500 g pyrago, 2 stiklinės virtų kapotų grybų, 1 šaukštas sviesto, 0.5 stiklinės grietinės, 0.5 svogūno, 0.5 šaukšto miltų, 2 šaukštai trinto sūrio, pipirų, druskos. Džiovintus virtus grybus sukapoti, paspirginti svieste kartu su smulkiai supjaustytais svogūnais, pridėti miltų, grietinės ir keletą minučių patroškinti.Po to, jei yra, įdėti vieną trynį, druskos, pipirų ir išmaišyti.Nupjauta pluta pyragą […]
Kopūstas indelis kukurūzų 2 pomidorai 3 kivi druskos šaukštelis cukraus citrinos sultys 2 šaukštai aliejaus Kopūstą supjaustome smulkiais šiaudeliais, kivį nulupame ir supjaustome gabalėliais, pomidorą taip pat susmulkiname gabalėliais, sudėdame kukurūzus ir gerai išmaišome. Užberiame druska, cukrų, supilame citrinos sultis ir aliejų. Viską gerai išmaišome. Tinka prie vištienos patiekalų.
4 porcijoms reikės: 3 šaukštų pomidorų koncentrato 3 šaukštų cukraus šaukšto vyno acto šaukšto medaus 2 šaukštų aliejaus 2 skiltelių česnako šaukšto maltų aitriųjų paprikų druskos 16 vištos sparnelių Padažui: 300 g varškės 3 šaukštų pieno šaukštelio vegetos skiltelės česnako 1 laiškinio svogūno 2 spalvotųjų paprikų Pomidorų koncentratą sumaišykite su cukrumi, actu, medumi, aliejumi, sutrintu […]
1 stiklinė lazdyno riešutų, 2-3 obuoliai, 3-4 džiovintos arba šviežios slyvos, 1 kriaušė, 0,5 šaukštelio cukraus, 2 šaukštai tirštos grietinės, truputis druskos. Riešutus sukapoti. Obuolius ir kriaušę supjaustyti nedidelais kubeliais ir palaikyti parūgštintame vandernyje. Slyvas supjaustyti skiltelėmis. Viską sudėti į salotinę, užbarstyti cukraus ir ant viršaus užpilti 2 šaukštus tirštos grietinės. Paduodama prie paukštienos patiekalų. […]
Jums reikės: 250g grietininių ledų, 150g tiršto natūralaus jogurto, 200g aviečių ir gervuogių, 100g javainių, 4 šaukštų medaus, vanilinio cukraus. Ledus sudėkite į indelį ir palaukite 10 min., kad truputį suminkštėtų. Sudėkite pusę kiekio javainių ir sumaišykite su ledais. Dėkite į šaldiklį 30 min. Atsargiai išberkite avietes ir gervuoges ant popierinio rankšluostėlio, perrinkite, sudėkite į […]
Sumaišykite 225g cukraus su 250ml vandens, 250ml degtinės ir 3 storai nupjautomis apelsinų žievelemis. Atsargiai supilkite į butelį, užkimškite ir suplakite. Laikykite 1 mėn. ir dukart per dieną suplakite. Šį gėrimą galima pilti ant ledų ar patiekti su ledo kubeliais.
3 kiaušiniai, 150 g cukraus, 150 g miltų, stiklinė vyšnių sulčių, 3-4 valgomieji šaukštai romo, 2 tryniai, ketvirtis litro grietinėlės, valgomasis šaukštas krakmolo. Kiaušinius sumaišyti su cukrumi ir gerai suplakti, paskui po truputį supilti miltus.Užminkyti tešlą ir ją atsargiai sukrėsti į sviestu išteptą formą.Formą pašauti į vidutiniškai prikaitintą orkaitę ir kepti, kol bobos paviršius apsitrauks […]
100 gr. sviesto 1 stiklinė cukraus 100 gr. grietinės po ketvirtį šaukštelio sodos ir druskos truputis vanilės 2 kiaušiniai 4 stiklinės miltų (maždaug) 1 stiklinė uogienės (geriau rūgštesnės) Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su cukrumi, įpilti grietinę, įdėti užgesintą sodą (grietine), druską ir vanilę. Kiaušinio trynius atskirti nuo baltymų ir į masę įdėti trynius, baltymus pastatyti […]
10 mažų bulvių 2š. šviežio ar džiovinto estragono 400 ml grietinėlės 200 g sviesto 2-1 porai ryšulėlis krapų ryšulėlis svogūnų laiškų ryšulėlis petražolių druska,pipirai Bulves išplauti. Virti ant garų apie 20 min. Pusę žalumynų sudėti į verdanti pasūdyta vandenį, pavirti apie minutę. Išimti ir sudėti į šaltą vandenį. Nuvarvinti ir išdžiovinti ant popieriaus. Susmulkinti. Kitą […]
4 porcojoms reikės: 600g voveraičių, 4 veršienos gabaliukų, 50g džiovintų pomidorų, svogūno, stiklinės grietinės, 3 šaukštų aliejaus, šaukštelio miltų, druskos, pipirų, čiobrelių. Grybus nuvalykite ir nuplaukite. Svogūną smulkiai supjaustykite. Kartu su grybais pakepinkite aliejuje. Supilkite grietinę. Mėsą padaužykite, pabarstykite druska ir pipirais bei miltais. Pakepinkite likusiame aliejuje. Sudėkite prie grybų. Kartu troškinkite 35 min. Baigdamos […]