Šližikai Kūčių stalui
Paprasti ir lengvai gaminami šližikai gražiausiai metų šventei.
Imbieriniai biscotti
Kuo puikiausia valgoma kalėdinė dovana – imbieriniai biscotti. Mažulyčiai cukruoto imbiero deimančiukai kiekviename kąsnelyje yra tas šventinis, šildantis jausmas. Kepant namai skęsta puikiuose kvapuose…
Biscotti su cukruotais imbierais ir šokoladu
Gerieji itališki džiūvėsėliai – biscotti – šįkart biskočiai labiau tiktų žiemos vaišėms, nes atrodo šventiškai – su cukruotu imbieru ir šokoladu.
Sausainiai Sniego gniūžtės
Tai patys lengviausi sausainiai, kokius kada nors teko daryti. Jiems nereikia nieko malti, nieko plakti, nieko tirpinti, nieko minkyti. Juos gaminant reikės ištepti vos du indus ir vieną šaukštą, tad po jų net indų nereikės (beveik nereikės) plauti.
Kalėdinis aguonų vyniotinis
Originaliame recepte, jis pavadintas “mažuoju šimtalapiu”. Aišku, iki tikrojo šimtalapio šiam “mažyliui” dar reikėtų pasistiebti, bet tiems, kas nenori apsikrauti papildomomis kalorijomis, šis vyniotinis puiki išeitis nelikti be deserto.
Belgiški kalėdiniai sausainiai Speculoos
Tokie traškūs – tiesiog ima ir nepastebimai vienas po kito susivalgo. Idealūs balgiški kalėdiniai sausainiai.
Imbierinukai – patys pačiausi, vieninteliai ir nepakartojami!
Švelniai krintančių snaigių ir skanaus Kalėdų aromato prisotinti imbierinukai. Patys pačiausi kalėdiniai sausainiai.
Kalėdiniai imbieriniai meduoliukai
Tikras kalėdinis skonis, namai paskendo puikiuose kvapuose… Sandarioje dėžutėje meduoliukai gali išbūti kelias savaites.
Škotiškas Dundee keksas
Artėjant gruodžiui, mintys įkyriai ima suktis apie kalėdinius meduolius, kuriuos reikia kepti iš anksto. O mano žvilgsnį patraukė škotiškas Dundee keksas-pyragas, kuris kaip ir Stollen kepamas su dideliu kiekiu džiovintų vaisių ir taip pat turi subręsti iki Kalėdų.
IMBIERINIAI MEDUOLIAI
Tokius meduolius labai patinka vaikams ne tik valgyt, bet ir gaminti. Iš prieskonių naudojau maltą imbierą ir cinamoną, bet taip pat galima įdėti gvazdikėlių bei muskato riešutą. Receptas labai paprastas, tešlą siūlau gaminti iš vakaro.
Next Posts »»