Cezario salotas mes įpratę valgyti su kepta vištiena arba tiesiog be mėsos, aš gi šiandien norėjau pabandyti kitokį variantą ir patiekiau su keptais triušienos gabaliukais. Šios salotos mano vienos iš mėgstamiausių, niekada neatsibosta! Jas puikiai galima pasiimti į mokyklą, universitetą ar darbą, tiesiog padažą pilkite jau prieš pat valgant. 2 porcijoms reikės: Iceberg salotų 40-50 […]
Reikės: 1 pakuotės KITCHEN me antienos filė „Pikantiški” pjausniai 1 pakuotės salotų mixo 250 g vyšninių pomidoriukų svogūnų laiškų Padažui: 1 skiltelės česnako (įspaudžiame) 1 a.š. sutarkuoto šviežio imbiero 2 a.š. sojos padažo 3 a.š. medaus kepintų sezamo sėklų papuošimui Antieną išimame iš pakuotės, dedame pjausnius į įkaitintą keptuvę su šlakeliu aliejaus, kepame ant stiprios ugnies […]
Vasara tai sezonas, kuomet šaldytuvai plyšte plyšta nuo mamų ir močiučių užaugintų gėrybių. Viena nuostabiausių gėrybių man – cukinija. Ją galima paruošti praktiškai visiems patiekalams: desertams, salotoms, sriuboms, blynams, užkandžiams. Tai be galo universali ir be galo sveika daržovė! O, bet, tačiau… ją valgau rečiau, nei norėčiau. Taip nutinka, kai antras namų gyventojas šios daržovės […]
Senai norėjau išbandyti žaliavalgiškus receptus, bet vis kažkaip neprisiruošdavau, viename iš žurnalų Nr. „Žmonės” aptikau šią mišrainę, todėl senai knietėjo ją išbandyti 🙂 Juo pasidalino Raw 42 įkūrėja Gražina, ačiū jai labai už šį receptą. Mišrainė tikrai nuostabaus skonio, o majonezas mane tiesiog pakerėjo! Ji puikiai gali pakeisti tracidinę ir kiek pabodusią baltąją mišrainę ant […]
2 asmenims reikės: 1/2 gūžės Iceberg salotų 250 g šviežios triušienos mėsos mėgstamų prieskonių mėsai kukurūzų miltų 8-10 vyšninių pomidoriukų saujos česnakinių skrebučių 50-60 g tarkuoto Džiūgo Padažui: 2 kupinus valgomus šaukštus Islandiško arba Graikiško jogurto 1,5 a.š. Pesto padažo 1 a.š. Dižono garstyčių 1 a.š. agavos arba medaus 1/2 a.š balto vyno acto 1/2 citrinos […]
Salotos man patinka dėl daugelio priežasčių. Jų variantų yra begalės, improvizacijai vietos apstu, jos gražiai atrodo, gali būti tiek šaltos, tiek ir šiltos, sočios ir liesesnės, tinka pusryčiams, pietums, vakarienei. Pavalgius salotų jauti energijos antplūdį ir nesinori eiti poguliuko. Ir galų gale – juk labai sveika ir malonu jas valgyti ;). Salotos pas mus, Lietuvoje, […]
Pietūs. Kas kompanijoje? Ponas Valdorfas, tik truputį pagerintas, su vištiena – mano 2012 m. pradžios hitas. Naujai atradau šias salotas, šiemet ant stalo jos jau gal kokį penktą kartą. Ką sako istorija apie Valdorfo salotas – ogi jas sumąstė Valdorfo viešbutyje (JAV) dirbęs virėjas vardu Oskaras. Originalioms salotoms pagaminti reiks tik saliero, obuolio, graikinių riešutų […]
Pagaliau žiema pas mus pasirodė. Nors ji jau įpusėjo, bet iki šiol buvo kažkokia apsnūdusi. Dabar, kai lauke kiek pabalo, iškart smagiau ir šviesiau. Besniegės žiemos man visada labai prailgsta, nukankina ta tamsa ir nykus vaizdelis lauke. Peržiūrėjau paskutinius savo įrašus ir…oi, vien saldumynai, reikia susimąstyti :). Taigi, keičiam spalvas ir atkeliauju su salotomis. Bulvių […]
Artėjant pavasariui norime nepriaugti svorio, todėl pilno grūdo produktai tam labai tinka. Šiuose makaronuose yra mažesnis glikemijos indeksas, kuris reiškia, kad nesukelia didesnio nei įprastai insulino lygio. Tai labai svarbu diabetu sergantiems ir svorį metantiems žmonėms. Kai kurie žmonės mano, kad nuo makaronų kaip tik storėjama, tačiau tai visiškas mitas. Makaronai suteikia ilgesnį sotumo jausmą, […]
Apie šias salotas svajojau jau tris dienas ir pagaliau prisiruošiau jas pagaminti. Dariau jas ne pagal kokį nors tikslų receptą, o tiesiog iš to ką tuo momentu radau šaldytuve. Taigi paėmiau salotų lapus, juos suplėsiau, paskui supjausčiau mažiukus pomidoriukus. Porą min apviriau krevetes, vėliau jas pakepiau ant sviesto su česnaku. Vieną riekę batono supjausčiau kubeliais […]