Reikės: Vienai porcijai reikės: apie 150 gr. smulkiais kubeliais pjaustytos jautienos. Pagal skoni Totoriskas padazas totoriskam steikui Eiga: Viską sumaišyti, patiekti suformavus apvaliai ant lekštės Pastabos: !!!Nerekomenduojama neščioms moterims ir mažiems vaikams!!!! Tinka jautiena neturinti daug jungiamojo audinio bei gyslų.
Nepernokusius pomidorus nuplauti ir supjaustyti storais griežinėliais. Gerai pavolioti miltuose, pabarstyti druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitinti 50g aliejaus ir kepinti pomidorus iš abiejų pusių, kad gražiai paruduotų. Tada išimti ir laikyti šiltai. Į tą pačią keptuvę įdėti šaukštą sviesto ir įpilti pusę stiklinės karšto pieno. Pavirinti, kol kiek sutirštės. Užpilti ant pomidorų. Tinka prie įvairios […]
400g lietuviško varškės sūrio 2 stiklinės rūgpienio 2 kiaušiniai 1-1,5 stiklinės miltų druskos aliejaus sūriui kepti Kiaušiniai išsukami su druska, suberiami miltai, supilamas rūgpienis ir išmaišoma (grietinės tirštumo tešla). Sūris supjaustomas 0,5-1 cm storio riekutėmis. Kiekviena riekutė pamirkome tešloje ir šaukštu dedama į įkaitintus taukus. Apkepamos abi pusės. Valgoma iškarto su grietine ir cukrumi arba […]
275g virto kumpio, 3 bandelės, 1 svogųūnas, 1 kiaušinis, 1 šaukštas grietinės, 6 kiaušiniai, džiūvėsėlių, sviesto, kapotų petražolių, pieno. Kumpį sumalti, svogūną sutarkuoti, bandeles išmirkyti piene ir nuspausti. Vieną kiaušinį išplakti. Viską gerai sumaišyti su grietine. Jei per skysta, įberti džiūvesėlių. Paimti 6 mažas formeles, patepti sviestu, į kiekvieną įdėti kumpio mišinio, ant viršaus išleisti […]
Krabų lazdelės; marinuoti agurkai; konservuoti ananasai; konservuoti kukurūzai; majonezas; Visų produktų dėti tiek, kiek yra po ranka. Krabų lazdeles, ananasus bei agurkus supjaustyti, sudėti kukurūzus. Viską gerai išmaišyti su majonezu. Galima pridėti Vegetos prieskonių bei džiovintų krapų. Užkandėlė labai tinka tepti ant duonos, dėti i pyragaičius ar šiaip pateikti vietoj salotų.
4-6 riekės baltos arba juodos duonos, 20 g sviesto arba margarino, 4-6 kiaušiniai, 150 g neriebaus kumpio arba dešros, pagal skonį druskos, pipirų, pomidorų tyrės arba aštraus padažo. Duona iš vienos pusės apkepama, kol paskrus.Kiaušiniai sumušami taip, kad trynys liktų sveikas.Baltymai išplakami, sumaišomi su smulkiai supjaustytu kumpiu arba dešra, įdedama druskos, pipirų ir pomidorų tyrės […]
6 vidutinio dydžio pomidorai, druskos, maltų pipirų, petražolių lapelių, 0.5 stiklinės grietinės. Kiaušinių įdarui : 3 kiaušiniai, 1 svogūnas, maltų pipirų, grietinės, druskos. Kietus, vienodo dydžio raudonus pomidorus nuplauti ir kiekvieną perpjauti į keturias dalis taip, kad skiltys apatinėje pomidorų dalyje tarpusavyje laikytųsi.Tada kiekvieną pomidorą pabarstyti druska, maltais pipirais ir palaikyti 20 min, kad įsisūrėtų. […]
100g lieso virto kumpio, 800g šviežių špinatų, 3 šaukštai aliejaus, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštas sojos padažo, druskos, cukraus. Kumpį supjaustyti plonomis ilgomis juostelėmis. Špinatus nuvalyti. Į keptuvę supilti aliejų ir pakepinti kumpį su česnaku. Sudėti špinatus ir pakepinti kol sukris (apie min. ).Įpilti sojos padažo, pagal skonį įberti druskos ir cukraus. Išmaišyti ir patiekti […]
Sudėtis: 200g miltų stiklinė vandens šaukštelis druskos Sūrio kumpio svogūno česnako pomidorų padažo majonezo įvairių prieskonių Paruošimas: Iš vandens, druskos ir miltų išmaišome tešlą. Iškočiojame i blyną. Iš pomidorų padažo ir majonėzo padarome padažą ( maždaug 1:1 santikis ) jį užtepame ant pasidaryto blyno. Sutarkuojame sūrį ir uždedame ant pagrindo. Papjaustome kumpį, svogūną, česnaką ir […]
300g varškės, 100g sviesto, 1 šaukštas kmynų, 2 kiaušiniai, kepaliukas duonos. Paruošti skardą. Iš duonos kepaliuko išglemžti minkštimą, į tuštumą pridėti varškės, ištrintos su sviestu, kiaušiniais, kmynais, ir kepti orkaitėje, kol varškė apgels. Į stalą paduoti karštą.