šviežių braškių, pakelio žele, banano, pusės plytelės juodojo šokolado, purškiamos grietinėlės. Visų pirma reikia paruošti žele (ant pakelio parašyta kaip), tik pilti šiek tiek mažiau vandens. Sustingusią gražiai supjaustyti kvadratėliais. Dėti į gražią taurę, o ant viršaus- supjaustytas braškes, bananus, sutarkuotą šokoladą ir grietinėlę. Štai ir viskas!
1 kg virtų bulvių 150 g virto kumpio 2 kiaušiniai 3 šaukštai krakmolo druska pipirai muskato Įdarui: 150 g fermentinio sūrio 1 kiaušinis petražolių Virtas bulves sumalame, o kumpį labai smulkiai supjaustome. Įberiame krakmolą, įmušame kiaušinius, paskaniname prieskoniais ir gerai išminkome. Iš šios masės suformuojame ragelius, įspaudžiame juose duobutes ir į jas pridedame fermentinio sūrio, […]
1 stiklinė pupelių, 150-200 g rūkyto kumpio arba 1 silkė, 2 kietai virti kiaušiniai, 2/3 stiklinės grietinės padažo su garstyčiomis. Pupeles išmirkyti, išvirti nesūdytame vandenyje ir, skystį nupylus, atvėsinti.Po to pridėti nedideliais gabalėliais supjaustyto rūkyto kumpio, užpilti šaltu grietinės su garstyčiomis ar pomidorų padažu, išmaišyti ir sudėti į salotinę. Kietai virtus kiaušinius nulupti, perpjauti pusiau, […]
6 porcijoms reikės: 1,2 kg liesos kiaulienos šoninės 1 kg garbanuotųjų kopūstų 800 g morkų druskos baltųjų pipirų 1 svogūno 2 – 3 šaukštų aliejaus 2 šaukštų garstyčių pusės stiklinės grietinės Šoninę nuplaukite ir tankiai subadykite. Dėkite į kepimo formą ir kepkite apie valandą 200 laipsnių temperatūros orkaitėje. Kopūstus supjaustykite gabaliukais. Morkas supjaustykite griežinėliais, užpilkite […]
225 g miltų šaukštas cukraus pudros druskos 250 g sviesto 500 g gabalėliais pjaustyto ananaso savo sultyse 100 g cukraus pakelis vanilės 3 kiaušiniai 50 g maltų migdolų 130 g grietinėlės Ant lentos suberkite 175 g persijotų miltų ir viduryje padarykite duobutę. Suberkite cukraus pudrą, druską ir įpilkite 3 šaukštus šalto vandens. Viską sumaišę su […]
1 silkė 1 didelis svogūnas 100g graikiškų riešutų Svogūną pakepiname aliejuje. Atskirai pakepinam susmulkintus iki spirgo dydžio graikiškus riešutus. Viską sumaišome ir uždedame ant silkės gabaliukų, išdėliotų silkinėje. Vaišindami šiuo patiekalu svečius leiskime jiems atspėti, su kuo paruošta silkė. Daugėlis pasako, kad su spirgučiais. Skonis iš tiesų idomus.
2 šaukštai sviesto arba margarino, 200 ml avižų, 50 ml cukraus , 800 ml aviečių, 500 ml grietinės, 50 ml želės, Kremui: 200 ml varškės, 200 ml grietinės, 3 šaukštai fruktozės, 2 šaukšteliai vanilinio cukraus, 500 ml uogų. Į keptuvę įdėkite sviesto arba margarino. Suberkite avižas ir cukrų. Skrudinkite, kol avižos įgaus auksinę spalvą. Nuplaukite […]
6 obuoliai (Obuolys) 70 g medaus 100 g riešutų 100 g cukraus 3 stiklinės vandens 3 kiaušinių baltymai 2 šaukštai cukraus pudros cinamono gvazdikėlių Obuolius, išėmus sėklalizdžius, apvirti cukraus sirupe ir jame atšaldyti. Išėmus įdaryti kapotais riešutais, sumaišytais su medumi. Viršų apdėlioti kiaušinių baltymais, išplaktais su cukraus pudra, ir kepti orkaitėje.
1 kiaulės galva, 1 inkstas, 1/4 kepenų, 2 svogūnai, 2 riekelės pyrago, 1 šaukštas taukų, pipirų, druskos. Kiaulės galvą (su oda) gerai išvalyti, išplauti, nusausinti, išimti kaulus, raumenis aplyginti, akių vietas užsiūti ir, patiesus raumenimis į viršų, apibarstyti druska bei pipirais. Įdarui skirtą galvos mėsą, vandenyje išmirkytą inkstą, paspirgintus su riebalais svogūnus ir kepenis sumalti […]
8 porcijoms reikės: 5 vištos filė gabaliukų, 1 šaukšto aliejaus, 500g bulvių, 1 didelio svogūno, 1 šaukšto saldžiosios paprikos, 1 šaukšto pomidorų koncentrato, 2 indelių konservuotų pomidorų, 5 aitriųjų paprikų, 3 lauro lapelių, indelio raudonųjų pupelių, 3 skirtingų spalvų paprikų, muškato riešuto, 2 šaukštų acto, druskos, pipirų. Mėsą supjaustykite mažais kubelais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir […]