Sultinys su mėsos kukuliukais

Išvirti sultinį ir nuskaidrinti. 200 g jautienos su lajumi kartu su svieste paspirgintu svogūnu sumalti, pridėti pusę žalio kiaušinio, maltų pipirų, druskos, gerai išmaišyšti, padaryti apvalius(kaštono dydžio) kukuliukus ir atskirame inde, sudėjus į verdantį sultinį, virti 10 – 15 min.Išvirus išgriebti, sudėti į nuskaidrintą sultinį, įpjaustyti petražalių lapelių ir duoti į stalą.

Porų apkepas

2-3 porai, 100 g varškės, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 60-80 g olandiško sūrio, 80-100 g miltų, 125 g virtų ryžių, prieskonių, pipirų, druskos, aliejaus. 1. 80-100 g miltų, 125 g virtų ryžių, prieskonių, pipirų, druskos, aliejaus. 2. Iš miltų, varškės, 1 kiaušinio ir pieno užminkyti tešlą. Ją iškočioti ir iškloti aliejumi pateptą skardą. Porus […]

SALDAINIAI "ROMO RUTULIUKAI"

700g šokolado 250g grietinėlės 8 ml romo 200g kapotų graikinių riešutų 100g kokoso drožlių Šokoladą susmulkinti. Grietinėlę užvirinti ir joje ištirpinti šokoladą. Į ištirpintą šokoladą sudėti riešutus ir supilti romą. Masę atšaldyti šaldytuve. Peiliu dar pasmulkinti kokoso drožles. Iš šokolado masės daromi rutuliukai ir apvoliojami smulkintose kokoso drožlėse. Galima sudėti į krepšelius saldainiams.

Bulvienė su miltiniais kukuliukais ir lašinukais

200g. bulvių 25g morkų 25g. svogūnų 10g. lašinių 1 kubelis Maggi vištienos sultinio 30g. miltų 5g. sviesto 1/6 kiaušinio 50g. vandens Iš miltų , sviesto, kiaušinio ir vandens sumaišote tešlą. Iškočiojate į smulkias virveles ir supjaustote nedideliais kubeliais. Į verdantį Maggi vištienos sultinį sudedamos bulvės ir kukuliukai. Likus 5 minutėms iki bulvių virimo pabaigos, sudedamos […]

Pikantiškos pomidorų sultys.

Jums reikės: stiklinės pomidorų sulčių šaukšto citrinų sulčių cukraus vorčesterio padažo, tabasko padažo, pipirų citrinos žievelės ir baziliko Sumaišykite pomidorų ir citrinų sultis. Pagardinkite cukrumi, vorčesterio ir tabasko padažais. Pabarstykite pipirais, papuoškyte citrinos žievele ir baziliko lapeliu.

Burokėlių sriuba su grybais

600 g kiaulienos ar jautienos su kaulais, 3 burokėliai, 8 džiovinti grybai, 1 morka, 1/4 saliero, 1/4 poro, 1 svogūnas, 1 lauro lapas, 10 pipirų, 0.5 stiklinės grietinės, 3.5 l vandens. Į šaltą vandenį sudėti mėsą, švariai nuplautus džiovintus grybus ir išvirti sultinį.Prieš virimo pabaigą sudėti pakepintas prieskonines daržoves ir prieskonius. Kai sultinys išvirs, perkošti, […]

Višta su aštriais prieskoniais

Grilyje kepta vištiena su kokoso pienu 1 višta 0,5 svogūno 2 skiltelės česnako 2 šaukštai augalinio aliejaus 2 šaukštai kario 1 šaukštas kalendros 1 šaukštas kmynų druskos 3 puodeliai kokoso pieno Višta nuplaunama, nusausinama virtuvine servetėle, aštriu peiliu supjaustoma gabalėliais. Svogūnai ir česnako skiltelės nuplaunami ir susmulkinami. Formelėje pakaitinama truputį aliejaus, į jį sudedami svogūnai […]

Salotos su ridikais

4 porcijoms reikės: 1 didelio balto rediko 1 vidutinės morkos 1 obuolio 3 skiltelių česnako pusės citrinos 0,5 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės druskos maltų pipirų petražolių krapų svogūno laiškų Ridiką, morką ir uobolį nulupkite ir sutarkuokite smulkia trintuve. Salotų komponentus sumaišykite giliame dubenyje. Pagardinkite druska ir pipirais. Nulupkite česnaką ir sutrinkite jį, sumaišykite su citrinos […]

Spirgučio salotos

3 virtos bulvės, 1 virta morka, 2 skiltelės česnako, 2-3 šaukštaialiejaus, 2 šaukštai spirgučio, pipirų,petražolių lapelių, druskos. Morką ir bulves supjaustyti, smulkiais kubeliais. Užberti pipirų, smulkiai pjaustytų petražolių lapelių. Aliejų užvirinti, supilti ant daržovių ir sumaišyti. Mišinį sudėti į salotinę, užpjaustyti česnako,užberti spirgučio.

Keksas "Pukelis"

270g sviesto 200gcukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 4 kiausiniai 1 ziupsnelis druskos Keli lasai citrinos 125 g miltu 125 g krakmolo 1/2 saukstelio kep.milteliu 100g sokolado PARUOSIMAS Puodelyje istirpinkite 250 g sviesto ir atausinkite.Kai prades stingti,suberkite cukru ir vanilini cukru.Po viena imuskite kiausinius, kiekviena karta gerai ismaisydami(mazdaug po 2 min)


Privatumo politika