Moliūgų sriuba

1 kg moliūgų, 0,5 l vištienos sultinio, šaukštas sviesto, šaukštas miltų, šaukštas cukraus, druskos, baltųjų pipirų, malto imbiero, cinamono, 150 g virto kumpio, 200 ml saldžios grietinėlės. Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min. virti vištienos sultinyje. Masę sutrinti, kad išeitų labai skysta košė, ir sudėti į sriubą. Sviestą sumaišyti su miltais […]

Moliūgų marmeladas

1.5 kg moliūgų, 1 l vandens, 2 apelsinai, 3 citrinos, keletas gvazdikėlių, 1 kg cukraus. Moliūgus nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais.Gerai nuplautus apelsinus ir citrinas supjaustyti plonais griežinėliais (su žievėmis).Viską sudėti į puodą, užpilti vandeniu.Pavirinti 25-30min. Suberti nurodytą kiekį cukraus, įmesti gvazdikėlius ir maišyti, kol cukrus ištirps.Vėl užkaitinti ir ant vidutinio karštumo ugnies dar 25-30 […]

Kokį langų dekorą pasirinkti: nuo virtuvės iki miegamojo zonos

Kokį langų dekorą pasirinkti: nuo virtuvės iki miegamojo zonos

Romanetės, roletai, užuolaidos, širmos, žaliuzės…O koks langų dekoras tiks jūsų langui? Skaitant interjero patarimus, paprastai girdime: „šalin standartus!“, „pasisemkite originalių idėjų“. Tačiau šį kartą apžvelgsime ne naujausias tendencijas, o kartu su interjero dizaineriais bei specialistais bandysime išsiaiškinti, koks langų dekoro sprendimas pasižymi praktiškumu, patogumu ir funkcionalumu skirtingose būsto erdvėse. Svetainė – vieta, kur galite išlaisvinti […]

Grybais įdaryti pomidorai

4 – 5 dideli arba 8 – 10 nedidelių pomidorų, druskos, pipirų, 300 – 400 g. šviežių baravykų, pievagrybių ar kt. grybų, 1 svogūnas, 1 kietai virtas kiaušinis, (2 šaukštai sviesto), 3 – 4 šaukštai majonezo ar grietinės, krapų, petražolių lapelių, ridikėlių arba agurkų. Didelius pomidorus perpjauti pusiau, mažiems nupjauti viršūnėles, išimti sėklas su minkštimu, […]

Obuolių salotos su grybais

300g obuolių, 200g sūrio (fermentinio arba ožkos ), 100g marinuotų baravykų, apelsinas, ankštpipiris, 2 šaukštai medaus, stiklinė kefyro, 0,5 šaukštelio garstyčių, pusės citrinos sulčių, tarkuotos apelsino žievelės. Obuolius nulupti ir supjaustyti nedideliais kubeliais, taip pat supjaustyti ir sūrį. Mažus marinuotus baravykus perpjauti pusiau, ankštpipirį supjaustyti siaurais ruoželiais. Apelsiną išskirstyti skiltelėmis. Ant paruoštų produktų užpilti išplaktą […]

Pyragas su grybais

Tešlai reikės: 3 stiklinės miltų, 1 stiklinė pieno, 1 pakelis sausų mielių (10 g), 50 g sviesto, 2 kiaušiniai, 1 valg. šaukšt. cukraus, žiupsnelis druskos. Įdarui: 500 g šviežių grybų, 1 didelė svogūno galva, druskos ir pipirų pagals skonį, 1 valg. šaukšt. miltų. 2 stiklines miltų prasijokite, suberkite druską ir cukrų, įmuškite kiaušinius. Truputį pašildytame […]

Valgomos ir geriamos gimtadienio dovanos

Valgomos ir geriamos gimtadienio dovanos

Kartais gimtadienio dovanos paieškos tampa tikra atradimų ir eksperimentų erdve. O kodėl maistas ar gėrimai negali būti puikia dovana? Gali! Tik nereikia tokios dovanos įsivaizduoti kaip kotletų lėkštėje. Puikiai pateikta, su gilia mintimi dovana sužavės ne mažiau nei prabangūs papuošalai. Alaus tortas. Ideali dovana vyrui, mėgstančiam gerą alų. Žinoma galima padovanoti paletę alaus, bet tai […]

Blyneliai – aukštesnis lygis

Blyneliai – aukštesnis lygis

Kadangi blynai yra vienas iš tų nedaugelio patiekalų, kur kiekvienas gali paruošti, visiems knieti padaryti ką nors gudriau. Taigi miltai, kiaušinis, pienas, druskytė ir cukrus, plius papildomai kakavos spalvos pakeitimui ir jau galima pradėti blynų meną.

Pikantiškas kavos kokteilis

(2 asmenims) 2 puodeliai šaltos stiprios kavos; 50 g šviesaus romo; 2 valgomieji šaukštai smulkaus cukraus; 2 valgomieji šaukštai skystos saldžios grietinėlės; žiupsnelis maltų gvazdikėlių; žiupsnelis kvapniųjų pipirų; dvi cinamono lazdelės. Į dvi stiklines įberiama ledo gabalėlių. Įpilama kavos, romo, cukraus, grietinėlės, gvazdikėlių, kvapniųjų pipirų ir viskas sumaišoma. Papuošimui – cinamono lazdelės. Gali ramiai gurkšnoti […]

Kokteilis su šaldytais greipfrutais ir ananasais

Gaivus gėrimas su trupučiu „velnio lašų”. Paskaičiuota 4 – 5 kokteiliams: 2 šaldytų greipfrutų skiltelių, 1/2 ananaso (nulupto) šaldytų gabaliukų, 140 g degtinės, 1 citrinos sulčių, 3 – 4 šaukštai cukraus sirupo (arba cukraus), 100 ml gazuoto vandens, ledo gabalėlių. Viską sudedame ir supilame į kokteilių plaktuvą. Įjungiame jį keletui minučių, kol viskas gražiai susimals. […]


Privatumo politika