1 silkė 1 žalias kiaušinis 1 kietai virtas kiaušinis 1 obuolis 1 kietai virto kiaušinio trynys 0,5 galvutės svogūno 100g majonezo Silkę nulupame, išvalome, išimame nugurkaulį, perpjauname išilgai pusiau. Ruošiame įdarą: obuolį, svogūną, virtą kiaušinį smulkiai supjaustome, įmušame žalią kiaušinį, įberiame pipirų (pagal skonį) ir gerai išmaišome. Ant folijos padedame silkės puselę. Ant jos uždedame […]
Šluotele išplakti 20 trynių kartu su 400g grūstų migdolų, 1 citrinos žievele, puse muskato riešuto (arba atitinkamu kiekiu cinamono ). Paskui įberti 200g juodos duonos džiūvesėlių. Kepti riebalais išteptoje formoje.
1 šaukštas sviesto, 2 šaukštai miltų, 1 – -1,5 stiklinės sultinio, druskos, pipirų, 1 kiaušinio trynys, 3 – 4 šaulštai aliejaus, 1 šaukštas citrinos sulčių, 1 šaukštelis cukraus, (2 šaukštai kapotų žalumynų arba pomidorų tyrės, aštraus, padažo). Sviestą ištirpinti, pakepinti miltus, kol pagels. Įpilti sultinio, pavirinti 8 – 10 minučių, ataušinti. Į šaltą padažą įmaišyti […]
Ingridientai: 500 gr ananaso skilteliu 175 gr miltu 2 sauksteliais kepimo milteliu 1 kiausinis, 25 gr cukraus 1 pakelis vanilino cukraus Druska 200 ml pieno Teslas cukraus pudra Paruošimo būdas: Nuvarviname 500 gr ananaso skilteliu arba ispjaustome is sviezio ananaso.175 gr miltu sumaisome su 2 sauksteliais kepimo milteliu, imusame 1 kiausini, iberiame 25 gr cukraus, […]
Tiršto kiaušinių padažo, 2 kiaušiniai, 50 g. džiovinto sūrio, truputis maltų raudonųjų pipirų. Tarkuotą sūrį išplakti su kiaušiniais ir sumaišyti su praaušintu kiaušinių padažu. Jei padažas patiekiamas kaip garnyras, tai jį, sudėjus kiaušinius, reikia kaitinti iki virimo, o jeigu juo užpilama mėsa,kepama orkaitėje – iš anksto kaitinti nereikia. Padažas tinka prie paukštienos valgių, bei valgių […]
1 viščiukas (apie 1 kg) 250g ryžių 2 nedideli svogūnai 5 šaukštai aliejaus 500g šaldytų pomidorų 1 petražolių šaknis 2 l vandens citrinos sulčių petražolių druskos, pipirų Viščiuką supjaustyti į keturias dalis. Ryžius ir smulkiai supjaustytus svogūnus pakepinti aliejuje, kol įgaus auksinį atspalvį. taip paruoštus ryžius sudėti į puodą ir užpilti verdančių vandeniu, ant viršaus […]
(4 porcijos) 1 nedidelis sušaldytas bananas 1 puodelis apelsinų sulčių 1 puodelis vanilinių ledų 0,25 šaukštelio vanilės malto muskato Virtuviniame kombaine sumaišykite bananą, apelsinų sultis, ledus ir vanilę. Uždenkite ir plakite iki vientisos masės. Patiekdami pabarstykite malti muskatu. Pastaba: Bananą galite įdėti į šaldiklį prieš 3 dienas
6-7 virtos bulvės 25 g sviesto arba margarino 1 kiaušinis 0,5-0,75 stiklinės miltų druskos Įdarui: 300 g fermentinio sūrio Karštas virtas bulves sumalame mėsmale. Į bulvių masę įdedame sviesto (arba margarino), įmušame kiaušinį, paskaniname druska ir gerai išmaišome. Suberiame miltus. Iš paruoštos tešlos formuojame kukulius, į jų vidų įdedame po kubelį fermentinio sūrio. Kukulius verdame […]
1 kg bulvių, 2 šaukštai miltų, 200g dešros ar kumpio, 200g sūrio, 5 kiaušiniai, pomidorų padažo, druskos,prieskonių. Sutarkuokite kilogramą bulvių, gerai nusunkite. Pridėkite 2-3 šaukštus miltų, kiaušinį, druskos,prieskonių ir gerai išmaišykite. Į riebalais išteptą skardą supilkite bulvių masę. Ant jos dėliokite plonomis riekelėmis supjaustytą dešrą. Užpilkite pomidorų padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir 15 min. kepkite […]
300 g žiedinių kopūstų druskos 100 g kukurūzų kruopų muskato riešuto 125 ml pieno 50 ml grietinėlės riebalų formai ištepti 2-3 pomidorai 60 g fermentinio sūrio Žiedinį kopūstą išskirstyti į žieydynus, nuplauti, 10 min. virti pasūdytame vandenyje. Užvirinti pieną, įberti žiupsnelį druskos ir nutarkuoto muskato riešuto. Po truputį įberti kukurūzų kruopas, maišant virti apie 5 […]