125 g migdolų plokštelių (galima susmulkintų lazdynų riešutų), 3 šaukštai cukraus, 50 g sviesto, 100 g juodojo šokolado, blizgančių cukrinių karoliukų, 3-5 šaukštai pieno, 3 lašai migdolų kvapų. Sviestą išsukame su cukrumi, supilame migdolus, kvapus, ir maišome, kol gerai išsimaišys. Suformuojame kamuoliukus ir sudėję į lėkštę atšaldome šaldytuve, kol jie tampa kieti. Juodąjį šokoladą ištirpiname […]
Jums reikės: 300g minkšto sviesto, 300g cukraus, 4 kiaušinių, 150g maltų migdolų, 250g miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 1kg rabarbarų, 1 šaukšto cukraus, 3 šaukštų braškių uogienės. Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Išsukti sviestą su cukrumi, po vieną pridedant kiaušinius. Sumaišyti migdolus, miltus ir kepimo miltelius ir supilti į kremą. Kvadratinę arba torto formą (skersmuo […]
12 asmenų reikės: 1,2 kg bulvių, pusės stiklinės karšto daržovių sultinio, druskos, pipirų, cukraus, aštrios paprikos miltelių, pusės stiklinės vyno acto, ridikėlių, 3 didelių obuolių, 4 konservuotų agurkų, 400 g sviesto, 2 porų, 3 svogūnų, laiškinių svogūnų. Nuluptas bulves išvirkite ir nusunkite. Atšalusias supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoškite padažą: sultinį sumaišykite su vyno actu, pagardinkite žiupsneliu […]
1 stiklinė džiovintų juodos duonos kubelių, 100g varškės, 1 šaukštelis virtų kmynų, 0,5 stiklinės grietinės, 0,5 stiklinės razinų. Varškę gerai ištrinti su grietine, suberti kmynus, nuplautas razinas, išmaišyti. Į salotinę sudėti duoną ir užpilti paruošta varške. Tinka prie kavos, arbatos.
2 porcijoms reikės: 1 -vištienos krūtinėlė 1 – kiaušinis 4 – šaukštai krakmolo 4 – šaukštai konservuotų kukurūzų žiupsnelis druskos, pipirų aliejaus. Vištienos krūtinėlę atskirti nuo kaulo ir supjaustyti gabaliukais. Įmušti kiaušinį, įberti šiek tiek druskos, pipirų, įdėti krakmolą ir konservuotus kukurūzus. Viską išmaišyti ir kepti ant aliejaus kaip blynus. Labai skanu valgyti kepsniukus šiltus […]
350 g pievagrybių, 150 g fermentinio sūrio, skiltelė česnako, 50 g graikiškų riešutų, 1-2 šaukštai aliejaus, nedidelis svogūnas, citrinos sulčių, druskos, pipirų. Susmulkintus grybus, svogūnus, česnaką ir riešutus pakepinti aliejuje.Sudėtus į salotinę pasūdyti, pabarstyti pipirais, pašlakstyti citrinos sultimis.Ant viršaus užberti tarkuotą fermentinį sūrį.
250g grietinės 15g sviesto 25g miltų pusė citrinos maltų pipirų, druskos Svieste pakepinkite miltus. Į miltus maišydami supilkite grietinę ir užvirkite. Gerai išmaišę suberkite maltus pipirus, pasūdykite. Į padažą išspauskite citrinos sultis.
Lydyto sūrelio indelis; 2-4 bulvės; 3-4 vidutinės morkos; pora šaukštų manų kruopų; 3-4 skiltelės česnako; petražolių; Užverdame vandenį, į jį sudedame lydytą sūrelį, smulkiai pjaustytas bulves. Morkas sutarkuojame, pakepiname svieste. Į vandenį su sūreliu ir išvirusiomis bulvėmis sudedame keptas morkas. Verdame kol bulvės išvirs. Tada sriubos sutirštinimui įberiame porą šaukštų manų kruopų. Paverdame. Galiausiai sudedame […]
2 stiklinės miltų 3 šaukštai cukraus 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė sutrintų bananų 1 kiaušinis 2 šaukštai aliejaus 2 šaukštai pieno žiupsnelis druskos Miltus, cukrų, kepimo miltelius bei druską sumaišyti. Viduryje padaryti įdubą. Likusius produktus sumaišyti, supilti į įdubą ir išminkyti vienalytę tešlą. Skardą iškloti kepimo popieriumi ir ant jo šaukštu dėti tešlos kauburėlius, […]
Po 1 kg biskvito ir braškių, 0.5 kg sviesto, 2 kiaušiniai, šaukštas miltų, litras pieno, 0.5 stiklinės cukraus, vanilinio cukraus. Biskvitą supjaustyti dvigubai didesniais nei gabalinis cukrus gabaliukais.Pieną (paliekant vieną stiklinę) supilti į indą ir kaitinti iki užvirimo.Kiaušinius gerai išplakti, suberti miltus, supilti likusį pieną, išmaišyti.Gautą masę, nuolat pamaišant, pilti maža srovele į verdantį pieną.Kai […]