800 g bulvių 250 g krabų lazdelių 2 šaukštai smulkiai supjaustytų krapų 4 kiaušiniai 250 ml grietinės šaukštelis kario prieskonio 40 g sviesto žiupsnelis čili pipirų druskos pipirų Bulves nuskusti, nuplauti ir sutarkuoti burokine tarka. Krabų lazdeles supjaustyti griežinėliais, kiaušinius sumaišyti su grietine, krabų lazdelėmis ir krapais. Viską įmaišyti į bulves. Masę paskaninti druska, pipirais, […]
Silkė, svogūnas, 100g graikinių riešutų, Svogūną apkepiname aliejuje. Atskirai pakepiname susmulkintus iki spirgo dydžio graikinius riešutus. Viską sumaišome ir uždedame ant silkės gabaliukų, išdėliotų silkinėje. Vaišindami šiuo patiekalu svečius, leiskime jiems atspėti, su kuo paruošta silkė. Daugelis pasako, kad su spirgučiais. Skonis iš tiesų įdomus.
2 šaukštai medaus, 0.5 stiklinės obuolių sulčių, 2 šaukštai citrinos sulčių, 1.5 stiklinės gazuoto ar mineralinio vandens. Medus ištirpinamas obuolių sultyse, supilamos citrinos sultys ir atšaldytas gazuotas vanduo.Geriama atšaldžius.
1 stiklinė maltų migdolų, 1 stiklinė cukraus, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai džiūvėsėlių. Gerai sumaišyti migdolus, cukrų, džiūvėsėlius ir ištrinti su kiaušinių tryniais. Išplakti baltymus ir atsargiai įsukti. Masę dėti kupsteliais į popierines formeles. Kepti nedidelėje temperatūroje, kad gerai sudžiūtų.
Ilgagrūdžiai jų pailgų grūdelių vidus sausas, kietas ir skaidrus. Virti ryžiai būna balti ir nelipnūs. Tokie ryžiai paprastai būna apdorojami spaudimu, kuris „užkonservuoja” vitaminus ir mineralus jų viduje. Todėl balti ryžiai išsaugo maistyngąsias savybes. Natūralūs rudieji Ryžių paviršiuje paliekama plonytė plėvelė, kurioje yra vertingų maistingųjų medžiagų. Rudųjų ryžių skonis sodresnis, juos reikia ilgiau virti nei […]
Jums reikės: Pagrindui: 400g miltų, 160g cukraus, 1/2 pakelio vanilinio cukraus, 250g sūdyto sviesto, 1 baltymo. Kremui: 4 trynių, 1 pakelio vanilinio cukraus, 100g cukraus, 300g grietinės, 10g krakmolo, 1 apelsino sulčių ir žievelės. Įdarui: 1,3kg braškių, 4 šaukštų apelsinų marmelado. Sumaišyti miltus, cukrų ir vanilinį cukrų, pridėti mažais gabaliukais sukapotą sviestą, greitai suminkyti tešlą. […]
1 gūžė žiedinių kopūstų (kalafiorų), 1 stiklinė pupelių, 1 stiklinė žaliųjų žirnelių, 1 stiklinė pomidorų padažo, 2 virti kiaušiniai, 1 stiklinė krienų padažo, 1 gabalas keptos žuvies, 2 šaukštai aliejaus, druskos, truputis acto. Žiedinių kopūstų galvą suskirstyti dalimis ir pamirkyti 30 min. pasūdytame vandenyje, tada sudėti į verdantį pasūdytą bei actu parūgštintą vandenį ir 15 […]
5 agurkai Įdarui : 100 g virtos dešros, 50 g fermentinio sūrio, 3-4 skiltelės česnako, 0.5 raudonojo ankštpipirio, majonezo. Dešrą, ankštpipirį susmulkinti kubeliais, sūrį smulkiai sutarkuoti.Sutrintus česnakus išsukti su majonezu.Agurkus perpjauti pusiau išilgai, išskobti minkštimą ir įdaryti dešros ir sūrio mase.Viršų aplieti majonezu.
Jums reikės: mėgstamų makaronų, saujos gliaudytų smulkintų pistacijų, kelių riekelių rūkytų lašiniukų su raumenuku. Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje. Lašinukus paspirginkite, suberkite pistacijas, dar pakepinkite ir supilkite ant makaronų. Sumaišykite, pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir kvieskite šeimyną valgyti. Vietoj pistacijų galite naudoti saulėgrąžas – taip pat labai skanu.
4 porcijoms reikės: 2 nedidelių melionų, 1 arbat šaukšt. kiniškų prieskonių, 2 valg. šaukšt. sezamo sėklų, 4 vištienos krūtinėlių, 150 ml sauso chereso, 4 valg. šaukšt. aliejaus, po 3 valg. šaukšt. krakmolo ir kiniško sojos padažo, 4 žalių svogūnų laiškų, 4 lapinio saliero stiebų, 1 poro, 3 skiltelių česnako, žiupsnelio juodųjų ir čili pipirų, 1 […]