio, pagal skonį druskos, pipirų, (50 g sviesto arba margarino). Kepta arba virta žuvis susmulkinama ir sumaišoma su išplaktu kiaušiniu, įdedama smulkiai supjaustytų krapų, druskos ir pipirų.Masė sudedama storu sluoksniu ant iš vienos pusės padžiovintos arba riebalais apteptos duonos riekelės.Ant viršaus […]
Imame: sūrio(lydyto), česnako, druskos majonezo 2virtų kiaušinių Gaminimo būdas: sūrį ir kiaušinius sutarkuoti(maždaug tokiu stambumu, kaip per burokinę tarką), česnaką sutrinti, arba taip pat smulkei sutarkuoti. visą masę užpilti majonezu(taip, kad apsimaišytų) įdėti druskos pagal skonį. Šitas patiekalas skanus tiek ant batono tepti, tiek tepti ant keptos duonos.
250g obuolių, 2 pomidorai, raugintas agurkas, svogūnas, 250g žuvies file, majonezo, druskos, pipirų, paruoštų garstyčių. Obuolius, agurką (nulupus jo odelę ), pomidorus, svogūną smulkiai supjaustyti kubeliais. Troškintą žuvies filė stambiai šakute supešioti. Majonezą paskaninti garstyčiomis, druska, maltais pipirais ir sumaišyti su paruoštais produktais.
50g mango sulciu. 50g grietineles. sokolado trupiniu susmulkintu arachiso riesutu. Viską sumaišyti.
3 kiaušiniai 250g cukraus 3š. cinamono 65g smulkiai pjaustytos citrinos 100g migdolų pudros 250g miltų 2a.š. kepimo miltelių 100g pusiau perskeltų migdolų 0,5š. gvazdikėlių pudros Į molinį dubenį įmuškite 2 kiaušinius, įberkite cukrų ir 30 s plakite mikseriu, po to berkite cinamoną, gvazdikėlių pudrą, nutarkuotą citrinos geltonajį sluoksnį, migdolų pudrą ir viską gerai sumaišyti. Šaukštas […]
6-8 riekės baltos duonos arba ragaišio, 50 g sviesto arba margarino, 1 dėžutė žuvies koncervų (su pomidorų padažu arba aliejumi), 1 marinuotas agurkas, 100 g sūrio, (žaliojo sūrio). Ant sviesto apteptos duonos uždedama šakute suskmulkintų koncervų. Jeigu jie labai sultingi, imama tik dalis padažo. Agurkas susmulkinamas ir uždedamas ant žuvies, viršuje pridengus sūriu. Jeigu sūris […]
12 bulvių 20 g lašinukų 2 svogūnai 0,5 šaukštelio mairūno (Kvapusis mairūnas) 2-3 kiaulės žarnos druskos Įdarui nuskustas bulves sutarkuoti. Lašinukus smulkiai supjaustyti, pakepinti su svogūnais ir supilti į tarkius, sudėjus mairūną, druską, viską išmaišyti. Žarnas gerai išvalyti, ištrinti druska su česnaku, išplauti ir nekietai prikimšti įdaro. Skardą patepti riebalais, įpilti truputį vandens ir laisvai […]
5-6 baklažanai, 200 g pievagrybių, 4 pomidorai, 1 svogūnas, 1 paprika, 1 morka, 1 kietai virtas kiaušinis, 200 g sutarkuoto fermentinio sūrio, 1 petražolių šaknis, 6 šaukštai aliejaus, 4 skiltelės česnako, truputis petražolių arba krapų, druskos, pipirų. Įdarui morką, papriką, petražolių šaknį supjaustome mažais kubeliais. Pakepame pusžiedžiais supjaustytus svogūnus ir skiltelėmis supjaustytus pomidorus. Paruoštas daržoves […]
2 porcijoms reikės: 200g ekologiškų daigintų kviečių „Pradas”, 1 valg. šaukšto ekologiško medaus „Pradas”, 1 valg.šaukšto džiovintų abrikosų, 1 valg. šaukšto džiovintų slyvų, 1 valg. šaukšto džiovintų papajų, 1 valg. šaukšto razinų, 1 valg. šaukšto džiovintų obuolių, 1 valg. šaukšto džiovintų ananasų, 1valg.šaukšto šaldytų spanguolių, ekologiškų citrinų „Pradas” sulčių. Džiovintus abrikosus, ananasus, obuolius, džiovintas slyvas […]
1 didelė išilgai perpjauta kriaušė be sėklalizdžių, plytelė juodojo šokolado, 1 valg. šaukštas šilto vandens, ledų, vaisių. Į šaltą 3,5 l talpos puodą įpilti 1 stiklinę vandens. Vandeniui užvirus, virš puodo įstatyti perforuotą puodą, įdėti į jį perpjautą kriaušę, uždengti ir virti 5-6 min. (energija 2/3). Į ataušintą kriaušę dėti ledus, vaisius ir apipilti lydytu […]