400 g vištienos filė 1 šaukštas prieskonių vištienai, „Vegetos”, aliejaus kepimui. Tešlai: 4 kiaušiniai 200 g grietinėlės 4 šaukštai miltų baltųjų pipirų, aromatinės druskos. Garnyrui: Cukinijos, paprikos ir baklažano griežinėliai apkepinti svieste. Padažui: 4 šaukštai majonezo 4 šaukšteliai smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio skiltelė česnako žiupsnelis smulkiai pjaustytų krapų. Česnaką išspaudžiame ir gerai išmaišome su produktais […]
Jums reikės: 250g braškinių ledų, 2 šaukštų grietinėlės, 2 šaukštų vyšnių arba trešnių, 100g braškių, ketvirčio arbūzo, pusės meliono, šaukšto cukraus pudros, taurelės baltojo portveino, 2 šaukštų migdolų drožlių. Ledus sudėkite į indelį ir 10 min. palaukite, kad truputį suminkštėtų. Į kitą indelį supilkite grietinelę ir suplakite. Sumaišykite su ledais. Masę sudėkite į 4 žiedo […]
4 porcijoms reikia: 8 griežinėlių kumpio, 2 šaukštų nesaldžios varškės iš indelio, 2 šaukštų krienų, druskos, baltųjų pipirų, citrinos sulčių. Sūrelį sumaišykite su krienais. Pasūdykite, pabarstykite pipirais ir pašlakstykite citrinos sultimis. Kremą tepkite ant kumpio griežinėlių ir kiekvieną griežinėlį suvyniokite. Sudėkite į pailgą lėkštę.
Morka, kepenų pašteto indelis, 6 virti kiaušiniai, citrina, balta duona, 4 šaukštai majonezo. Morką nuvalyti ir sutarkuoti tarka, po to viską sumaišyti su paštetu ir majonezu. gautą masę tepti ant duonos ir ant viršaus uždėti citrinos grėžinėlius. (Užkandis būtinai valgomas su citina).
400 g tešlainių („Gaidelis”, „Pasimatymas” ir kt.) 200 g sviesto indelis konservuoto pieno 50 g graikinių riešutų 30 g kokoso drožlių 50 g žemės riešutų 100 g šokoladinių saldainių arba šokolado šaukštelis kakavos Indelį kondensuoto pieno įdėti į šiltą vandenį ir virti 20 – 30 min. Tuo metu į dubenį, kuriame būtų patogu išmaišyti, sudėti […]
2 stiklinės natūralaus jogurto, 2 kiviai, 2 apelsinai, 2 bananai, 4 mandarinai, pusė šaukštelio malto cinamono, keli lašai vanilės esencijos arba žiupsnelis vanilinio cukraus. Jogurtą išplakti su cinamonu ir vanile (nesaldintą jogurtą galima pasaldinti cukrumi ar sirupu ). Kivius ir bananus nulupti, supjaustyti griežinėliais. Apelsinus ir mandarinus nulupti, išskirstyti skiltelėmis. Viską gražiai išdėlioti ant lėkštės. […]
4 porcijoms paruošti reikia: 3 paprikų; 2 vištos krūtinėlių; 0,5 stiklinės virtų ryžių; 1 kiaušinio; 1 riekelės baltos duonos (batono); 0,5 stiklinės konservuotų kukurūzų; kario prieskonių; druskos, pipirų. Vištų krūtinėles sumalame mėsmale. Į faršą sudedame virtus ryžius, įmušame kiaušinį, įdedame piene išmirkytą batono riekelę, įberiame druskos, prieskonių ir išmaišome. Paprikas nuplauname, perpjauname per pusę, išimame […]
4 porcijoms reikės: 8 pomidorų, 150 g smulkių makaronų (pvz.; žvaigždučių), 3 šaukštų grietinės, 100 g fetos sūrio, 2 šaukštus aliejaus, 1/2 stiklinės daržovių sultinio, pipirų. Išvirkite makaronus ir nusunkite. Fetą sutrinkite su grietine ir sumaišykite su makaronais. Nupjaukite pomidorų viršūnėles, išskobkite minkštimą ir sumaišykite su sultiniu. pomidorus truputį pabarstykite pipirais ir prikimškite makaronų mase. […]
Jums reikės: 2 ryšelių šparagų, 500g bulvių, 4 šaukštų majonezo, 3 šaukštų susmulkintų krapų, 1/2 citrinos sulčių, 100g salotų lapų, 500g šaltos lašišos (keptos keptuvėje ant grotelių ),supjaustytos gabaliukais. Šparagus ir bulves išvirkite ir nukoškite. Dubenėlyje sumaišykite majonezą, krapus, krienus, citrinos sultis, druska ir maltus juoduosius pipirus. Dideliame dubenyje atsargiai sumaišykite bulves, šparagus, lašišą ir […]
6 kiaušiniai, 100 g rūkyto kumpio ar arbatinės dešros, 0.5 šaukšto sviesto ar taukų, petražolių ar krapų lapelių, salotų lapų papuošimui, 1 stiklinė grietinės padažo su krienais. Kiaušinius nekietai išvirti, gražiai nulupti.Rūkytą kumpį supjaustyti nemažais griežinėliais, pakraščius aplyginti, kad pasidarytų kvadratinės ar apvalios formos.Tada griežinėlius dėti į keptuvę ir iš vienos pusės apspirginti riebaluose, kol […]