4 porcijoms reikės: 8 su lupenomis, keptų bulvių, 200g fetos sūrio, 2 skiltelių česnako, 3 šaukštų natūralaus jogurto, keleto lapelių įvairių rūšių salotų, 2 šaukštų supjaustytų svogūnų laiškų, druskos, pipirų. Česnaką nulupkite ir sutrinkite. Sūrį sutrinkite su česnaku ir jogurtu. Pagardinkite druskair pipirais. Salotas smulkiai supjaustykite. Išskobtas bulves prikimškite sūrio mase ir pabarstykite salotomis ir […]
4 vištos krūtinėlės filė 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 svogūnai 1 raudonoji ir 1 žalioji paprikos 5 švieži pievagrybiai pusės citrinos sulčių 1 šaukštelis paprikos miltelių 1 kubelis vištienos sultinio 2 šaukštai grietinės 2 kiaušinių tryniai druskos, pipirų Juostelėmis supjaustytas vištos krūtinėles pabarstyti maltais pipirais, druska, paprikos milteliais, pašlakstyti citrinos sultimis ir aliejuje. Baigiant kepti […]
180 g kvietinės duonos, 40 g sviesto, 120 g kepenų pašteto, 20 g sūrio. Pakepintos duonos riekeles aptepti kepenų paštetu, apiberti tarkuotu sūriu, apšlakstyti lydytu sviestu ir iškepti orkaitėje.
4 porcijoms reikės : 300 g vištos krūtinėlių. Marinatui : 2 šaukštų aliejaus, 2 šaukštų citrinos sulčių, ryšelio kalendrų arba petražolių, raudonosios paprikos, skiltelė česnako. Padažui : raudonosios paprikos, 2 šaukštų sojų padažo, 2 šaukštų citrinos sulčių, 2 svogūnų laiškų, cukraus, druskos. Mėsą supjaustykite nelabai siauromis juostelėmis.Marinatui papriką išvalykite ir supjaustykite.Kalendras arba petražoles susmulkinkite.Česnaką sutrinkite.2 […]
0.5 kg juodos duonos, 3 svogūnai, 1 šaukštas taukų ar sviesto, druskos. Duoną supjaustyti riekelėmis, paspirginti iš abiejų pusių svieste, ant jos uždėti griežinėliais supjaustytų spirgintų svogūnų ir pabarstyti druska.Tinka duoti kaip šiltas užkandis prie alaus.
Jums reikės: 250g aviečių, 4 kiaušinių, 90g cukraus, 1 pakelio vanilinio cukraus, po 50g kvietinių miltų ir krakmolo, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 5 šaukštų želatinos, 250g baltojo šokolado glajaus, 150g grietinėlės, šaukštelio cukraus pudros. Formą išklokite sviestiniu popieriumi ir jame apibrėžkite du 19 cm skersmenes apskritimus. 2 baltymus suplakite su šaukštu vandens, vaniliniu cukrumi ir […]
125 g briedienos, 2 kietai virti kiaušiniai, raugintas agurkas, 2 stiklinės virtų ryžių, 100 g majonezo. Briedieną supjaustyti gabalėliais, kiaušinius ir agurką – kubeliais, sumaišyti su virtais ryžiais ir majonezu.
5 kiaušiniai, 200g cukraus 1 šaukštelis vanilinio cukraus 250ml sojos aliejaus 4 šaukštai pieno, 300g miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių 60g maltų migdolų, 1 šaukštas kakavos 1 šaukštelis cinamono 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių 1/4 šaukštelio malto imbiero 20ml tamsaus romo 150g minkštos marcipaninės masės 2 šaukštai abrikosų džemo 200g šokolado glajaus 2 šaukštai kapotų pistacijos […]
750g braškių, 2 stiklinės pieno, 200g grietinės, kiaušinio trynys, 3 šaukštai cukraus, šaukštas medaus, žiupsnelis druskos. Braškes nuplauti, nuvarvinti, nuskabyti kotelius. Pusę uogų maišikliu sutrinti su grietine, medumi ir žiupsneliu druskos. Atšaldyti šaldytuve. Kiaušinio trynį ištrinti su cukrumi ir, užpylus šiltu pienu, pakaitinti 10min. Atšaldyti ir sumaišyti su trintomis uogomis. Sriubą puošti likusių braškių puselėmis. […]
1 apelsino žievelės šaukštelio cukraus pudros po puse stiklinės apelsinų ir obuolių sulčių 1 trynio Apelsino žieveleę supjaustykite juostelėmis, sumaišykite plaktuvu su cukraus pudra, abejomis sultimis ir tryniu. Gėrimą galima papuošti vyšnia bei apelsino skiltele.