Makaronai su tunu ir alyvuogėmis

reikia: Makaronų, skardinės tuno, svogūnų, alyvuogių(geriau be kauliuko), sūrio, sviesto. Makaronus išverdame ir nukošiame vandenį. Į keptuvę įdedame truputį sviesto ir pakepiname supjaustytus svogūnus, tada sudedame tuną, galima supilti ir skystimą, supjaustytas griežinėliais alyvuoges,truputį pakepiname. Tada sudedame makaronus, viską išmaišome ir apibarstome tarkuotu sūriu. Greita ir skanu.

Avienos kepsneliai

6 porcijoms reikės: 12 avienos pjausnių su kauliukais, Marinatui: 2 šaukštų kario padažo, 125g natūralaus jogurto, 1/2 citrinos sulčių. Padažiui: 200g natūralaus jogurto, 3 mėtų padažo, 6 šaukštų kokoso drožlių. Dubenyje sumaišykite marinato komponentus. Pjausnius pavoliokite marinate ir atidėkite 30 min. Kepkite kepsninėje 3-5 min. iš kiekvienos pusės. Mažame indelyje sumaišykite naturalų jogurtą su mėtų […]

Obuoliai karamelės sirupe

400 g. obuolių, 1 stiklinė cukraus, 30 g. maltų riešutų, grietininių ledų, 0,5 citrinos. Obuoliai nulupami, šaukštu išimamos sėklidės. Puode silpnai parausvinamas cukrus, įpilamos 2 stiklinės vandens ir citrinos sultys. Į verdantį sirupą sudedamos obuolių puselės ir, uždengus puodą, patroškinama ant silpnos ugnies 10 minučių, žiūrint kad obuoliai nesutižtų. Išvirę obuoliai išimami, atšaldomi, o sirupas […]

Ameriketiškas varškės pyragas

Jums reikės: 3 stiklinių sutrupintų šokoladinių vaflių 3 šaukštų minkšto sviesto 1 šaukšto kakavos riebalų formai Patepti 1 ir 1/4 stiklinės šokoladinių mėtų skonio saldainių 1 ir 1/4 kg varškės 1,5 stiklinės cukraus 4 kiaušinių 1/3 stiklinės stiprios kavos po stiklinę grietinėlės ir grietinės Vaflius sumaišykite su sviestu ir kakava. IIšklokite tortinės formos dugną, išteptą […]

Garuose kepta žuvis

1 kg strimelės arba kitokios smulkios žuvies, 300 g sviesto, maltų pipirų, laurų lapelių, druskos Moliniame inde sluoksniuoti žuvis su sviestu (3-4 sluoksniai), uždengti, dėti į orkaitę ir neaukštoje temperatūroje kaitinti 10-12 vai. Žuvis taip ištroškinama, kad ir kaulai ištirpsta. Paduodama su bulvių koše ir marinuotais agurkais.

Kiaušiniai pomidoruose

3 kiaušiniai, 6 pomidorai, 2/3 stiklinės majonezo, 1 sauja salotų lapų, 0.5 šaukšto sviesto. Kiaušinius kietai išvirti, nulupti, perpjauti skersai pusiau laužytų pjūvių, kad baltymas sudarytų lyg vainiklapius.Trynius išimti, pertrinti per rėtį, sumaišyti su išsuktu sviestu ir pripildyti baltymų puseles, o jas įstatyti į pomidorus.Kad kiaušiniai laikytųsi pomidoruose, juos reikia įpjauti nedidelėmis skiltelėmis.Taip paruoštus kiaušinius […]

Putojantis uogų likeris

Į indelius ledo kubeliams šaldyti dėkite braškių puseles, užpilkite vandens ir įdėkite į šaldiklį. Keletą kubelių su uogomis dėkite į aukštas šampano taures ir užpilkite putojančiu vynu.

Avižinė sriuba su grybais

350 g sultinio, 25 g grybų, 50 g avižinių kruopų, 20 g morkų, 5 g petražolių, 5 g salierų, 20 g svogūnų, 5 g sviesto, pipirų, druskos. Grybus supjaustykite juostelėmis, prieskonines daržoves – kubeliais, ir pakepinkite riebaluose. Avižines kruopas 2 – 3 kartus perplaukite verdančiu vandeniu ir sudėkite į užvirintą sultinį. Iškarto dėkite pakepintas daržoves […]

Padažas su daržovėmis

Į majonezo padažą įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną, koncervuotą agurką, šaukštą kaparėlių ir 2 stiebelius raudonėlio arba petražolių.

Bulvių plokštainis su šonine

Jums reikės(6-ioms porcijoms): 1 kg bulvių, ryšelio petražolių, 2 kiaušinių, 1 svogūno, 300 g rūkytos šoninės, supjaustytos plonais griežinėlias, druskos, pipirų žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto. Bulves nuskuskite ir išvirkite, leiskite joms atvėsti, tada sutrinkite. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite. Supjaustykite keletą storesnių šoninės griežinėlių ir sudėkite į keptuvę. Kai riebalai ištirps, sudėkite svogūnus ir kartu pakepinusi […]


Privatumo politika