Stiklinė ryžių, 2 stiklinės vandens, 250 g virtų morkų, 200 g koncervuotų žirnelių, 2 obuoliai, ankštpipiris, 3 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai citrinos sulčių, petražolių lapelių, druskos, cukraus. Ryžius užpilti vandeniu ir uždengtame puode 20 min. troškinti orkaitėje.Ataušinus sumaišyti su žirneliais, susmulkintomis morkomis, ankštpipiriu, obuoliais.Pagardinti druska, aliejumi, citrinos rūgštimi.Papuošti žaliomis petražolėmis.
70 g virtų ryžių, 70 g virtos jautienos, 12 mėlynojo svogūno, 6 alyvuogės, 1 šaukštas kapotų petražolių, 30 g raudonos saldžiosios paprikos, 50 g majonezo, 1 virtas kiaušinis, 12 šviežio pomidoro, citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų. Ryžius sumaišome su kubeliais pjaustyta jautiena, paprika, svogūnu, supjaustytu skiltelėmis, ir smulkintomis petražolėmis. Užpilame majonezo, pipirų, […]
2 vištienos krūtinėlių filė, 1 saldžioji paprika, 1 indelis konservuotų ananasų, česnako galvutė, 3 valg. šaukštai pomidorų padažo Garnyrui: 1 stiklinė ryžių, 1 pjaustyta saldžioji paprika, žaliųjų žirnelių, konservuotų kukurūzų Vištienos krūtinėles įtrinti prieskoniais, daržoves supjaustyti. Įkaitinti 2,5 l talpos keptuvę (energija 2/3), sudėti juostelėmis supjaustytą vištieną, prispausti ir neuždengus kepti 3-5 min. Tada suberti […]
80 g ryžių, 0,5 l sultinio, 400 g porų, 400 g menkės filė, kario prieskonių, druskos, pipirų, aliejaus. Pastatome virti ryžius pasūditame vandenyje ir, kol jie verda (15-20min.), paruošiame sultinį. Po to plonais žiedeliais supjaustome porą. Žuvies filė supjaustome nemažais kubeliais ir apkepiname aliejuje, pasūdome, papipiriname ir įdedame kario prieskonių. Į kepinamą žuvį sudedame supjaustytus […]
1 porcijai reikės: 150g menkės filė,šaukšto citrinos sulčių, druskos, baltųjų pipuirų, kario, 1 morkos, 3 stiebelių saliero, 1 svogūnėlio, šaukšto sviesto, 3/4 stiklinės sultinio, mažo pomidoro, 2 griežinėlių mocarelos, 3 šaukštų ryžių. Žuvį pašlakstykite citrinos sultimis ir pasūdykite. Nuskustą morką supjaustykite plonais šiaudeliais, salierą- gabaliukais. Svogūnėlį susmulkinkite. Įkaitinkite keptuvėje pusę šaukšto sviesto ir apkepinkite pusę […]
20 širdelių reikės: 3 šaukštų cukraus pudros, 20g imbiero, 200g virtų burokėlių, 150g rūkytos lašišos, 3 šaukštų obuolių acto, 200g ryžių, 1 šaukšto vasabio(spec. sušių prieskonis), šaukštelio juodojo sezamo, druskos. Į 250 ml verdančio vandens suberkite ryžius ir ant mažos ugnies virkite maždaug 10 min. Nukelkite nuo ugnies ir palikite uždengus dar 10 min. pastovėti. […]
1 vidutinio dydžio kopūstas, 500 g naminio faršo, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 1 stiklinė ryžių, druskos, petražolių, krapų. Kopūstą nuplauti, kotą išpjauti. Į šaltą 5,5 l talpos puodą įpilti 1 stiklinę vandens, įdėti kopūstą, uždengti ir virti (energija 2/3), kol rodyklė pasieks žaliąjį laukelį. Tada sumažinti kaitrą iki minimumo ir dar pavirti 10-15 min. Paruošti […]
Jums reikės: 2/3 stiklinės trumpagrūdžių ryžių, 2 stiklinių mėsos ar daržovių sultinio ( gali būti iš kubelių ), nedidelio svogūno, 2 kiaušinių, 2 šaukštų grietinės, 2 šaukštų tarkuoto žementalio ar kitokio kietesnio sūrio, šaukšto supjaustytų krapų, pusės stiklinės ryžių dribsnių, aliejaus kepti. Kubeliais supjaustytą svogūną apkepinkite puodelyje įkaitintame aliejuje, suberkite nuplautus ryžius ir kepkite maišydama. […]
5 pomidorai, stiklinė ryžių, 300g virtos avienos, 2 šaukštai sviesto, 2 kiaušiniai, šaukštas miltų, 4 šaukštai pieno, druskos, pipirų. Ryžius išvirti. Pomidorus supjaustyti griežinėliais, pasūdyti ir apibarstyti pipirais. Avieną supjaustyti juostelėmis. Į riebalais išteptą indą sluoksniuoti ryžius, avieną, pomidorus. Viršutinis sluoksnis turi būti ryžių. Kiaušinių ir miltų plakiniuužpilti produktus. Uždėti sviesto gabaliukų ir kepti orkaitėje.
150-200 g. krabu lazdeliu 2 sviezios,burokine tarka sutarkuotos, morkos 2-3 kietai virti kiausiniai 100-150 g. tarkuoto fermentinio surio 2 maiseliai virtu ryziu indelis konservuotu kukuruzu majonezas. Krabu lazdeles supjaustyti, susmulkinti kiausinius.Visus produktus sumaisyti ir pagardinti majonezu.Galima ipjaustyti sviezio agurko. SKANAUS !