Porų sriuba
400 g porų, 250 g bulvių, stiklinė pieno, 2 šaukštai sviesto, 1/2 stiklinės grietinės, kiaušinio trynys, svogūno laiškų, druskos, pipirų. Porus išvalyti nupjauti lapus, o baltąją dalį smulkiai supjautyti. Bulves nuskusti ir taip pat smulkiai supjaustyti. Keptuvėje išlydyti sviestą ir jame pakepinti porus. Puode užvirti 1 l vandens ir į verdantį vandenį supilti pakepintus porus, […]