Net 8 iš 10 žmonių prisipažįsta dažniausiai maisto produktus išmetantys dėl to, kad jų nusiperka per daug arba nesuvalgo viso pasigaminto maisto. #agnėsketo ir kiti receptai“ autorė Agnė Grigaliūnienė, pasidalijusi savo mėgstamiausiu keto pusryčių – aštraus omleto su pomidorais – receptu, kuriam panaudojo šaldytuve užsilikusius produktus.
Per Velykas dažnas lietuvis ruošia cepelinus, balandėlius, o desertui patiekia šakočius. Ir nors tai yra neatsiejama lietuviškosios virtuvės dalis, šiemet kviečiu pasižvalgyti po kitas Europos šalis ir atrasti kiek kitokią Velykų virtuvę
Ką daryti, jog vieta, kurioje laikome maistą, tam kad jis nesugestų, netaptų pelėsio veisimosi vieta?
Tuščiaviduriai Velykiniai kiaušiniai yra puiki šventinio stalo dekoracija. Ir juos pasidaryti nėra sudėtinga, tereikia išpūsti ir dekoruoti. Tačiau pradedame nuo svarbiausio – kaip išpūsti kiaušinį?
Šiltėjant orams daugelis į savo meniu vis dažniau įtraukia tirštus vaisių kokteilius. Vieni juos plaka pusryčiams ar vartoja vietoje užkandžių, kiti – renkasi vakarienei, o treti – tiesiog jais atsigaivina. Vaisių kokteilis gali tapti ne tik skania, bet ir sveika mūsų kasdienybės dalimi.
Bandymas marginti kiaušinius natūraliais būdais. Spėkite ar pavyko? 🙂
Japonai visame pasaulyje garsėja šviežios žuvies ir jūrų gėrybių gausa, o šios šalies virtuvė laikoma viena sveikiausių. Jie stengiasi kuo mažiau apdoroti produktus ir naudodami nedaug prieskonių išsaugoti tikrąsias maisto savybes. Ne veltui mokslininkai sako, kad patys sveikiausi žmonės gyvena Japonijoje.
Mėgstate pasilepinti ir kava, ir skanėstu? Teisingai parinktas jų derinys gali sukurti įsimintiną skonį. Tačiau kava, panaudota gardumyno gamyboje, lygiai taip pat padeda atsiskleisti skirtingoms ingredientų savybėms ir sukurti išskirtinį gardumą.
Ne vieno mūsų tautiečio dievinami patiekalai, kurie iš užsienio atvykstantiems turistams taip pat yra pristatomi kaip lietuviški tradiciniai patiekalai, nėra jau tokie lietuviški…
Daugelis nustebtų paragavę patiekalų, kuriuose pagrindinis ingredientas – svogūnas. Bet jie – ne vien sveiki, bet ir pasižymintys naujų skonių kombinacijomis.