300 g kvietinės duonos 150 ml pieno 400 g morkų 120 g cukraus po 80 g razinų ir margarino 3 kiaušiniai 1/2 citrinos 30 g sviesto 20 g džiūvėsių Duoną suraikyti, pamirkyti piene ir pertrinti. Virtas morkas pertrinti, sumaišyti su cukrumi (2/3 kiekio) ir nuplikytomis razinomis. Margariną, cukrų ir trynius gerai ištrinti, sudėti duoną, morkų […]
6 obuoliai, 0,5l vandens, 1/2 stiklinės cukraus, 6 šaukštai juodųjų serbentų drebučių, vanilės, cukraus. Padažui: 0,5l pieno,šaukštas sviesto, šaukštas krakmolo, kiaušinis, šaukštelis vanilinio cukraus. Vidutinio dydžio obuoliai nulupami, šaukštu išskobiami sėklalizdžiai. Vanduo su cukrumi ir vanile užvirinamas, sudedami obuoliai ir verdama ant silpnos ugnies, kol suminkštėja. Kiaurasamčiu obuoliai išimami iš sirupo, sudedami į plokščią stiklinį […]
Štai jau baigėsi vasara, kartu su ja ir arbūzų sezonas, bet tai netrukdo su jais dar pažaisti prieš atsisveikinant. Arbūzai yra vieni iš tų gėrybių, kurie naudojami skaptavimui. Maisto skulptorių rankose arbūzas pasikeičia neatpažįstamai, tampa meno kūriniu, skulptūra puošiančia šventinį stalą. Beje, ar žinote , kad pagal savo klasifikaciją arbūzas yra uoga? Taip taip, UOGA! […]
4 porcijoms reikės: 8 pomidorų, 1/2 bandeles, 30g tarkuoto parmezano, 1/2 ryšelio petražolių, tarkuotos 1/2 citrinos žievelės, 20g sviesto, 8 gabaliukų nugarinės, 5 šaukštų aliejaus, 2 skiltelių česnako. Pomidorus įpjaukite kryžmai. sudėkite į riebalais išteptą formą. Parmezaną sumaišykite su supjaustytomis petražolėmis, citrinos žievele ir sviestu. Sudėkite juos ant pomidorų. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 […]
1 stiklinei: 1 šaukštas medaus, 2 šaukštai karšto vandens, 0.5 citrinos sultys, 0.5 apelsino sultys, gazuoto vandens, ledo. Karštame vandenyje ištirpinus medų, supilamos sultys, atšaldoma ir, įpylus gazuoto vandens, įdedama ledo.
500g varškės 100g šokolado 200g grietinės 2 bananai, 1 citrina 5 šaukštai cukraus 2 kiaušinių tryniai 2 šaukštai pieno 1 šaukštelis vanilinio cukraus Šokoladą sulaužyti gabalėliais ir įpylus pieno pakaitinti ant ugnies, kol išsilydys. Į varškę dėti kiaušinių trynius, suberti cukrų ir gerai išsukti. Į grietinę suberti vanilinį cukrų ir iki purumo išplakti. Nuo citrinos […]
3 kiaušiniai 200 g. miltų 2 šauk. cukraus arb. šaukšt. vanilinio cukraus vyšnių papuošimui man labai patiko, labai skaniai išeina. patarčiau pabandyt ir jum
200g virtos vištienos 1 bananas 1 pomidoras 3 šaukštai majonezo Virtą vištienos krūtinėlę supjaustyti kubeliais. Pomidorą supjaustyti plonomis skiltelėmis, bananą supjaustyti plonais griežinėliais. Paruoštus produktus dėti sluoksniais į salotinę ir užpilti majonezu.
500g pieno 200g obuolių sulčių 150g medaus 1 kiaušinis 3 šaukštai curaus Pieną, sultis ir kiaušinį atšaldome. Kiaušinio trynį, pieną, sultis ir medų išplakame. Kiaušinio baltymą išplakame su cukrumi iki standžių pūtų.Į taurę pilame koktelį, o ant viršaus dedame du šaukštus išplaktų baltymų (galima dėti daugau).
3-4 nedideli burokėliai, 1 stiklinė paruoštų krienų, pipirų, druskos, 2-3 šaukšteliai aliejaus, 2 šaukštai išlukštentų riešutų, citrinos rūgšties, druskos. Išvirtus, nuluptus, nuplautus burokėlius smulkiai sutarkuoti. Į burokėlius sudėti krienus, supilti užvirintą aliejų, pagal skonį dėti citrinos rūgšties, druskos, sukapotų graikiškų riešutų. Stiprios burokėlių salotos duodamos prie mėsos patiekalų.