600 g sriuboje virtos avienos prieskonių (pipirų, mairūnų) prieskoninių daržovių (morka, petražolė, svogūnas) 3 skiltelės česnako šaukštas riebalų šaukštas miltų 2-3 pomidorai pusė stiklilnės grietinės druskos Prieskoninės daržovės stambiai sutarkuojamos (svogūnai smulkiai supjaustomi) ir viskas pakepinama riebaluose kartu su miltais. Česnakas ir mairūnai sugrudami su druska. Virta aviena supjaustoma nedideliais gabaliukais ir viskas sudedama į […]
Reikės: 500 gr. majonezo 50 gr. kečiupo žiupsnio maltų baltų pipirų 10 gr. worcester padažo Biški tabasco 10 gr. garstyčių Pagal skonį smulkiai kapotų raugintų agurkėlių, kaparėlių ir svogūno. Eiga: Viską sumaišyti Pastabos: Laikyti saldytuve iki 5 dienų. !!!!Nerekomenduotinas nėščiom moterims ir mažiems vaikams!!!!! ( jei naudosit naminį majonezą)
Ingridientai: 1 kg. kiaulienos šoninės su šonkauliais 0.5 stikl. aliejaus 2 šaukštai aštraus aitriųjų paprikų padažo šaukštelis maltų pipirų po vieną raudoną ir žalią aitriąją papriką druskos Paruošimo būdas: Aliejų sumaišykite su aitriųjų paprikų padažu, maltais pipirais, druska ir žiedeliais pjaustytomis paprikomis. Šoninę supjaustykite porcijomis taip, kad kiekvienoje būtų po vieną šonkaulį, lengvai pamuškite, formuokite […]
1kg jautienos 3 paprikos 3-4 pomidorai 2 morkos 2 svogūnai 300g fermentinio sūrio 250g majonezo prieskonių, druskos pipirų, kmynų, petražolių 10 alyvuogių ( nebūtinai) Mėsą supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais ir atmušti. Kiekvieną gabaliuką pasūdyti, įdėti pipirų, pabarstyti prieskoniais ir apkepinti aliejuje. Apkeptą mėsą sudėti į keptuvę aukštais kraštais, visi gabalėliai turi siekti dugną. Sutarkuoti morkas […]
2kg stambios žuvies, 4 kiaušiniai, 0,5l piene išmirkytos bandelės, 100g sviesto, 2-3 svogūnai, 2 šaukštai kmynų, keletas lauro lapelių, 1 virta morka, truputis pipirų, petražolių, druskos. Žuvį nuvalyti ir, išėmus kaulus, mėsą sukapoti. Į ją sudėti išmirkytą bandelę, sviestą, smulkiai supjaustytus ir svieste pakepintus svogūnus, suberti kmynus, įmušti kiaušinius, įberti pipirų, pasūdyti ir masę gerai […]
60g nusunktų konservuotų avinžirnių, 18g nusunkto nuo avinžirnių skysčio, 13g saulėgrąžų aliejaus, 7g citrinos sulčių, 7g tachinės, 0,7g česnako skiltelės, 0,2g maltų pakepintų kalendrų sėklų, 0,2g maltų pakepintų pankolių sėklų gerai suplakti blenderiu. Patiekiant, tyrę sudėti į dubenėlį, šakute viršuje padaryti spiralę, apšlakstyti 5g alyvų aliejumi, papuošti ridikėlio griežinėliais ir 1g maltų sa1. Tachinė. 100g […]
2 porcijoms reikės: 1/2 stiklinės morkų sulčių, 1/2 stiklinės apelsinų sulčių, 2 šaukštus medaus, 1 šaukšto malto imbiero, 4 gabaliukų ledo. Sultis, maltą imbierą, medų ir ledą suplakite.Įdėkite į šaldytuvą 5 minutėms.
(12-14 vaflių) 1,25 puodelio miltų 1 puodelis kukurūzų miltų 0,5 puodelio avižinių miltų 0,25 puodelio cukraus 1 pakelis sausų mielių 0,5 šaukštelio druskos 1,75 puodelių pieno 2 kiaušiniai 0,3 puodelio aliejaus kepimui 1 šaukštelis vanilės 1. Dideliame dubenyje sumaišykite visų rūšių miltus, cukrų, sausas mieles ir druską. Supilkite pieną, kiaušinius, aliejų ir vanilę. Plakite elektriniu […]
400g miltų, 50g sviesto, 1 stiklinė grietinės, 4 tryniai, 1 stiklinė obuolių košės, pusė stiklinės cukraus pudros. Persijotus miltus sumaišyti su cukraus pudra, sudėti kiek paplakus trynius, sviestą, grietinę ir užminkyti tešlą. Palaikyti šaldytuve, kad kiek sustingtų. Kepimo formą iškloti vaškiniu popieriumi, patepti sviestu. Tešlą padalyti į dvi dalis. Vieną, didesnę, pakočioti ir sudėti į […]
1 kiaušinio trynys; 1/4 stiklinės raudonojo vyno acto; šaukštelis druskos; 3 šaukštai garstyčių; 2 stiklinės alyvų aliejaus; 1/2 raudono svogūno, smulkinto; 2 svogūnai smulkinti; 1/2 smulkintos raudonos paprikos; tiek pat žalios paprikos; baltųjų pipirų; Kiaušinio trynį, actą, druską ir garstyčias suplakti. Po truputį pilti aliejų, toliau plakant. Padažą sumaišyti su smulkintomis daržovėmis, paskaninti pipirais. Kiaušinį, […]