700g kiaulienos be kaulų supjaustykite vienodo dydžio kubeliais. Nuskuskite 2 morkas ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Nulupkite 2 svogūnus ir supjaustykite griežinėliais. 3 nedidelius porus supjaustykite griežinėliais. Puode įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus, sudėkite mėsą ir apkepinkite ją. Sudėkite svogūnus, morkas ir porus ir pakepinkite . Įpilkite 1,5 l sultinio (iš kubelių), įdėkite lauro lapelį ir šaukštelį […]
500g paruoštų obuolių, 300g svogūnų, 150g aliejaus, 50-100g krapų lapelių, 20g cukraus. Svogūnų griežinėlius pakaitinti aliejuje, sudėti cukrų bei obuolių skilteles ir dar pakepinti 2-3 min. Sudėti smulkiai supjaustytus krapus ir dar 1-2 min. pakaitinti. Salotas sudėti į paruoštus stiklainius ir tuoj pat hermetiškai uždaryti. Obuolių salotas taip pat galima paruošti ir su porais, pastarnokais, […]
Ingridientai: 300g grybų 100g olandiško sūrio 1 pomidoras 0,5 stiklinės grietinės 1 obuolys 2 šaukštai medaus 1 šaukštas garstyčių 1/2 citrinos sulčių petražolių Paruošimo būdas: Didesnius grybus supjaustyti,mažesnius palikti sveikus.Obuolį nulupti,išimti sėklalizdžius ir supjaustyti šiaudeliais.Taip pat supjaustyti pomidorą ir sūrį.Iš grietinės,medaus,garstyčių ir citrinos sulčių paruošti padažą ir užpilti ant salotų.Puošti petražolėmis
8 l vandens 250g džiovintų kadagio uogų 1 sauja sausų apynių konkorežių 10g mielių 500g cukraus Kadagius ir apynius užpilti vandeniu ir pusę valandos, nuolat maišant virti ant silpnos ugnies. Perkošti, sudėti cukrų ir mieles. Perpilti į butelius, sandariai uždaryti ir palikti nakčiai. Kitą dieną butelius pastatyti vėsioje vietoje. Po dviejų dienų alus jau geriamas. […]
1 stiklinė cukraus pudros, 2 šaukšteliai vanilės , 2 ir dar 1/4 stiklinės miltų. Ištrintą sviestą, cukrų ir vanilę. Suberti persijotus miltus ir užminkyti tešlą. Pridengti ją skarele ir apie val. palaikyti šaldytuve. Tešlą iškočioti, išspausti formele įvairių figurėlių. Sudėti į riebaluotą skardą ir kepti apie 8 min. labai karštoje orkaitėje.
4 riekelės forminės duonos, 50 g sviesto, 200 g kumpio, 1 agurkas. Duonos riekeles užtepame sviestu.Kumpį ir agurką supjaustome mažais kubeliais.Duonos riekeles apibarstome kumpiu ir agurku.Puošiame petražolės šakelėmis.
Ilgas (prancūziškas) batonas (250g ), 3 česnako skiltelės, pluoštelis petražolių lapelių, po 2 mairūnų bei rozmarinų šakeles, 2 šaukštai sviesto, 350g fermentinio sūrio, žiupsnelis aitriųjų paprikų miltelių, salotų lapų. Batoną ir sūrį supjaustyti vienodo dydžiokubeliais. Česnakus sugrūsti. Petražoles, rozmarinus ir mairūnus susmulkinti. Keptuvėje ištirpinti sviestą, apskrudinti batono kubelius. Prieš nukeliant nuo ugnies sudėti česnakus, suberti […]
Jums reikės: 1 šaukšto augalinio aliejaus, 1/2 smulkiai supjaustyto svogūno, 2 skilteles česnako, 2 šaukštelių sezamų aliejaus, 2 šaukštų Vorčesterio padažo, 2 šaukštų sojų padažo, 8 šaukštų kečupo, 3 šaukštų cukraus, 2 šaukštų baltojo vyno acto, 1,5 kg kiaulienos šonkaulių, sezamų sėklų ir petražolių pabarstyti. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite svogūną ir česnaką. kepkite 5-10 […]
150 g brokolių, 300 g žiedinių kopūstų, 1 virta morka, 30 g sūdytų pistacijų, 2 šaukštai obuolių acto, 3 šaukštai vandens, 4 šaukštai aliejaus, druskos, cukraus, pipirų. Brokolius ir žiedinius kopūstus apverdame pasūdytame vandenyje, atvėsusius užpilame padažu, įdedame morką, palaikome 2-3 valandas. Patiekiame su riešutais
175 g baltos duonos, 700 g pomidorų, po 70 g minkšto sūrio ir Lietuviško BRIE sūrio, 450 g agurkų, 125 g salotų arba špinatų. Padažui: 4 šaukštai alyvų aliejaus, 2 šaukštai vyno acto, 50 g juodųjų alyvuogių be kauliukų, bazilikų, druskos, pipirų. Duoną supjaustome maždaug 2.5 cm dydžio kubeliais ir šiek tiek padžioviname šiltoje orkaitėje.Nedideliais […]