Naminiai twix’ai

Naminiai twix’ai

Nuoširdžiai prisipažinsiu: nesitikėjau, kad jie bus TOKIE tobuli. Gal išvaizda ir nėra pavyzdinė, bet skonis.. Skonis NEREALUS. Nagi tikri naminiai twix’ai: su traškiu sausainiu, minkšta karamele ir aromatingu šokoladiniu glajum. REKOMENDUOJU. Ir dar, kas man patiko:  pagaminami išties paprastai, greitai ir nereikia jungti orkaitės. Ingredientai: krekeriai. Naudojau tokius. Labai tiko. Priklausomai nuo dydžio indo, kuriame […]

Tortas su grietinėle ir želė

Tortas su grietinėle ir želė

Kažkaip įdomiai čia viskas.. Dar vakar Jums guodžiaus, kad nemoku kepti tortų, o šiandien dedu jau antrą iš eilės torto receptą..Būna gi tokių dienų, o kartais smagu save [ir kitus] nustebinti. Torto receptas, vėlgi, iš “Darbštuolės”. Tai – dar vienas [ir turbūt paskutinis] tortas, kurio nuotrauką ten pamačius žinojau, kad gaminsiu :)) Ir gaminau. Nėra […]

Tortas Paukščių pienas

Tortas Paukščių pienas

Sugebėjimu kepti tortus tikrai nepasižymiu. Na, iškepti skanų biskvitą galiu, kremą kokį sumaišyt irgi dar pavyksta, bet va kažko visada jame trūksta, o apie dekoravimą iš viso nekalbu – visiškai nieko gero. Žodžiu, dar mokytis ir mokytis man konditerijos paslapčių.Todėl po tiek laiko tai bus pirmas įrašas “Tortai” skiltelėj. Visada bijau receptų, kuriuose naudojami žali […]

Sausainiai su saulėj džiovintais pomidorais

Sausainiai su saulėj džiovintais pomidorais

Džiovintus pomidorus pamėgau nuo pat pirmo karto, kai tik jų paragavau. Nuostabus atradimas 🙂 ir sausainiai su jais pavyko puikiai. Ingredientai: 1/4 puoduko kambario temperatūros sviesto 2 kiaušiniai šiek tiek daugiau nei puodukas miltų 0,5 šaukštelio kepimo miltelių ~10 saulėj džiovintų pomidorų sauja graikinių riešutų Gaminam:sviestą išsukam, mušam po kiaušinį, maišom. Dedam miltus. Maišom. Pridedam […]

Ananasų  melionų šerbetas

Ananasų melionų šerbetas

Labai nesudėtingai paruošiamas, labai gaivus, labai labai kvapnus,labai skanus, lengvas užkandis. Kaip tik tokio norisi orams vis šiltėjant. Reikia (proporcijas derinkite pagal skonį): Konservuotų ar šviežių ananasų Melionų Jei trūksta saldumo – cukraus Gaminimas: Norimus vaisius sutrinti blenderiu ar kokteiliu plaktuvu. Supilstyti į ledukų formeles ir palikti šaldiklyje, kad sušaltų. Viskas 🙂 Labai paprasta, bet […]

Bananinis pyragas su šokolado/cinamono trupiniais

Bananinis pyragas su šokolado/cinamono trupiniais

Labai gardžiai bananais kvepiantis, šiek tiek šokoladinis, ne per saldus – puikiai tinkantis prie arbatos ar kavos. Iš nurodytų produktų iškepiau 18 cm. skersmens pyragą ir dar vienas nedidelį, delno dydžio pyragėlį-širdelę. Reikia: 190 g. miltų 1/2 šaukštelio cinamono 2 a.š. kepimo miltelių 1/4 a.š. druskos 75 g. sviesto (kambario temperatūros) 100 g. cukraus 1 […]

Varškės apkepas su rabarbarais

Varškės apkepas su rabarbarais

Rabarbarų savaitei norėjau kepti trapios tešlos pyragą su rabarbarais ir varške. Kiek pagalvojus persigalvojau. Tokius pyragus daug kas kepa. Todėl dabar juoką kelia alternatyva, kurią pasirinkau: varškės apkepas su rabarbarais – tokius, matyt, kepa visi. Kaip ir prieš tai minėtus pyragus.Vis tik, tai turėjo būti skanūs, sveiki ir nepiktybiniai pietūs. Tokie ir buvo. Gaminau iš: […]

Sluoksniuotas pyragas su špinatais

Sluoksniuotas pyragas su špinatais

Arba “”Napoleonas” su špinatais” kaip siūlo vadinti recepto autoriai (šaltinis – Rimi leidinys “Alus.Receptai.Užkandžiai”). Gaminamas nesunkiai, skanus ir įdomus patiekalas. Labai tinka prie kavos ar arbatos puodelio, stiklinės sulčių ar limonado, prie vyno taurės ar alaus bokalo: Reikia/naudota: 250g sluoksniuotos tešlos 500g špinatų (naudojau šaldytus – jei naudosite ir jūs, pirma paruoškite juos pagal instrukciją […]

Šokoladinis-bananinis desertas

Šokoladinis-bananinis desertas

Ilgai galvojau, kaip čia šitą desertą pavadinti. Lyg ir keptas, lyg ir nekeptas, lyg ir pyragas, lyg ir desertas.. Galbūt kaip pavadinsi – nepagadinsi, o gal? 🙂 Tai tebūnie tai bus šokoladinis-bananinis saldėsis. Reikia: plikytų sausainių (galima nusipirkti, arba išsikepti. Aš kepiau pagal daugybę kartų išbandytą ir mėgiamą receptą. Kiek tiksliai bus gramų, deja, nepasakysiu. […]

Keksas su šokolado gabaliukais ir konservuotais vaisiais

Keksas su šokolado gabaliukais ir konservuotais vaisiais

Nagi prisipažinsiu: niekada gyvenime nesu valgius skanesnių keksiukų nei šie. [ačiū!! 🙂 ] Forelles bloge rastas ir išbandytas receptas buvo PASAKIŠKAS. Receptą, tiesa, šiek tiek keičiau, bet esmė ta pati: šokolado gabaliukai ir vaisiai puikiai derėjo. O ir pats kekso skonis buvo nuostabus. Naudota buvo: 200g sviesto 170g cukraus 4 kiaušiniai ~350ml grietinės ~550g miltų […]