Jums reikės: Tešlai: 200g miltų, 130g sviesto, 75g cukraus pudros, 1 kiaušinio, 1 šaukštelio 25proc. riebumo grietinės, Papuošimui: šokoladinio glajaus Aguonų sluoksniui: 200g aguonų, 200g cukraus, 3 trynių, 100g apelsino žievelės, pakepintos su cukrumi ir susmulkintų graikinių riešutų Varškės masei: 650g riebios triskart permaltos varškės, 200g cukraus, 3 kiaušinių, 130g sviesto, 1 šaukšto krakmolo, 250g […]
Jums reikės: 250g kuskuso kruopų, indelio tuno aliejuje, mažo indelio žaliųjų alyvuogių be kauliukų, po pusę indelio kukurūzų ir raudonųjų pupelių, paprikos ankšties (geltonos), 4 mėsingų pomidorų, 3-4 raugintų agurkų, 4-5 šaukštų majonezo, didelio ryšelio svogūnų laiškų, pipirų, druskos. Papriką išvalykite ir supjaustykite kubeliais. Alyvuoges supjaustykite griežinėliais, raugintus agurkus supjaustykite į keturias dalis išilgai, o […]
300 g rūkytos vištienos, 3 konservuotų ananasų griežinėliai, 4 konservuotų persikų puselės, 2 bananai, truputis petražolių, 2 indeliai jogurto. Rūkytą vištieną, persikus ir bananus supjaustome kubeliais.Ananasus – stačiakampėliais.Susmulkiname petražoles.Salotas užpilame jogurtu ir gerai išmaišome.Prieš patiekdami salotas palaikome 10 min. jau sumaišytas su jogurtu. salotas puošiame ananaso griežinėliu, persikų skiltelėmis ir petražolėmis.
Tiršto kiaušinių padažo, 1 svogūnas, 3 – 4 šaukštai pomidorų tyrės, 1 šaukštelis cukraus, maltų juodųjų arba raudonųjų pipirų, 1 šaukštelis aštraus padažo, citrinos sulčių. Tarkuotą svogūną ir pomidorų tyrę patroškinti svieste, sudėti į tirštą kiaušinių padažą ir aštriai pagardinti. Padažas tinka prie laukinių žvėrų ir paukščių mėsos.
Atšaldytas karališkasis punšas su arbata ir vaisiu sultimis, bet be alkoholio vasara taip pat tinka vaiku šventei. Jei pageidaujama, galima įdėti šiek tiek daugiau cukraus. Ledo nereikėtų dėti į gėrimą, o juo šaldyti indą su punšu iš išorės. Kai kurie indai punšui turi papildoma stiklini indą, i kuri, pripildyta ledo gabaliukų, galima įstatyti gėrimą. Įdėti […]
2 apelsinai, 1 citrina, 1 šaukštas cukraus, 3,5 stiklinės vandens. Vanduo su cukrumi užvirinamas ir atšaldomas. Į vandenį supilamos apelsinų ir citrinos sultys, sutarkuota pusės apelsino žievelė. Gėrimas supilstomas į stiklines, įdedama ledo gabalėlių.
100g ryžių, 40g razinų, 40g varškės, kiaušinis, 30g cukraus, 3 šaukštai grietinės, vanilinio cukraus, sviesto formai ištepti, džiūvesėlių formai pabarstyti. Užpylimui: grietinės ar uogienės. Išverdame biria ryžių košę, sudedame varškę, su cukrumi išplaktą kiaušinį, razinas, vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišome. Kepimo formą ištepame riebalais, pabarstome džiūvesėliais. Į formą sudedame paruoštą masę, išlyginame paviršių ir viršų […]
1 kg žiedinio kopūsto; 1 svogūnas; 300 g porų; 2 šaukštai saulėgražų aliejaus; 1 šaukštelis druskos; 4 šaukštai išlukštentų saulėgrąžų; žiupsnelis maltos paprikos; 1 šaukštas kvietinių miltų; 1 šaukštas augalinio aliejaus; Nuskabomi žali žiedinio kopūsto lapai, patrumpinamas kotas ir plati galvutė 20 minučių panardinama į drungną vandenį, kad išplauktų galimi nešvarumai ir vabaliukai. Paskui kopūstas […]
1l išmirkytos ruginės juodos duonos, 3 kiaušiniai, 1 šaukštas kmynų, 200g rūkyto kumpio arba dešros, 100g riebalų, 4 šaukštai miltų, 2 šaukštai vandens Į nuspaustą duoną įmušti kiaušinius, suberti kmynus, 2 šaukštus miltų. Tešlą gerai išminkyti. Iš jos formuoti nedidelius apvalius paplotėlius. Į jų vidų įdėti po storesnį gabaliuką rūkytos dešros arba rūkyto kumpio ir […]
250 migdolų karčiųjų migdolų esencijos 250 g cukraus pudros 2 šaukštai vandens Migdolus keletui minučių panardinti į karštą vandenį, nulupti luobeles ir išdžiovinti. Tada migdolus sutrinti migdolų trintuvėje arba kelis kartus permalti mėsmale, kad gautusi kuo vientisesnė masė. Kai migdolus sutriname, reikia sumaišyti su cukraus pudra, karčiųjų migdolų esencija ir vandeniu. Masę gerai išminkyti, plonai […]