2 kg kriaušių 3 kg cukraus 10 gvazdikėlių Kriaušes nuplauname, nulupame, pašaliname sėklalizdžius. Kriaušes supjaustome kubeliais ir pamerkiame į pasūdytą vandenį 2 min. Tuomet kubelius išgriebiame ir užpilame cukrumi. Paliekame 2-3 val. stovėti. Į puodą nupilame susidariusias sultis ir užverdame. Suberiame kriaušių kubelius ir verdame, kol jie tampa skaidrūs. Baigiant virti suberiame gvazdikėlius. Karštą uogienę […]
Reikės: 2 Apelsinų 3 Mandarinų 2 Obuolių 1 Banano Plaktos greitinėles Multivitaminų sulčių Gaminimo eiga: Nuplauti ir nulupti vaisius,Tuomet supjaustyti apelsinus, mandarinus obuolius ir bananus.Užpilti šlakelį multivitaminų sulčių. Suplakti plaktą grietinėlę ir ją uždėti ant vaisių. Skanaus! :]
0.5 stiklinės pieno, 0.5 stiklinės obuolių sulčių, cukraus sirupo arba medaus. Viską sudedame ir išplakame.
500 g obuolių, 80 g sviesto arba margarino, ½ stiklinės cukraus, 125 g migdolų, šaukštas miltų, ½ citrinos sulčių ir žievelė, 2 kiaušinai. Obuoliai nulupami, išėmus sėklalizdžius, supjaustomi plonomis skiltelėmis. Truputį vandens sumaišoma su šaukšteliu cukraus ir pavirinama. Šiame sirupe keletą minučių patroškinamos obuolių skiltelės. Likęs cukrus ištrinamas su sviestu, sudedami tryniai, suberiami malti migdolai, […]
Tešlai : stiklinė cukraus, 150 g riešutų, 8 kiaušiniai, vanilinis cukrus, citrinos sultys, 3 šaukštai džiūvėsėlių, riebalai torto formai patepti. Kremui : 150 g riešutų, 0.5 stiklinės cukraus, stiklinė grietinėlės, vanilinio cukraus. Trynius ištrinti su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir citrinos sultimis.Sudėti išplaktus baltymus, sumaltus riešutus, džiūvėsėlius ir lengvai išmaišyti.Masę sudėti į riebalais išteptą ir džiūvėsėliais […]
250 g ryžių apie 300-500 g žuvies 2 nemaži pomidorai maža dežutė pievagrybių didelė galva svogūno nemaža morka druska, pipirai, prieskoniai žuviai 2-3 šaukštai grietinės apie 100 g sviesto apie 200 g fermentinio surio Supjaustyti žuvį gabalėliais ir pagardinti prieskoniais, sudėti į troškintuvę, ant viršaus sudėti supjaustytus svogūnus, sutarkuotas morkas, supjaustytus pievagrybius, kelis gabalėlius sviesto, […]
6-7 virtos bulvės 25 g sviesto arba margarino 1 kiaušinis 0,5-0,75 stiklinės miltų druskos Įdarui: 300 g fermentinio sūrio Karštas virtas bulves sumalame mėsmale. Į bulvių masę įdedame sviesto (arba margarino), įmušame kiaušinį, paskaniname druska ir gerai išmaišome. Suberiame miltus. Iš paruoštos tešlos formuojame kukulius, į jų vidų įdedame po kubelį fermentinio sūrio. Kukulius verdame […]
3 kiaušiniai 200 g konservuotų kukurūzų, 2 agurkai, 5-6 svogūnų laiškai, 2 šaukštai majonezo, petražolių. Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Agurkus supjaustykite kubeliais, svogūnų laiškus ir petražoles susmulkinkite. Viską sumaišykite, sudėkite į salotinę ir užpilkite majonezu.
5 vidutinių svogūnų, 4-5 mėsingų pomidorų (gali būti šaldyti), šaukštelio pomidorų koncentrato, 5-6 stiklinių daržovių sultinio, 3 šaukštų aliejaus, kupino šaukšto miltų,keleto riekelių padžiūvusios kvietinės duonos ar batono, 2 šaukštų sviesto arba margarino,pipirų, druskos. Pomidorus nuplaukite,įmeskite į verdantį vandenį, nulupkite žieveles ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Svogūnus supjaustykite griežinėliais, truputį pakepinkite puode su įkaitintu aliejumi. Sudėkite […]
2 kiaušiniai 200 g nuluptų maltų migdolų 200 g cukraus 3 lašai karčiųjų migdolų esencijos cukraus pudros Atskirti kiaušnių trynius ir baltymus. Baltymus suplakti. Likusius ingridientus išmaišyti kartu su kiaušinių tryniais ir tuomet įmaišyti į baltymus. Masę užtepti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepti orkaitėje 100 laipsnių temperatūroje apie 2 val. Kiek ataušinti ir supjaustyti […]