Bulvės su obuoliais

7-8 bulvės 4-5 obuoliai ½ stiklinės grietinės 100 g sviesto druskos Bulves nuskusti ir supjaustyti stambiais kubeliais, ir išvirti. Kai bulvės išvirs, jas pakepti keptuvėje su obuolių skiltelėmis. Keptus obuolius ir bulves sudėti į dubenėlį, įdėti grietinės ir druskos ir viską išmaišyti. Patiekti galima su mėsa.

Bulvės su dešra

400g kiaulienos dešros, 4 riekeles lašinių, po pusę stiklinės kapotų svogūnų ir pjaustytų salierų, 1 šaukštelis druskos, pusė šaukštelio cukraus, 1/4 šaukštelio garstyčių miltelių, 1/8 šaukštelio pipirų, pusė stiklinės vandens, 1/3 stiklinės obuolių acto, 4 stiklinės pjaustytų virtų bulvių, 2 šaukštai majonezo. Lašinukus supjaustyti ir pakepinti. Subėrus kapotą svogūną ir salierus, kepinti kol suminkštės. Sudėti […]

SALOTOS "GELTEKLĖ"

2 didelės gelteklių šaknys 3 morkos 1 poras pusė saliero šaknies 50 g smulkintų graikiškų riešutų 200 g majonezo (geriausia su krapais) maltų baltųjų pipirų Gelteklę sutarkuojame, apšlakstome citrinos sultymis, lengvai paskrudiname. Morkas sutarkuojame grube trintuve. Saliero šaknį supjaustome smulkiais šiaudeliais, porus žiedais. Visus produktus sluoksniuojame: gelteklės, morkos, salieras, poras, majonezas. Puošiame nesmulkintais riešutais. Salotas […]

Pyragas su citrininiu kremu

Jums reikės: 280g sviesto arba margarino, 4 kiaušinių, 550g cukraus, 8 šaukštų pieno, 1 maišelio vanilinio cukraus, 400g miltų, 1 maišelio kepimo miltelių, 6 trynių, 120g krakmolo, 375g citrinų sulčių, tarkuotos citrinos žievelės, 1,5 kg braškių, 1 maišelio vaisių žėlės. 250g sviesto sutrinkite su tokiu pat kiekiu cukraus, kol masė taps puri. Trinant pamažu dėkite […]

Žuvies sriuba su grybais

6 porcijoms reikės : 1 kg riebios žuvies, 3.5 l vandens, 15 – 20 mažų pievagrybių ar kitų grybų, 1 stiklinės raugintų kopūstų, 1 didelio rauginto agurko, 1 didelio svogūno, 50 g aliejaus, 2 šaukštų miltų, 5 – 7 pipirų žirnelių, lauro lapelio, 12 – 15 alyvuogių, 100 g šviežių žalėsių : krapų, petražolų, citrinos. […]

Natūralūs morkų ir česnakų konservai

Kilogramas morkų, 2-3 skiltelės česnako. Sūrymui paruošti : litrui vandens 2 šaukštai druskos. Morkas nuskusti, supjaustyti kuo smulkesniais šiaudeliais, česnaką – kiek galima smulkiau.Talpiai sudėti į 0.25 l stiklainius, užpilti karštu sūrymu.Sustatyti į verdančio vandens vonią.Kai stiklainio viršutinio sluoksnio temperatūra pakils iki 90 laipsnių, dar pakaitinti 15-20 min.Išėmus tuojau pat sandariai uždaryti.

DUONOS KEKSAS

1 stiklinė duonos džiūvėsėlių 1 stiklinė cukraus 1 šaukštas margarino 6 kiaušiniai truputi cinamono, maltų gvazdikėlių Glajui: 1 stiklinė cukraus 3 šaukštai vandens 1 šaukštelis kakavos miltelių Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sumaišomi su išsijotais džiūvėsėliais, suberiami prieskoniai, supilamas ištirpintas margarinas, paskiausiai įmaišomi išplakti baltymai. paruošta tešla sukrečiama į formą ir kepama vidutinio karštumo orkaitėje. […]

BRAŠKIŲ PYRAGAS

200 g morkų, 200 g migdolų, 1 citrina, 4 kiaušiniai, žiupsnelis druskos, 150 ml cukraus, 175 ml miltų, 2 šaukštai sviesto arba margarino. Kremui: 200 g grietinėlės, 50 ml fruktozės, 2 šaušteliai vanilinio cukraus. Papuoši mui: Braškių. Nulupkite ir sutarkuokite morkas. Sumalkite arba sutarkuokite migdolus. Nuplaukite citriną ir sutarkuokite jos žievelę . Atskirkite kiaušinių trynius […]

Žalių daržovių salotos

150g morkų, 100g ropių, 100g salierų šaknų, 10g salotų lapų, 25g pomidorų, 30g agurkų, 200g marinuotų kopūstų, 300g grietinės ar majonezo, 20 g petražolių ar krapų, druskos, juodųjų pipirų. Morkas,ropes,salierus supjaustyti šiaudeliais,įmaišyti pasmulkintų marinuotų kopūstų,asūdyti,įberti pipirų,cukraus,apšlakstyti actu,užpilti majonezu ar grietine. Išmaišytas salotas dėti į salotų lapais išklotas lėkštes,papuošti agurkų,pomidorų griežinėliais,apibarstyti krapais arpetražolėmis. SKANAUS!!!

šerbetas

Gaivusis šaldytas šerbetas SORBEST 100g šerbeto SORBEST šaukštas degtinės. Viską gerai išmaišyti ir įdėti į šaldyklį 90 minučių. Skanaus!


Privatumo politika