Pastebiu, kad jau antra savaitė maisto tinklaraščiuose (tiek lietuviškuose, tiek ir užsienietiškuose) karaliauja kiaušiniai. Kitaip ir negali būti – visi laukia Velykų, šviesių ir saulėtų, tikrosios pavasario pradžios. Nors žiema dar niekaip nenori trauktis ir tikriausiai kiaušinius teks ridinėti ant sniego, bet tiek jau to – grožėsimės margučiais baltame patale. Kiaušiniai užėmė ir mano šaldytuvą […]
Receptas: Rucola Nektarinas Trešnės Sūris Feta Graikiški riešutai (juos geriau pamerkti vandenyje bent 6 val, taip jie lengviau virškinami) Padažas: Alyvuogių aliejus Grūdėtos garstyčios Citrinos sultys Medus Druska Pipirai Proporcijų sunku nusakyt, nes ragauju, visad darau iš akies ☺☺☺
1. Trapučiai (čia jau kokius mėgstate, nes jų yra įvairių) tepame geru majonezu, dedame rucolos, virtą kiaušinį ir ant viršaus svieste pakepintas krevetes, pabarstytas šiek tiek himalajų druska ir šviežiai maltais juodais pipirais 2. Juoda duona, tepama varškė su žolelėmis,daug svogūnų laiškų, krapų, šaltai rūkytos lašišos gabaliukų
Puikiai tiks ir mažiems, kurie nevalgo uogų 2 nemažoms porcijoms reikės: 500-600 ml avižų pieno 3 mažų sunokusių bananų (ant jų atsiranda maži tamsūs taškiukai, tokie bananai patys skaniausi ir tinkami valgymui) Stiklinė žemuogių 1/4 vanilės ankšties grūdelių 2 datulių (nulupu žievelę, išimu kauliuką,perku tas, kur būna šaldytuvuose) Viską dedame į kokteilinę ir suplakame, mažiems […]
Reikės: 1/2 pakelio pilno grūdo spagetti Padažui: 400g didelių šaldytų krevečių Didelio svogūno 1-2 skiltelės česnako 1/2 baklažano 1/2 cukinijos 1 kepta marinuota paprika Vidūržemio jūros prieskonių Druska Popirai 2 v.š. pomidorų pastos 150 ml kokoso pieno 5 mėtos lapeliai Krapai Čili dribsniai pagal skonį Krevetes atšildome ir pamarinuojame vidūržemio jūros prieskoniuose. Svogūną supjaustome pusžiedžiais, […]
Reikės: 100 g virtų visadalių grūdų kruopainių 1/2 kepto baklažano, pjaustyto kubeliais Sauja saulėje dž.pomidorų 60 g fetos, pjaustytos kubeliais Sauja šviežių mėtų lapelių Padažui: V.š. ypač gryno alyvuogių aliejaus A.š. balzaminio acto Žiupsnelis druskos ir pipirų Receptas iš knygos „Salotos su meile”
Apie falafelius esu girdėjusi ir mačiusi jų nuotraukas internete jau senokai, jie mane taip viliojo savo išvaizda, neabejojau, jog jie yra ir labai skanūs ir nesuklydau! Man kažkodėl atrodė, kad jie sunkiai pagaminami, todėl vis atideliojau, ir šiandien atėjo pagaliau ta diena, kai aš juos pasigaminau. Prisipažinsiu nesu jų ragavus kažkur, todėl kokio jie turi […]
Nuostabios sūrio – kumpio bandelės, puikiai tiks kaip užkandis šventei, pasiimti į pikniką, mokyklą, bet kur! Kitą kartą bandyčiau kepti keksiukų formelėse, bet jei neturite, puikiai galima išsikepti tiesiog ant kepimo popieriumi išklotos skardos, kaip dariau šį kartą aš 🙂 12 vnt. reikės: 150 g virto kumpio 4 kiaušinių 120 g fermentinio sūrio 100 g […]
Greitas užkandis jūsų šventiniam stalui vos per 5 min (reikia turėti tik jau virtų kiaušinių ir žąsienos pašteto! Ačiū už galimybę paragauti šio pašteto Lapino puota 🙂 Užkandžiui reikės: 1-2 vnt Lapino puota Žąsienos pašteto (žinoma galima keisti kitu, bet tikrai rekomenduoju būtent šį, nes kiek teko ragauti, tai galiu pasakyti, kad šio pašteto skonis tikrai labai geras) Krekerių […]
Joninių proga siūlau palepinti šeimą gardžiu patiekalu, kuriam pagaminti užtruksite vos valandą. Savo mažajam (2 metai ir 3 mėn) aš išėmiau minkštąją iškepusių bulvių dalį ir šiek tiek patryniau su šakute, o iškeptą mėsą supjausčiau smulkiau, patiekiau su sviesto – grietinės padažu bei šviežiu agurku, valgė labai noriai 🙂 Anties kulšeles naudojau Kitchen me , kurios jau […]