200-250 g miltų, 100 g grietinės, 100 g cukraus, 1/4 arbat. šaukštelio sodos ar kepimo miltelių, 0.5 šaukšto kefyro ar acto, 1 kiaušinis, 1-2 arbat. šaukšteliai kakavos miltelių, 1 arbat.šaukštelis džiovintų mėtų ar melisų. Glajui : 0.5 stiklinės miltinio cukraus, 0.5 kiaušinio baltymo, citrinos rūgšties, kakavos miltelių. KIAUŠINIS IŠPLAKAMAS SU CUKRUMI IR GRIETINE.SODA AR KEPIMO […]
4 porcijoms reikės: 2 baklažanų, 1 svogūno, 3 šaukštų sviesto, 400 g mažų šaldytų morkyčių, 200 g šaldytų kukurūzų, druskos, pipirų, aliejaus. Sūrio padažui: 6 – 7 šaukštus sviesto, 10 šaukštų miltų, 1/2 l pieno, 100 g tarkuoto fermentinio sūrio, muskato riešutų, druskos. Baklažanus perpjaukite perpus ir išvalykite sėklytes. Pabarstykite druska, o kai išleis sultis, […]
(48 pyragaičiai) 1,5 puodelio miltų 0,5 puodelio kakavos miltelių 0,5 puodelio sviesto arba margarino 1 puodelis cukraus 0,25 šaukštelio druskos 0,25 šaukštelio kepimo miltelių (Kepimo milteliai) 0,25 šaukštelio sodos 1 kiaušinis 1,5 šaukštelio vanilės 48 nusausintos konservuotos vyšnios 170 g pusiau saldaus šokolado gabaliukų 0,5 puodelio saldaus kondensuoto pieno 1. Dubenyje sumaišykite miltus ir kakavos […]
4-6 riekės ruginės duonos, 30 g margarino arba sviesto, 200 g kepeninės dešros, 4-6 kiaušiniai, druskos, 1 svogūnas arba žalumynų. Duona aptepama sviestu.Ant kiekvienos riekės uždedamas didelis plonas kepeninės dešros gabalėlis, peiliu prispaudus vidurį taip, kad dešros kraštai būtų aukštesni.Sumuštiniai sudedami ant skardos.Ant kiekvieno įmušamas kiaušinis ir pabarstoma druska bei smulkiai supjaustytu svogūnu arba žalumynais. […]
8 Vienos dešrelės 150 g Edamo (apvalus, pusiau riebus sūris), Goudos (kietas sūris) ar pan. sūrio 8 plonos riekelės rūkytų lašinių paprikos miltelių Vienos dešrelės aštriu peiliu įpjaunamos iki pusės. Į plyši dedama pieštuko storio sūrio juostelės. Dešrelės apvyniojamos ilgomis, plonomis lašinių juostelėmis, kurios galuose prismeigiamos dantų krapštukais. Taip paruoštos dešrelės dar truputį apibarstomos paprikos […]
1 šaukštas medaus; 1/2 citrinos sulčių; 2 apelsinai; 100 g graikiškų riešutų. Smulkiai sukapotus graikiškus riešutus sudėti į salotinę. Nulupti apelsinus ir supjaustyti gabaliukais. Sumaišyti su riešutais, įpilti citrinos sultis ir įdėti medų. Leisti salotoms valandą pastovėti.
0,5 kg minkštos kiaulienos, kmynų, citrinos rūgšties, pipirų, 200g sluoksniuotų rūkytų lašiniukų, 1 stiklinė grietinės, 3 lauro lapeliai, 30g riebalų, 1-2 stiklinės vandens, 2 svogūnai. Mėsą ir lašiniukus supjaustyti vienodais keturkampiais gabaliukais,juos išmušti, pabarstyti kmynais, pipirais, citrinos rūgštimi. Ant mėsos dėti išmuštus lašiniukus, o ant jų pakepintus, griežinėliais pjaustytus svogūnus. Susukti į volelį, surišti siūlu, […]
(4 porcijos) 230 g konservuotų ananasų skiltelių 1 didelis prinokęs mango 1 didelis prinokęs bananas 230 g ananasų jogurto šviežių mėtos lapų arba mango skiltelių Nusausinkite ananasus, palikdami skystį. Skystį uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Nulupkite mango ir perpjaukite pusiau (pjaudami aplink sėklą). Išimkite sėklą; išmeskite. Supjaustykite mango gabaliukais. Nulupkite ir supjaustykite bananą. Sudėkite į […]
500-600 g vištienos filė 200 g pievagrybių 250 g grietinėlės 1 svogūnas pipirai, druska, šaukštas sviesto Vištieną supjaustyti kubeliais, svogūną smulkiai sukapoti. Keptuvėje ištirpinti sviestą, apkepinti svogūną, tada sudėti vištienos kubelius ir juos apkepti 6-7 min. Supilti grietinėlę ir sudėti į ketvirčius supjaustytus pievagrybius. Patroškinti apie 10 min. Serviruoti su ryžiais.
100g ziediniu kopustu 100g morku 100g salieru 25g razinu 25g zemes riesutu 5g krapu 100g jogurto 50g majonezo Viska sumaisyti ir jau galima valgyti