8 porcijoms reikės: 50ml daržovių sultinio, 300g kukurūzų kruopų, 250ml pieno, druskos, pipirų, 1 šaukšto sviesto, 1 kiaušinio, 2 šaukštų tarkuoto parmezano sūrio, 2 svogūnų su laiškais, 1 ryšelio krapų, 150g greitinės, 100g lašišų ikrų. Sultinį užvirkite. Visą laiką maišydama plona srovele pilkite kruopas, tada pieną. Košę virkite apie 8 min. ant mažos ugnies kartkartėmis […]
0.5 stiklinės morkų sulčių, 0.5 stiklinės obuolių sulčių, 0.5 stiklinės apelsinų (mandarinų, citrinų) sulčių, medaus ar cukraus. Visos sultys sumaišomos kartu, paskaninamos medumi.Geriama atšaldžius.
Išvirti skaidrų sultinį, perkošti ir vėl užvirinti. Leistinukams : nepilna stiklinė kvietinių miltų, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas sviesto, druskos. Sviestą ištrinti, sudėti trynius, miltus, gerai išmaišyti, po to sudėti išplaktus baltymus ir išmaišius su mažu šaukštuku leisti į verdantį sultinį(šaukštuką pirmiau pakaitinti sultinyje, o paskui imti po 0.5 šaukštelio paruoštos tešlos ir leisti į sultinį).Sudėjus […]
600g bulvių 200g cukinijos 200g virtos dešros 200g grietinėlės 75g lydyto sūrio druskos, pipirų, muškato riešuto Bulves nuskusti.Nuvalyti cukinijas, supjaustyti griežinėliais. Supjaustyti ratukais dešrą, viską sudėti sluoksniais į riebalais išteptą formą. Išplakti grietinėlę. Į grietinėlę sudėti tarkuotą lydytą sūrį, druską, pipirus, muškato riešuto. Viską užpilti ant viršaus. Kepti orkaitėje 40-45 min. 200C temperatūroje.
Jums reikės: 600g lašišos, 4 šaukštų tarkuoto parmezano, 2 šaukštų tarkuotų džiūvėsėlių, saliero, 3 morkų, 2 cukinijų, baklažano, sutrinto česnako, čiobrelių, sviesto. Padažui: aliejaus, bazilikų, 2 šaukštų kedro riešutų. Lašišą apkepinkite su aliejumi. Ant jos dėkite džiūvėsėlius, sumaišytus su parmezanu ir sviestu. Kepkite formoje, kol pageltonuos. Daržoves pakepinkite su česnaku ir prieskoniais. Lašišą dėkite ant […]
8 porcijoms reikės: 500g makaronų (kaspinėlių), 1 laiškinio svogūno, 1 agurko, ryšelio ridikėlių, po 200g fermentinio sūrio ir kumpio, krapų,2 obuolių, 6 šaukštų citrinų sulčių, 1 šaukšto kaparėlių, 6 šaukštų majonezo, 8 šaukštų jogurto, šaukštelio cukraus, druskos, pipirų, žalumynų papuošimui. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Nukoškite ir leiskite ataušti. Tuo tarpu nuplaukite daržoves ir supjaustykite griežinėliais. […]
200g miltų, 100g margarino, 50g cukraus, kiaušinis, truputis druskos, tarkuotos citrinos žievelės, 1kg obuolių, riešutų, pakelis vyšnių žele. Į pabertus miltus dėti mažais gabalėliais margariną, berti cukrų, druską, citrinos žieveles, įpilti išplaktą kiaušinį ir užminkyti tešlą. Iškočioti lakštą ir iškloti apvalios torto formos dugną taip, kad susidarytų 2-3 cm aukščio kraštai. Kepti apie 20 min. […]
5 kiaušiniai, 1 karšto rūkymo jūros lydeka, 2 šaukštai susmulkintų lazdyno riešutų, truputis svogūno laiškų, pipirų, majonezo. Kiaušinius išverdame, nulupame, perpjauname per pusęir išimame trynius.Trynius sutriname, suberiame riešutus, susmulkintus svogūno laiškus, 1/2 susmulkintos žuvies, truputį pipirų, įdedame majonezo ir išmaišome. Į kiaušinių baltymų puseles dedame po šaukštą šio įdaro, puošiame rūkytos žuvies gabalėliais ir svogūnų […]
Reikia: 3 pakelių sausainių “Gaidelis”; 4 paprastų varškės sūrelių su razinomis; 150 g sviesto; 1 stiklinės šilto pieno; 1 valg. šaukšt. kakavos arba tirpios kavos; 100 g cukraus; 0,5 arbat. šaukšt.vanilinio cukraus; 1 valg. šaukšt. rūgščios uogienės; 1 arbat. šaukštelio maltų riešutų; pusės banano; 2- 3 marmeladinių saldainių; pieniško arba juodojo šokolado plytelės (100 g). […]
160 g krabų lazdelių 160 g keptos duonos kubelių 160 g tarkuoto fermentinio sūrio Padažui: 4 šaukštai majonėzo akiltelė česnako Krabų lazdeles supjaustomos kubeliais, sumaišoma su kepintos duonos kubeliais bei tarkuotų sūriu ir užpilama padažu. Padažui: česnaką išspaudžiame ir sumaišome su majonezu. Puošiame citrinos griežinėliu, petražolės šakele.