Sumuštinis su kiaušiniu

Sumuštinis su kiaušiniu

Pastaruoju metu didelį dėmesį kreipiu pusryčiams. Šį mėnesį mano rytai pakankamai laisvi, todėl ir laiko pasigaminti ką nors gardaus galiu skirti daugiau. Anksčiau būdavo dienų, kuomet pusryčius praleisdavau (nesuspėdavau..), tada tik išėjusi iš namų jausdavausi alkana, jei nepavalgydavau iki vidurdienio – suskausdavo galva, jau nekalbu apie prastą nuotaiką. Čia turbūt greitos medžiagų apykaitos kaltė. Bet […]

Bruschetta

Bruschetta

Šio gimtadienio proga draugų pora mane ypač nustebino, padovanojo naują džiaugsmelį, kurį kasdien pamačiusi virtuvėje nusišypsau. . O tas džiaugsmelis šypsosi man atgal. Kalbu apie J. Oliverį ir jo Italiją. ♥ ♥ ♥ Kokią savaitę kasdien varčiau lapas po lapo. 😀 Šiandien, po ilgo laiko, ateinu su pirmuoju patiekalu iš šios knygos: nuostabiąja bruschetta. Tai italų antipasto (užkandis prieš pagrindinį patiekalą), […]

3 sūrių suvožtiniai

3 sūrių suvožtiniai

Kelintą rytą mėgaujamės trijų sūrių suvožtiniais, kurių receptą tikrai įtraukiu į: būtinai kartoti kategoriją. 4 suvožtiniams: 8 riekelių sumuštinių duonos 4 v.š. uogienės (naudojau aviečių-raudonųjų serbentų) 4 v.š. grūdėtųjų garstyčių 50 g Brie sūrio 5-6 riekelių varškės sūrio 50 g kietojo sūrio (tarkuoto) saujelės špinatų Eiga: Sumuštinių duonos riekeles paskrudinti. Ant vienos tepti šaukštą uogienės, […]