1 karpis; Rūkytas kumpis, šoninė ar lašinukai; 1 svogūnas; Džiuvėsėliai; 1 kiaušinis; Džiovinti baravykai; Papuošimui: Svogūnų laiškai; Petražolės; Ridikėliai. Šviežiam karpiui nuimame odą. Išverdame rūkyto kumpio, šoninės ar lašinukų. Pakepiname svogūną. Kepintą svogūną ir mėsą kartu su karpiu permalame. Į žuvies faršą pridedame džiūvėsėlių, kiaušinio, smulkiai kapotų virtų baravykų (džiovintų). Ta mase užpildome karpio odą. […]
175 gr sviesto issukti minkstai, sudeti 150 gr cukraus+vanilino, 3 kiausinius viena po kito imaisyti.200 gr miltu sumaisyti su 2 sauksteliais kepimo milteliu ir viska kartu sumaisyti.Tesla padalinti i dvi dalis ir i viena dali imaisyti dar 2-3 saukstus Nutelos.I forma supilti pirmiausiai sviesia tesla, po to tamsia ir ant virsaus paskirstyti vysniu is vieno […]
500 g braškių 300 g agrastų 1 stiklinė vandens 100-150 g cukraus 20 g želatinos Pašalinti agrastų kotelius ir taurėlapius, suberti į virintą vandenį ir 10 min. virti. Tuomet nukošti. Į agrastų sultis sudėti išbrinkintą želatiną ir pakaitinti, kol ištirps. Želatinai ištirpus suberti paruoštas braškes, supilti į paruoštus stiklainius ir pasterizuoti. 0,5 l stiklainius 80-85°C […]
6 kiaušiniai, 2 šaukšteliai tiršto sojos padažo, 1 šaukštelis druskos, 1 žvaigždėtas anyžius, 2 šaukšteliai juodos kiniškos arbatos. Padažui: 2 apelsinai, 2 obuoliai, 100 g razinų, 60 g cukraus, 0,5 šaukštelio druskos, 1 šaukštelis malto imb Kiaušinius virti ant silpnos liepsnos 20 min. ir atvėsinti tame pačiame vandenyje, kuriame virė. Išgriebtus kiaušinius atsargiai pavolioti ant […]
4 stiklinės kalakutienos (smulkiai supjaustytos) 2 obuoliai, 2 svogūnai, 50g sviesto, 1/3 stiklinės miltų, 1,5 stiklinės sultinio, pusė stiklinės grietinėlės, prieskonių. Obuolius supjaustyti lazdelėmis, smulkiai sukapoti svogūnus ir pakepinti svieste. Kepant įmaišyti miltus. Pridėti prieskonių: druskos, pipirų, paprikos ir t.t. Nuimti nuo ugnies ir maišant supilti sultinį (gali būti pusiau su pienu ) ir grietinėlę. […]
(6 porcijos) 2 atšaldyti bananai 0,6 puodelio braškių arba mango skiltelių (Braškės ir žemuogės) 340 g atšaldytų vynuogių sulčių(arba mango, abrikosų, braškių nektaro) 230 g jogurto 1 šaukštas medaus (nebūtina) 2 šaukštai maltų pistacijų (nebūtina) Sumaišykite bananus; braškes arba mango gabaliukus; vynuogių sultis arba vaisių nektarą; jogurtą; ir, jei norite, medų virtuvinio kombaino inde. Uždenkite […]
Poras indelis konservuotų kukurūzų obuolys majonezo Porą supjaustyti griežinėliais, obuolį kubeliais. Sudėti likisius produktus. Gerai sumaišyti.
4 porcijoms reikės: indelio raudonųjų pupelių, didelio svogūno, 2 paprikų (raudonos ir žalios), 3-4 skiltelių česnako, 2-3 kubelių daržovių ar vištienos sultinio, pipirų, druskos, 3 šaukšrų aliejaus. Svogūnus nulupkite ir nuplaukite. Supjaustykite smulkiais kubeliais ir pakepinkite gerai įkaitintame aliejuje. Sudėkite kubeliais supjaustytas paprikas ir sutrintus česnakus. Troškinkite, kol suminkštės. Sultinio kubelius ištirpdykite 4-5 stiklinėse verdančio […]
2 porcijoms reikės: 1 stiklinės ketvertukais supjaustytų braškių, 1 banano, 2 šaukštų medaus, 4 gabaliukų ledo Visus komponentus gerai suplakite.
220 g vištienos, 30 g sviesto, 50 g sauso balto vyno, 100 g pomidorų, 100 g bulvių, 20 g svogūnų laiškų, 20 g duonos trupinių, 10 g tarkuoto sūrio, 5 g petražolių lapelių, druskos. Viščiuką išdaryti, nuplauti ir pasūdyti.Įdėti į puodą su sviestu, kepinti iš visų pusių, kol mėsa suminkštės.Kepant nepamiršti lygiais tarpais vis palaistyti […]