Makaronai citrininiame sūrio padaže su vištiena

Makaronai citrininiame sūrio padaže su vištiena

3 asmenims reikės: 1/2  pakelio vamzdelių formos makaronų „Penne rigate” 2-3 be odos ir kaulo vištienos krūtinėlių 2 v.š. alyvuogių aliejaus 1,5 v.š. mėgstamų vištienos prieskonių 2 a.š. sviesto 3 skiltelių česnako 200 ml grietinėlės 1/4 puodelio tarkuoto parmezano 1/2 a.š. citrinos žievelės druskos, pipirų pagal skonį 2-3 vidutinių pomidorų 1/2 a.š. smulkintų krapų šviežių […]

Pievagrybių kukuliai su makaronais

Pievagrybių kukuliai su makaronais

Puiki alternatyva mėsai įvairūs kukuliai ar kotletukai iš daržovių, šį kartą siūlau iš pievagrybių ir avižinių dribsnių, kurie puikiai tinka su mėgstamais makaronais. Reikės: Kukuliams: 200 g pievagrybių nedidelės stiklinės (apie 200 ml) avižinių dribsnių 3-4 v.š. džiuvesėlių 1 didelio svogūno 2 skiltelių česnako a.š. džiovintų čiobrelių druskos pipirų 1 didelio kiaušinio smulkintų šviežių žolelių […]

Makaronų apkepas su triušiena ir daržovėmis

Makaronų apkepas su triušiena ir daržovėmis

Labai skanus, sotus apkepas. Puikiai tiks savaitgaliui pamaitinti gausią šeimą 🙂 Reikės: 1/2 pakelio makaronų Penne rigate arba kitokios formos 250 g šviežios triušienos mėsos 1 nedidelės cukinijos 1 didelio svogūno 3 skiltelių česnako 1 didelės morkos 1/2 paprikos 2-3 v.š. grietinės 200 ml puodelio šaldytų žirnelių 250 fermentinio sūrio 50 g smulkiai tarkuoto parmezano mėgstamų vištienos (ar […]

Antienos blauzdelės su gaiviomis pankolio salotomis

Antienos blauzdelės su gaiviomis pankolio salotomis

Patiekalas, kuris reikalauja minimalių pastangų, o rezultatas nuostabus! Mūsų šeimos pamėgti Kitchen me produktai, kurie labai gelbsti, kai reikia greitai paruošti pietus ar vakarienę. Šį kartą naudojau Antienos blauzdeles „Tulpės” su prieskoniais, kurias reikia įdėti su pakuote tiesiog į įkaitintą orkaitę ir kol keps blauzdelės, tuo metu galima užsiimti savo reikalais, argi ne puiku?! 2 asmenims reikės: 600 […]

Ožkos sūrio užkandis

Ožkos sūrio užkandis

Užgriuvo svečiai? Labai greitai pagaminamas, bet labai skanus užkandis pakerės ne vieno svečio širdį. Reikės: 1 Prancūziško batono Fygų džemo (galima keisti apelsinų) Ožkos sūrio Juodųjų alyvuogių (galima keisti mėlynom vynuogėm) Rukolos lapelių Batoną supjaustome riekutėm, paskrudiname. Tepame fygų džemą. Dedame ožkos sūrio, perpjautą alyvuogę ir puošiame rukolos lapeliu. Skanaus!

Gaivios salotos su persimonu ir ožkos sūriu

Gaivios salotos su persimonu ir ožkos sūriu

Labai gaivios ir lengvos salotos Reikės: 50-60 g gražgarsčių 1 persimono granato sėklų minkšto ožkos sūrio balzaminio acto kremo

Žiedinio kopūsto „ryžiai” meksikietiškai

Žiedinio kopūsto „ryžiai” meksikietiškai

Jeigu pavargote nuo mėsos ir kruopų, siūlau pasidaryti veganišką labai skanų patiekalą! Jeigu mėgstate aštresnį maistą, tikrai liksite neabejingi šiems „ryžiams”. Kas nemėgsta aštraus maisto, tiesiog nedėkite aštraus pipiro. 2 asmenims reikės: 1/2 vidutinio žiedinio kopūsto 2 v.š. alyvuogių aliejaus 1/2 geltonos arba raudonos paprikos 1 didelio svogūno 2 skiltelių česnako 1/2-1 čili pipiro (aš […]

Naminė duona su avinžirnių-pupelių užtepėle

Naminė duona su avinžirnių-pupelių užtepėle

Dauguma lietuvių neįsivaizduoja savo maisto be skanios juodos duonos. Nors aš ir ne lietuvė, bet juodą duoną, o ypač su daug sėklų, tiesiog dievinu! O kas gali būti nuostabiau, nei kątik iškepta  juoda duona su daugybe sėklų, minkšta viduje, bet tokia traški išorėje?! Man pasitaikė galimybė išbandyti štai šį ekologišką ruošinį duonai, kuriam namie pakanka turėti […]

Pilno grūdo makaronų salotos su parūkytomis antienos lazdelėmis

Pilno grūdo makaronų salotos su parūkytomis antienos lazdelėmis

Sočios, puikiai tinkančios savaitgalio pasilepinimui, salotos. Makaronus visada stengiuosi rinktis pilno grūdo, jie turi daug skaidulinių medžiagų ir mažiau kenkia figūrai, kas manau, ypač  mums moterims, labai aktualu 🙂 Antienos parūkytas lazdeles ragavau pirmą kartą ir likau maloniai nustebinta, nes kiek esu ragavus parūkytų dešrelių, man jos buvo riebokos, todėl jų visada atsisakydavau, bet šias, manau, […]

Pyragas „Angelo ašaros”

Pyragas „Angelo ašaros”

Už šį pyrago receptą noriu padekoti savo bendradarbei Nijolei 🙂 Šio pyrago receptą jau rašiau anksčiau, bet pakartosiu, nes tikrai vertas dėmėsio <3 O tas magiškas momentas, kai atsiranda maži lašiukai, kaip gintariukai išvis pasaka! Taigi pyragui reikės: 2 pakelių Selgos sausainių, 180 g sviesto 500 g varškės 3 vnt. kiaušinių 0,5 stiklinės cukraus (galima […]