Braškės varškės kreme

500 g braškių, 3 šaukštai cukraus, 250 g varškės, 1 stiklinė pieno, 2 šaukštai vanilinio pudingo miltelių. Nuvalytos ir nuplautos braškės pabarstomos cukrumi. Pudingo milteliai atskiedžiami su 0,5 stiklinės pieno ir supilami , verdantį likusį pieną. Pudingas maišant atvėsinamas. Pertrinta per sietelį varškė sumaišoma su atšalusiu pudingu ir cukrumi. Kremas dedamas į stiklinį pusdubenį sluoksniais […]

Blyneliai su razinomis

1 kiaušinis, 2 šaukštai miltų, 0,5 stiklinės džiovintų razinų, 0,5 stiklinės kefyro, 200-250 g liesos biovarškės (galima ir riebesnės), truputis druskos ir cukraus, aliejaus, grietinės. Kiaušinį ištriname su varške, cukrumi ir druska, supilame kefyrą, įdedame miltus ir nuplautas bei nusausintas razinas. Viską išmaišome. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame po šaukštą tešlos, kepame ant silpnos ugnies, […]

Tuno mišrainė

3 stiklinės vandens, 1 stiklinė ryžių, 1-2 dėžutės smulkinto tuno aliejuje, 300gr fermentinio sūrio, 4 kiaušiniai, 2-3 švieži agurkėliai. 0,5kg majonėzo. Į užvirusį vandenį supilam ryžius ir verdam 20min.išvirusius perpilam šaltu vandeniu kol atvės, į ryžius sudedam tuną,sutakuojam sūrį ir agurkus[žievelę nulupam],supjaustome kiašinius,ir supilame majonėzą,viską sumaišome,sūdyti nereikia,tik prieskonių pagal skonį.SKANAUS.

Sterilizuota špinatų tyrė

1 kg špinatų tyrės (Špinatai) 20 g druskos Paruoštus špinatus 2-3 min. virti pasūdytame vandenyje. Išgriebus sumalti mėsmale, pasūdyti ir supilstyti į 0,5 l talpos švarius butelius. Sterilizuoti verdančiame vandenyje 60 min. Iškaitinus sandariai uždaryti.

Bandelės su aguonomis

Jume reikės : 1/2 kg miltų, stiklinės pieno, 30 g mielių, 5 šaukštų cukraus, 1/4 pakelio sviesto, 4 kiaušinių, citrinos aromato, 3 šaukštų medaus, 300 g aguonų, 3 šaukštų paskrudintos citrinos žievelės, 2 šaukštų migdolų drožlių, cinamono, trynio. Mieles sutrupinkite ir ištirpdykite 1/2 stiklinės šilto pieno.Dėkite po šaukštą cukraus ir miltų.Raugą sumaišykite ir padėkite šiltai, […]

Kai tingi kepti kotletus

1 kg faršo, 3 kiaušiniai, 3 dideli saukstai kečiupo, 1 did.morka, 2 nedideli svogunai, sauja džiovintų slyvų Morką ir svogūną supjaustai grežinėliais, pakepi keptuvėj. Užpilti slyvas, kad suminkštėtų. Į faršą sudedi viską ,gerai išmaišai ir į orkaitę, apie 20-30min, 180laipsnių. Jei liks įdėk į šaldytuvą, ant rytojau bus kaip vyniotinis ant sumuštinių!!!!!!!

Tortas \"Mozaika\"

Ingridientai: 1 pakelis forminių sausainių 75 g sviesto 4 šaukštai citrinos sulčių 1 šaukštas miltinio cukraus 400 g riebios varškės 400 g grietinėlės 4 šaukštai želatinos 3 pakeliai želė (geltonos, oranžinės, žalios spalvos) 1 stiklinė cukraus 1 citrinos nutarkuota žievelė Papuošimui: 5 kiviai 1 bananas 3 apelsinai 100 g grietinėlės 2 šaukštai cukraus Paruošimo būdas: […]

Silkės troškintos su kriaušėmis

500g silkių filė, 2 stiklinės pieno, 3-4 kriaušės, citrina, 3/4 stiklinės balto vyno, pipirų, cinamono, citrinos žievelės, cukraus, druskos. Silkes išmirkyti piene.Kriaušes nulupti, perpjauti išilgai pusiau, pašalinti sėklalizdius, užpilti vynu, paskaninti prieskoniais, pašutinti. Tada sutrinti, paskaninti cukrumi, truputį pasūdyti. Citriną nuplikyti, nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Nusausintas išmirkytas silkes nulupti, užpilti kriaušių padažu ir trumpai […]

TORTAS MAMAI

Biskvitui: 7 šaukštai cukraus 7 šaukštai miltų 7 kiaušiniai Pertepimui: 1 citrina 0,5l grietinės, 0,5l grietinėlės 1 šaukštas želatinos 4 šaukštai cukraus, 2 bananai 1 šaukštelis vanilinio cukraus 100g kapotų riešutų (graikiškų, lazdyno arba migdolų) 70g kokoso drožlių, sauja džiovintų abrikosų raudonųjų arba juodųjų serbentų uogienės Papuošimui: 1 apelsinas, 1 kivi Trynius atskirkite nuo baltymų […]

Trinta sriuba su voveraitėmis

4 porcijoms reikės: 1 didelės cukinijos 2 kubelių daržovių sultinio 6 – 7 šaukštų sviesto 3 šaukštų miltų 150 – 200 g voveraičių 2 šakelių raudonėlio stiklinės grietinės krapų puošti Cukiniją sutarkuokite stampia trintuve. Užvirkite 1 litrą vandens, įdėkite sultinio kubelius, cukiniją ir virkite, kol suminkšties. Keptuvėje ištirpdykite sviestą, pabarstykite miltais ir pakepinkite. Įpilkite 1 […]


Privatumo politika