1 stiklinė slyvų, 6 obuoliai, 0.5 stiklinės razinų, 0.5 stiklinės lazdyno riešutų, 2 kiaušinių baltymai, 2 šaukštai cukraus, 2 stiklinės paruoštų nesustingusių drebučių. Iš slyvų išimti kauliukus. Obuolius nulupti ir, išėmus sėklas, išvirti vandenyje. Baltymus su cukrum išplakti ir sudėti į tą vandenį, kur virė obuoliai. Virti 2-3min. Vaisius sudėti į lėkštę: viduryje slyvos, razinos, […]
2 šaukštai riebalų, 2 šaukštai miltų, 0,5 litro sultinio ar sulčių atsiradusių kepant mėsą, druskos, pipirų, 1 – 2 šaukšteliai sviesto, (1 – 2 šaukštai grietinės ar grietinėlės). Įkaitintuose riebaluose apkepinti miltus, įpilti sulčių ar rudos spalvos sultinio (sultinys paruduoja nuo smulkių prieskoninių daržovių). Virti 6 – 8 minutes, paskui įdėti prieskonių, sviesto, galima įpilti […]
Jums reikės: 8-10 didelių griežinėlių rūkytos lašišos, keleto šakelių krapų, 2 indelių tunosavo sultyse, 3 šaukštų tirštos grietinės, šaukšto pomidorų koncentrato, šaukšto švelnių garstyčių, vienos žaliosios citrinossulčių, maltų pipirų, druskos. Tuną nusunkite, sutrinkite šakute, sumaišykite su grietine, pomidorų koncentratu, garstyčiomis ir citrinos sultimis, pagardinkite druska bei pipirais. Ant lašišos griežinėlių dėkite po šaukštą įdaro ir […]
2 stiklines rupių ruginių miltų, 100g sviesto, 3 šaukštai pieno, druskos,kmynų. Visus produktus sumaišyti, užminkyti tešlą. Ją plonai iškočioti ir supjaustyti mažais trikampėliais. Sudėti į kepimo skardą, subadyti šakute ir kepti orkaitėje kol pradės ruduoti. Tinka prie įvairių užkandžių, salotų ir t.t.
2 porcijoms reikės: 1 šaukštelio žaliosios arbatos, 1 stiklinės virinto vandens, 2 puselių nulupto ir supjaustyto persiko, 2 šaukštų persikų džemo Užplikykite arbatą.Nukoškite.Kai atvės, sudėkite supjaustytus persikus ir džemą.Suplakite plaktuvu.
500g pieno 2 bananai 50g kiaušinių likerio 4š. vanilinių ledų Bananus supjaustyti gabaliukais. Bananus, pieną (atšaldytą), ledus gerai suplakti. Baigiant maišyti supilamas kiaušinių likeris. Puošiama apelsino skiltelėmis.
100 g kvietinių džiūvėsių 600 g žūvies 150 g svogūnų laiškų 500 ml pieno 2 kiaušiniai 40 g miltų maltų juodųjų pipirų druskos petražolių ir krapų lapelių virtų bulvių Išdarinėtą žūvį pasūdyti, pavolioti miltuose, apkepinti, sudėti į aliejumi išteptą formą, sudėti smulkintus svogūnus, žalumynus, tarkuotus džiūvėsius, supilti karštą pieną ir troškinti. Papuošti žalumynais ir kapotais […]
2 antys (maždaug po 1,5 kg.), po pusę stiklinės kapotų svogūnų ir salierų, 1 kapotas obuolys, 1/4 stiklinės sojos padažo, 2 šaukštai citrinos sunkos. Antis galima kepti ant iešmo orkaitėje arba ant žarijų lauke. Surišti sparniukus ir kojas. Iš viršaus įtrinti druska bei pipirais. Taip pat įtrinti vidų ir įdėti kapotų svogūnų, salierų ir obuolį. […]
4 porcijoms reikės: 4 pomidorų,2cukinijų, 2 baklažanų, svogūno, 2 skiltelių česnako, daržovių sultinio, prieskoninių žalumynų, druskos, pipirų, 2 šaukštų aliejaus. Svogūną nulupkite, supjaustykite ir pakepinkite įkaitintame aliejuje. Cukiniją ir baklažaną smulkiai supjaustykite ir dėkite prie svogūno. Truputį patroškinkite ant mažos ugnies. Troškinant įdėkite sultinio kubelį. Pomidorus nuplikykite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Dėkite prie daržovių. Viską […]
4 porcijoms reikės: 4 paprikų 300 g pomidorų 2 skiltelių česnako 100 g miežinių kruopų 400 g kiaulienos faršo 2 kiašinių druskos, pipirų, raudonėlių, mėtų pusės stiklinės daržovių sultinio, petražolių Paprikas nuplaukyte, nupjaukyte viršunėles, išvalykite sėklytes. Pomidorus supjaustykite gabaliukais. Česnaką sutrinkite. Kruopas išvirkite pasūdytame vandenyje. Mėsą sumaišykite su išvirta koše, česnaku ir kiaušiniais. Pagardinkite druska, […]