Grietinėje troškinti kalmarai

800g virtų kalmarų 3 svogūnai 100g sviesto 1 stiklinė grietinės 2 šaukštai miltų 0,5 stiklinės vandens ryšulėlis petražolių druskos, pipirų Šiaudeliais supjaustyti virtus kalmarus. Juos pabarstyti druska, pipirais ir apvolioti miltuose. Apkepti svieste iki kol įgaus gražią geltoną spalvą. Kalmarus perdėti į indą, kuriame troškinsite, o į keptuvę dėti griežinėliais supjaustytus svogūnus ir juos kepti. […]

VIŠTIENOS VYNIOTINIS

Višta prieskonių saujelė razinų cukraus Iš vištos išimkite kaulus; mėsą įtrinkite prieskoniais ir palaikykite šaltai keletą valandų. Vištienos vidų pabarstykite razinomis, mėsą susukite į ritinėlį, suvyniokite į celofaną, suriškite ir kepkite 200-220 laipsnių orkaitėje 1 val. 20 min. Į vištienos vyniotinį galima dėti džiovintų obuolių, abrikosų, riešutų; galite įsigyti džiovintų vaisių ir riešutų rinkinį – […]

Retro salotos

Šparaginės pupulės, koncervuoti kukurūzai, šviež. pomidoras, agurkas, virtas kumpis. Viską supjaustyti kubeliais ir išmaišyti su majonezu, pagardinti dziovintais krapais ir druska. skanaus.

ANKSTYVO PAVASARIO SALOTOS

topinambų gumbai krabų lazdelės arba krevečių ”makaronai” 2 kietai virti kiaušiniai smulkiai pjaustyti svogūnų laiškai arba porai majonezas prieskoniai salotoms Topinambų gumbus švariai nuplauti, nuskusti ir stambiai sutarkuoti, likusius produktus supjaustyti smulkiai. Papuošimui – meniškai išpjaustytas poro laiškas arba petražolės šakelės. Salotomis mėgautis siūlyčiau besilaikantiesms dietos ir kenčiantiems nuo padidėjusio kraujospūdžio.

MAKARONAI SU MALTA MĖSA IR DARŽOVĖMIS

4 porcijos: 1 didelis svogūnas 2 morkos 4 šaukštai aliejaus 400g maltos mėsos (faršo) 2 česnakų skiltelės 530g konservuotų pomidorų be odelių 150g šaldytų žaliųjų žirnelių, druskos, juodųjų pipirų, žiupsnelis džiovintų čiobrelių 250g plačių lakštinių 100g fermentinio sūrio Svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti, nuluptą morką supjaustyti šiaudeliais. Daržoves pakepinti su aliejumi. Sudėti maltą mėsą ir […]

Morkų salotos su paprika

Kelios morkos 5 skiltelės česnako pusė citrinos 3 šaukštai alyvogių aliejaus aitrios paprikos druskos Paimam kelias morkas ir sutarkuojame jas šiaudeliais. Padėdam 5 skilteles česnako, įspaudžiam puse citrinos. Užbarstome aitrios paprikos, šiek tiek druskos, 3 šaukštai alyvogių aliejaus.

Skanusis kokteilis(atsigaivinimui ir relaxui)

Vienai porcijai jums reikės : stiklinės pieno pusė stiklinės jogurto (betkokio) ir braškinių ar vanilinių ledų ir dar vieno banano Paruosimas: banana sutarkuokite kuo smulkiau tad sudekite y bliudely tame paciame bliudelyje ydekite ir pieno,jogurto ir ledu tai labai skanu ir viska su mikseriu suplakite=) bananus galite pakeisti obuoliais. skanaus, butinaj paragaukite

SILKĖ SU RAZINOMIS

500g silkių nugarinės 50g razinų 3 šaukštai pomidorų tyrės 3 šaukštai aliejaus pagal skonį muskato riešuto petražolės lapelių Supjaustytą silkių filė dėti į stiklainį, kiekvieną sluoksnį apibarstant smulkiai supjaustytais petražolių lapeliais, gerai nuplautomis razinomis. Aliejų sumaišyti su pomidorų tyrę, paskaninti tarkuotu muskato riešutu ir užpilti ant silkių. Taip paruoštą silkę kelias valandas palaikyti vėsioje vietoje. […]

Aukštaitiški virtiniai

Tešlai: 1 kiaušinis, 1 (nepilna) stiklinė vandens, 2 stiklinės miltų, truputis druskos, miltų kočiojimui. Įdarui: 3 stiklinės bulvių košės, 3 šaukštai aguonų, druskos. Iš tešlai skirtų produktų paruošiame tešlą ir iškočiojame iš jos lakštą. Įdarui bulvių košę sumaišome su aguonomis ir druska. Ties tešlos lakšto kraštu dedame po šaukštelį įdaro, užlenkiame tešlos kraštą ir formuojame […]

Braškių sultys

Atrinkti prastas uogas, nuplauti, sudėti į puodą ir pakaitinti, kol atsiras sulčių.Kiekvienai sulčių stiklinei pridėti po stiklinę cukraus.Virti 10-15 min. nuolat nugraibant putas.Karštas sultis išpilstyti į paruoštus stiklainius, sandariai uždaryti steriliais dangteliais.Laikyti vėsioje, gerai vėdinamoje patalpoje.


Privatumo politika