Baltoji nuodėmė. Kava su baltuoju šokoladu

Baltoji nuodėmė. Kava su baltuoju šokoladu

Baltasis šokoladas itin gardus. O jei jis tampa kavos gėrimo recepto sudedamąja dalimi – skamba itin intriguojančiai. Todėl dalinamės gardžiu kavos receptu tinkančiu tingiam vakarui paskaninti. Reikės: 30 g baltojo šokolado, 20 ml pieno, 2 šaukštelių kavos, 150 ml vandens, 20 ml grietinėlės (30 %. riebumo). Šokoladą ištirpinkite puodelyje pieno šildant. Paruoškite puodelį kavos. Į […]

Kava Velutto

Kava Velutto

Sudėtis (2 porcijos) 1 dviguba Espresso (60 ml) 1 vanilės ankštis 2 arbatiniai šaukšteliai sutrinto šokolado 2 kaušeliai vanilinių ledų 1 mažas puodelis smulkinto ledo (80 ml) Paruošimas Išilgai suskaldykite vanilės ankštį Išgremžkite vanilės minkštimą į kavos puodelį ir užpilkite Espresso kava Į mikserį supilkite Espresso kavą su vanile, 2 ledų kaušelius, 2 arb. šaukštelius […]

Vietoj kavos puodelio – desertas su kava: išmėginkite 3 nesudėtingus receptus

Vietoj kavos puodelio – desertas su kava: išmėginkite 3 nesudėtingus receptus

Daugeliui įprasta pietus ar vakarienę užbaigti desertu. O skanumynas ir kava – klasika tapęs derinys po pagrindinio patiekalo. Jei be jo neįsivaizduojate savo savaitės, kodėl neišmėginus tokios kombinacijos kiek kitaip? Kavos ekspertė siūlo šį gėrimą naudoti ir desertų gamyboje. „Mėgstate pasilepinti ir kava, ir skanėstu? Teisingai parinktas jų derinys gali sukurti įsimintiną skonį. Tačiau kava, […]

Karamelinė moka

Karamelinė moka

Gėrimas, kokį garantuotai rasi populiariose kavinėse. Tačiau gali jį pasigaminti ir namuose. Dozė karamelės ir kavos – gera dienos pradžia ;) Tau reikės: 2/3 puodelio šokolado 1/3 puodelio cukraus 1/4 puodelio karamelės gabaliukų ar sirupo 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 1 puodelio stiprios kavos Papuošimui: plaktos grietinėlės, karamelės, šokolado drožlių Sudėk visus ingredientus į puodą (išskyrus […]

Meksikietiškas, aštrus karštas šokoladas

Meksikietiškas, aštrus karštas šokoladas

Kartais atrodo, jog visą vasarą lauki tos žiemos ir prieš kalėdinės nuotaikos, kad galėtum tinkamai pasimėgauti karšto šokolado puodeliu. Tiesiog paimti į rankas puodelį su tamsiu ir sodriu gėrimu bei užsimerkus visa savo esybe gerti tą ypatingą aromatą. O šį kart tikrai ypatingą, meksikietišką. Tau reikės: 4 šaukštų kakavos, puse juodo šokolado plytelės, puse arbatinio […]

Kavos desertas dubenėlyje

Kavos desertas dubenėlyje

Arba kava su šakute :) Gardus kavos desertas, kuris patiks kiekvienam kavos mėgėjui. 4 porcijoms reikės: 100 ml stiprios kavos, 1 v. šaukštas migdolų aliejaus (arba kito neutralaus skonio aliejaus), 4 kiaušiniai, 4 valg. šaukštas cukraus, 380 ml pieno, Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Aliejumi patepk orkaitėms pritaikytus indelius. Galima kepti ir bendroje formoje ir […]

Pikantiško aštrumo kava

Pikantiško aštrumo kava

Vėsiais vakarais labiausiai šildo aštresni patiekalai ir gėrimai. Todėl šiandien šildysimės su pikantiška, aštria kakava. Reikės: Vandens – 6 puodeliai, Stiprios juodos kavos – 3/4 puodelio, Pirinių sausainių prieskonių puse šaukštelio, Cinamono – puse šaukštelio, Gvazdikėlių – 8 nesmulkintų, Rudo cukraus – 1/4 puodelio, Plaktos grietinėlės – puse puodelio. Į kavai ruošti skirtą indą sudėk […]

Pieniškas kavos desertas

Pieniškas kavos desertas

Lengvas, nekaloringas desertas prie kavos arba vietoj kavos. Keturioms porcijoms reikės: 400 ml lieso pieno, šaukšto kavos, pakelio grietinėlės skonio želė, saujos šaldytų uogų(avietės, mėlynes, vyšnios, žemuogės). Į verdantį pieną suberti kavą, pavirti 2-3 min ir nukošti.Į dar karštą pieną supilti želė, išmaišyti. Supilstyti į 4 indelius ar stiklines, įberti uogų. Pravėsus padėti į šaldytuvą […]

Itališka kava Bičerinas

Itališka kava Bičerinas

Bičerinas – tradicijas ir struktūrą turintis gėrimas, dar vadinamas itališka kava. Sluoksniais pateikiama gardi kava, kakava ir pienas priverčia užsimerkti ir įsivaizduoti saulėtas dienas. Apie šios kavos istoriją galima pasakoti ilgai, tačiau pagal Wikipedia informaciją, pateikiama tokia Bičerino istorija: Gėrimas žinomas nuo XVIII a., jį dar 1852 m. gyrė Aleksandras Diuma. Manoma, kad bičerinas atsirado iš […]

Meduolių skonio kava

Meduolių skonio kava

Kalėdomis kvepianti kava idealiai tinkanti vėsiais žiemos vakarais. Pasitaisius puodelį tokios kavos namai pakvimpa skaniausiais meduoliais. Reikės: 200 g maltos kavos, Arbatinio šaukštelio su kaupu cinamono, Puse arbatinio šaukštelio malto imbiero, Puse arbatinio šaukštelio gvazdikėlių, 1/4 arbatinio šaukštelio muskato. Gerai sumaišyk ingredientus, supilk į indą ir laikyk kaip įprastai laikai kavą. Panorėjus kavos įsipilk įprastą […]