250 g sluoksniuotos bemielės tešlos, 4 grilio dešrelės, 4 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio, smulkintų žalumynų, aliejaus. Tešlą iškočiojame ir supjaustome į 4 dalis. Ant kiekvieno gabalėlio dedame po dešrelę, pabarstome žalumynais, užberiame sūrio.Dešrelę suvyniojame.Kepame 200 laipsnių karštumo orkaitėje maždaug 20 min. Tiekiame su salotomis, daržovėmis.
Jums reikės: 1kg virtų bulvių, 2 kiaušinių, 200g miltų, 50g krakmolo, 300g gerai pakepintų spirgučių, 2 svogūnų, 2 šaukštų aliejaus, pipirų, druskos. Svogūnus supjaustykite,pakepinkite aliejuje, sumaišykite su spirgučiais ir tarkuotais džiūvėsėliais. Karštas bulves sumalkite mėsmale ir palikite, kad atauštų. Į atšalusias sudėkite kiaušinius, miltus ir krakmolą, druską ir greitai užmaišykite tešlą Imkite po nedidelį kiekį, […]
4 nedidelės jaunos cukinijos, 0,5 kg kiaulienos, 4 – 5 pomidorai, svogūnas, česnako skiltelė, lydyto sūrio, prieskoniai mėsai. Cukinijas perpjauti išilgai per pusę, išimti sėklas ir truputį pasūdyti. Mėsą supjaustyti nedideliais kubeliais, pasūdyti, pabarstyti prieskoniais. Pomidorus supjaustyti gabalėliais ir sumaišyti su mėsa, palikti kelioms valandoms pasimarinuot. Į skardą, išteptą riebalais sudėti cukinijas, jas pripildyti mėsos […]
640g miltų, 200g sviesto arba margarino, 2 kiaušinių, 270g cukraus, 5g druskos, 5g sodos ir 0,15g vanilino. Užminkyti smėlinę tešlą. Ją iškočioti 0.8 cm storio lakštu, patepti kiaušiniu ir išspausti formelėmis apvalių ir pusmėnulio formos sausainėlių. Po to ant apvalių sudėti pusmėnulio formos sausainėlius, papuošti razinomis. Kepti 220C temp. orkaitėje 3-5 min.
Jums reikės : 1 biskvito, 4 vanilinių sūrelių, 200 ml riebios grietinėlės, 4 šaukštų cukraus pudros, 3 šaukštų želatinos, 1 pakelio braškių arba vyšnių žėlės, 1 obuolio, gabalo arbūzo. Biskvitu išklokite tortinės dugną.Želatiną suberkite į 6 šaukštus šalto vandens, kai išbrinks, kaitinkite, kad ištirptų, leiskite ataušti ir sutrinkite su sūreliais.Grietinėlę suplakite su cukraus pudra ir […]
Reikės: 400 ml šilto vandens 20 gr mielių 470 gr miltų (apie 5 puodelius) 130 gr ruginių miltų (1 puodelis) 30 gr sviesto 2 valgomieji šaukštai pomidorų piure kapotų apdžiovintų pomidorų Eiga: Visiškai tokia pati kaip Balta duona Pastabos: Galima ruginius miltus keisti paprastais. Čia tiesiog receptas kurį dariau turėdamas ruginių miltų. Šią duoną kepa […]
Pusė stiklinės kapotų svogūnų, 50g sviesto, 3 stiklinės grybų galvučių, ketvirtis stiklinės miltų, pusė šaukštelio mairūno, 2 šaukštai vyno, 1 stiklinė sultinio, 2 šaukštai kapotų petražolių, 1 stiklinė džiūvėsėlių, 2 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio, 1 šaukštas sviesto. Svieste pakepinti sukapotą svogūną. Grybų galvutes nuvalyti, didesnes perpjauti, sudėti į svogūnus ir kepinti kol patamsės. Maišant sudėti […]
40 širdelių reikės: 10riekelių baltos forminės duonos, 400g varškes, 2 žaliųjų citrinų žievelių, agurko, 4 šaukštus grietinės ir žaliųjų citrinų sulčių, ryšelio susmulkintos kalendros, druskos, susmulkintų petražolių lapelių. Širdeles pavidalo formele iš duonos išspauskite 40 širdelių(4 cm skersmens). Sumaišykite varškę, žaliųjų citrinų sultis ir žievelę, grietinę, kalendrą ir petražoles. Viską pagardinkite druska ir maltais pipirais. […]
6 nedideli apelsinai 6 obuoliai 125 g razinų 60 g cukraus 1/2 arbat. šaukštelio druskos 1 arbat. šaukštelis imbiero 1/4 arbat. šaukštelio tarkuoto muskato riešuto 1/8 l raudonojo vyno acto 250 g bruknių uogienės 8 kiaušiniai Užpilui: 3 valg. šaukštai juodų arbatžolių 1 valg. šaukštas druskos 1 valg. šaukštas juodųjų pipirų (nemaltų) 1 lazdelė cinamono […]
1 stiklinė smulkių makaronų, 1 stiklinė pjaustytų brokolių, pusė stiklinės žalių pupelių (gali būti šaldytos ), 4 šaukštai aliejaus, 2 skiltelės česnako, 1 šaukštas sviesto, 3 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio, 4 šaukštai kapotų petražolių, druskos, pipirų. Įkaitintame aliejuje pakepinti česnaką. Jį išėmus, į tą pačią keptuvę įdėti supjaustytus brokolius ir maišantkepinti apie 10 min. Sudėti […]